[发明专利]一种红参黑糖固体冲剂及其制备方法

说明书

本发明公开了一种红参黑糖固体冲剂，包括如下重量份数的组分，红参干膏1份和黑糖14份，包括如下步骤提取、浓缩，浓缩的具体操作是，将醇提取液泵入QL‑1000型球形真空浓缩罐进行浓缩并回收乙醇,药液浓缩至相对密度为1.27‑1.30（70‑80℃）的稠膏备用；将水提取液泵入WZⅡ‑1500型双效外循环真空浓缩罐进行浓缩药液浓缩至相对密度为1.27‑1.30（70‑80℃）的稠膏备用，还包括如下步骤，真空干燥、粉碎、制粒、干燥、整粒、批混、分装、包装，本发明红参黑糖固体冲剂具有互补增益的效果，同时固体冲剂还具有食用和携带方便的优点，另外制备其冲剂简单、快捷。

技术领域

本发明属于烘焙技术领域，具体为一种红参黑糖固体冲剂及其制备方法。

背景技术

红参为五加科人参的栽培品经过蒸制后的干燥根及根茎，于秋季采挖，洗净蒸制后，干燥。红参的药用价值较高，具有大补元气增，养心，安神的功效，可以增强个人的免疫力，改善气血不足等症状，调节血压，缓解疲劳，提高个人的记忆力，有助于改善记忆减退等症。

黑糖是一种没有经过高度精炼带蜜成型的的蔗糖，为禾本科草本植物甘蔗的茎经压榨取汁炼制而成的赤色结晶体，有丰富的糖份、矿物质及甘醇酸。黑糖可活络气血,加快血液循环,生理期前后饮用浓稠的黑糖水，能够帮助经血顺利的排出，缓解经期的行经不畅、小腹胀痛等不适。黑糖含有大量的铁质，也可以补充女性生理期间的耗损。老年体弱,特别是大病初愈的人,黑糖亦有极佳的疗虚进补作用,老人吃些黑糖能散瘀活血,利肠通便,缓肝明目,可起益气健胃、温补心肺作用。

两者单独使用比较麻烦，而且效果较差，不能互补，而且现有的固体冲剂携带不便。

针对相关技术中的问题，目前尚未提出有效的解决方案，为此，我们提出一种红参黑糖固体冲剂及其制备方法。

发明内容

（一）解决的技术问题

针对现有技术的不足，本发明提供一种红参黑糖固体冲剂及其制备方法，解决了背景技术中提到的问题。

（二）技术方案

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种红参黑糖固体冲剂，包括如下重量份数的组分，红参干膏1份和黑糖14份。

一种红参黑糖固体冲剂的制备方法，包括如下步骤：

提取：将净药材红参饮片投入TQ3D型多功能提取罐内（蒸汽压力：0.15～0.22MPa），第一次加入5倍量80%浓度乙醇，浸泡30分钟，然后开始提取（蒸汽压力：0.15～0.22MPa，提取温度为95℃），提取时间为2小时（自沸腾时开始计时），第二次加入4倍80%浓度乙醇，提取后的药液抽入LCG3000型药液贮罐内合并，待浓缩回收乙醇。醇提后的红参药渣再加入5倍水提取（蒸汽压力：0.15～0.22MPa，提取温度为100℃），提取时间为2小时（自沸腾时开始计时）,提取后的药液抽入药液贮罐内，待浓缩；

浓缩：将醇提取液泵入QL-1000型球形真空浓缩罐进行浓缩并回收乙醇,药液浓缩至相对密度为1.27-1.30（70-80℃）的稠膏,备用；将水提取液泵入WZⅡ-1500型双效外循环真空浓缩罐进行浓缩药液浓缩至相对密度为1.27-1.30（70-80℃）的稠膏，备用；

真空干燥：领取红参提取浸膏，核对品名、批号、数量，将稠膏铺入不锈钢盘内，铺膏厚度不能超过1cm,置FEG-15型低温真空干燥箱内70-80℃干燥，蒸汽压力：≥0.4MPa;真空度为-0.06～-0.08MPa。干燥后红参干膏装入洁净物料袋中密闭盛装,同时每个物料袋挂物料标签，填写品名、批号、数量，转入下工序；

粉碎：将干膏用LF-450型粉碎机组粉碎成细粉，筛网用100目，药粉装入洁净的物料袋中、密封，挂物料标签，填写品名、批号、数量，转入中间站,备用；