[发明专利]一种绿茶翻炒装置

说明书

本方案公开了茶叶加工领域的一种绿茶翻炒装置，包括基座和“n”形的翻炒杆，基座上转动连接有加热板，加热板上设有炒锅，基座的侧边固定连接有固定板，固定板上转动连接有主动轮、第一轮和第二轮，主动轮连接有驱动其转动的第一电机，主动轮与第一轮啮合，翻炒杆的一侧分别与第一轮和第二轮的偏心处转动连接，翻炒杆的另一侧固定连接有翻炒片，翻炒片位于炒锅内。本方案可将炒锅内的茶叶均匀翻炒，不会过分翻炒也不会使得翻炒不到位。

技术领域

本发明涉及茶叶加工领域，特别涉及一种绿茶翻炒装置。

背景技术

绿茶属于中国六大茶类之一,是我国常见的健康保健茶饮，它在人们的日常生活中随处可见。每一种茶叶，其制作工艺都是不同的，绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。

杀青通常指茶叶加工过程中的炒制工序，它是利用微火在炒锅中使茶叶萎凋的手法，该工序对茶叶的品质有很大的影响。现有的炒制绿茶的方法一般是使用炒锅和架设在炒锅上的转轴，转轴上连接有伸入炒锅内的翻炒毛刷，炒锅的下方设置有加热装置，利用由电机驱动的转轴带动翻炒毛刷对炒锅内的茶叶进行翻炒，以达到炒制均匀的效果。

但现有的炒锅仅能单调的在同一位置进行翻炒，而不能对炒锅内的茶叶进行均匀翻炒，使得一部分茶叶炒制不到位或者过度翻炒。

发明内容

本发明意在提供一种绿茶翻炒装置，以解决现有技术不能均匀翻炒炒锅内茶叶的问题。

本方案中的一种绿茶翻炒装置，包括基座和“n”形的翻炒杆，基座上设有加热板，加热板上设有炒锅，基座的侧边固定连接有固定板，固定板上转动连接有主动轮、第一轮和第二轮，主动轮连接有驱动其转动的第一电机，主动轮与第一轮啮合，翻炒杆的一侧分别与第一轮和第二轮的偏心处转动连接，翻炒杆的另一侧固定连接有翻炒片，翻炒片位于炒锅内。

本方案的工作原理及其有益效果：使用时，开启第一电机，第一电机带动主动轮转动，主动轮转动带动与其啮合的第一轮转动，由于翻炒杆的一侧分别与第一轮和第二轮的偏心处转动连接，因此第一轮转动会带动翻炒杆，翻炒杆转动也会带动第二轮转动，使得翻炒杆上右下左的移动，而翻炒杆的另一端上固定连接有翻炒片，翻炒片会在炒锅内上右下左的移动，就可将炒锅内的茶叶翻炒均匀。本方案中的装置使得翻炒片不是单一翻炒，而是在做圆周运动，移动顺序依次为上、右、下和左，依次反复，就可将炒锅内的茶叶翻炒均匀。

进一步，所述基座上转动连接有螺杆，所述螺杆连接有驱动其转动的第二电机，所述螺杆与加热板啮合。开启第二电机，第二电机带动螺杆转动，螺杆转动带动加热板转动，就可使得加热板与位于加热板上的炒锅一起转动，再配合翻炒片的移动，就可对炒锅内不同位置的茶叶进行翻炒。

进一步，所述主动轮、第一轮和第二轮均为齿轮，所述主动轮分别与第一轮和第二轮啮合。这样设置是为了试第一轮和第二轮的转速，转向相同，第一轮和第二轮同转同停，这样就可使得翻炒杆的一侧同时转动，同时停下。

进一步，所述翻炒片倾斜设置。这样设置便于将茶叶舀起。

进一步，所述炒锅的底部为圆弧形。设置为圆弧形便于翻炒。

进一步，所述加热板的表面设有固定槽。使用时将炒锅放置与固定槽内，便于固定炒锅。

进一步，所述第一电机与固定板固定连接。

进一步，所述第二电机与基座固定连接。

附图说明

图1为本发明一种绿茶翻炒装置的结构示意图。

具体实施方式

下面通过具体实施方式进一步详细的说明：