[发明专利]一种碗形锅巴制作炉在审

专利信息
申请号: 202010837359.X 申请日: 2020-08-19
公开(公告)号: CN111838542A 公开(公告)日: 2020-10-30
发明(设计)人: 马永祥;徐祥 申请(专利权)人: 安徽硒乡文化艺术有限公司
主分类号: A23L7/117 分类号: A23L7/117;A23P30/10;A23P30/00;B01F7/18
代理公司: 北京汇众通达知识产权代理事务所(普通合伙) 11622 代理人: 杨杰
地址: 247100 安徽*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 锅巴 制作
【说明书】:

发明公开了一种碗形锅巴制作炉,包括制作炉体,所述制作炉体的上端表面固定安装有水箱,所述制作炉体的上端表面位于水箱的一侧固定安装有储料箱,所述储料箱的内部固定安装有电机,所述制作炉体的上端表面位于储料箱的一侧固定安装有气压计,所述制作炉体的内部活动安装有模具锅,所述制作炉体的表面活动安设有抽拉门。本发明所述的一种碗形锅巴制作炉,通过设置的搅拌结构,可以方便使用者除了基本的普通锅巴,还能制作更多自己喜欢的口味,通过设置的模具锅,在原有的制作基础上,可成倍的增加制作效率,从而节省更多的制作时间。

技术领域

本发明涉及食品加工设备领域,特别涉及一种碗形锅巴制作炉。

背景技术

锅巴是焖饭时紧贴着锅结焦成块状的一层饭粒,主要原料有大米、小米、黄豆、玉米粉等,锅巴有厚肠胃,助消化的食用功效,其中米锅巴香酥可口,广受欢迎,而且,各种饭店里面常常会有浇汁锅巴的菜系,其中的锅巴多采用碗形的锅巴,随着人们消费饮食的发展,许多饭店里对于碗形锅巴的需求越来越往旺盛,目前,这种锅巴的制作方法,大多材质锅盖形装置,将米粒固定然后油炸成型制成;现有的碗形锅巴在制作上存在一定的弊端,因构造原因,通常只能制作传统锅巴,不能根据使用者口味添加配料,且制作效率低下,通常一次只能制作一锅锅巴,为此,我们提出一种碗形锅巴制作炉。

发明内容

本发明的主要目的在于提供一种碗形锅巴制作炉,可以有效解决背景技术中的问题。

为实现上述目的,本发明采取的技术方案为:

一种碗形锅巴制作炉,包括制作炉体,所述制作炉体的上端表面固定安装有水箱,所述制作炉体的上端表面位于水箱的一侧固定安装有储料箱,所述储料箱的内部固定安装有电机,所述制作炉体的上端表面位于储料箱的一侧固定安装有气压计,所述制作炉体的内部活动安装有模具锅,所述制作炉体的表面活动安设有抽拉门。

优选的,所述制作炉体的内部表面固定安装有保温层,所述制作炉体的内部固定安装有一号斜板,所述制作炉体内部的底端表面固定安装有二号斜板,所述保温层的表面固定开设有滑槽,所述制作炉体的底端固定安装有密封阀,所述制作炉体的底端两侧固定安装有支撑脚。

优选的,所述水箱的一端表面固定连接有水管,所述水管的表面固定安装有水阀,所述水管的另一端固定连接有连接头,所述连接头的另一端固定安装有喷头,所述水管通过连接头和制作炉体、保温层固定连接。

优选的,所述电机的底端表面固定连接有电机箱,所述电机通过电机箱和储料箱固定连接,所述电机的底端固定连接有搅拌杆,所述搅拌杆的表面固定安装有搅拌叶。

优选的,所述模具锅的上端表面固定连接有储料层,所述模具锅的底端表面固定安装有加热电阻丝,所述加热电阻丝的两端固定连接有漏料口,所述漏料口的另一端固定连接有滑块。

优选的,所述储料箱的一端表面固定安设有进料口,所述储料箱的底端表面固定安装有下料管,所述气压计的表面固定安装有泄气阀,所述抽拉门的表面固定安装有把手。

与现有技术相比,本发明具有如下有益效果:

本发明中,通过设置的搅拌结构,搅拌结构可以方便使用者除了基本的普通锅巴,还能制作更多自己喜欢的口味,通过设置的模具锅,模具锅在原有的制作基础上,可成倍的增加制作效率,从而节省更多的制作时间。

附图说明

图1为本发明一种碗形锅巴制作炉的整体结构示意图;

图2为本发明一种碗形锅巴制作炉的剖面图;

图3为本发明一种碗形锅巴制作炉的模具锅结构示意图;

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