[发明专利]一种多种类食品自动分区烘焙的烤箱有效

专利信息
申请号: 202010819006.7 申请日: 2020-08-14
公开(公告)号: CN112006555B 公开(公告)日: 2021-10-19
发明(设计)人: 蒋郑隆 申请(专利权)人: 蒋郑隆
主分类号: A47J37/06 分类号: A47J37/06;A47J37/01
代理公司: 北京卓岚智财知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 11624 代理人: 郭智
地址: 215400 江苏*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 多种 类食品 自动 分区 烘焙 烤箱
【权利要求书】:

1.一种多种类食品自动分区烘焙的烤箱,包括烤箱本体,其特征在于,还包括:

设置于所述烤箱本体内部且可从所述烤箱本体内部分离出的烘焙模具,所述烘焙模具上设置有多个不同形状的模槽,其中,不同形状的模槽对应不同种类的烘焙食品;

设置于所述烘焙模具上方的第一加热部,其中,所述第一加热部包括多条滑轨拼接而成的滑轨部、卡设在所述滑轨部上的可沿x轴y轴直线折返运动的多个滑台、多个分别固定设置在所述滑台下方的可伸缩式加热管以及分别设置在所述可伸缩式加热管内的加热丝;所述可伸缩式加热管的底端形状依据不同模槽的形状对应设置且可插入与其形状对应的模槽内部;

设置在所述烤箱本体中间的固定支架,所述固定支架的外围设置有模具限位槽;

存储器,存储有多个所述可伸缩式加热管的底端分别对应的模槽形状、多个所述加热丝分别对应的加热温度与加热时间、以及多个所述模槽在所述烤箱本体内部的坐标;

控制部,分别与所述存储器、滑台、加热丝以及可伸缩式加热管电连接,用于根据所述模槽在所述烤箱本体内部的坐标控制与其形状对应的所述可伸缩式加热管通过与其固定连接的所述滑台沿所述滑轨部移动至其正上方,并使所述可伸缩式加热管伸出以插入与其形状对应的所述模槽内,以及控制所述加热丝加热与其对应的温度与时间。

2.根据权利要求1所述的一种多种类食品自动分区烘焙的烤箱,其特征在于,还包括设置在所述第一加热部下方的装饰外壳,所述装饰外壳上设置有分别与多个所述可伸缩式加热管的底端形状对应的开孔,用于所述可伸缩式加热管的穿过。

3.根据权利要求1所述的一种多种类食品自动分区烘焙的烤箱,其特征在于,还包括设置于所述烤箱本体内部且可从所述烤箱本体内部分离出的烘焙盘,所述烘焙盘的内部为一平面。

4.根据权利要求3所述的一种多种类食品自动分区烘焙的烤箱,其特征在于,还包括设置在所述第一加热部下方的CCD相机,用于拍摄所述烘焙盘内的图片。

5.根据权利要求4所述的一种多种类食品自动分区烘焙的烤箱,其特征在于,所述存储器还存储有与多个所述可伸缩式加热管分别对应的食品烘焙食品种类;

所述控制部还用于接收所述CCD相机拍摄的图片,并通过图片识别分析出所述烘焙盘内的各烘焙食品的种类,并控制与其对应的所述可伸缩式加热管通过与其固定连接的所述滑台沿所述滑轨部移动至其正上方,并使所述可伸缩式加热管伸出以包裹该烘焙食品以开启加热。

6.根据权利要求1所述的一种多种类食品自动分区烘焙的烤箱,其特征在于,还包括设置于所述烘焙模具以及烘焙盘下方的第二加热部。

7.根据权利要求1所述的一种多种类食品自动分区烘焙的烤箱,其特征在于,所述模槽以及烘焙盘底部均设置有导热孔。

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