[发明专利]一种多口味接骨木莓泡腾片及其制备方法

说明书

本发明公开了一种多口味接骨木莓泡腾片及其制备方法，产品包括3‑5份植物精油，10‑20份复配接骨木莓粉，8‑10份粘合剂，10‑20份崩解剂，3‑5份甜味剂，3‑5份果糖，8‑10份氨基酸，3‑5份碳酸氢钠；所述果糖和氨基酸至少部分以化学键形式结合形成希夫碱和/或阿马都利产物；制备时包括将香蕉，菠萝，草莓，接骨木莓，混合后粉碎，得混合果汁；再加入纤维素酶和果胶酶，恒温搅拌酶解后，灭酶，冷冻干燥，得复配接骨木莓粉；将复配接骨木莓粉、崩解剂、粘合剂、甜味剂、果糖、氨基酸和碳酸氢钠搅拌混合后，再加入植物精油，继续搅拌混合均匀，得混合料；将混合料于惰性气体保护状态下，于温度为50‑65℃条件下，压制成片，出料，即得泡腾片。

技术领域

本发明涉及泡腾片技术领域，具体是一种多口味接骨木莓泡腾片及其制备方法。

背景技术

泡腾片的处方由主药、稀释剂、粘合剂、崩解剂、润滑剂和其他辅料组成，其中使用的稀释剂、粘合剂、润滑剂和其他辅料类型与普通片剂相同，只需根据制备工艺选择合适品种。与普通片剂不同，泡腾片中使用的崩解剂为泡腾崩解剂，泡腾崩解剂包括酸源和碱源，常用的酸源有柠檬酸、苹果酸、硼酸、酒石酸、富马酸、无机矿酸(盐酸)等；常用的碱源有碳酸氢钠、碳酸钠及其二者的混合物。酸碱比例对泡腾片的制备及稳定性影响显著，一般认为酸的用量超过理论用量，有利于泡腾片的稳定及改善口感。

泡腾片剂常规制备方法有湿法制粒、干法制粒、直接压片三种。

①湿法制粒当粘合剂为含水溶液时，为避免制粒过程中发生酸碱反应，宜将泡腾崩解剂的酸源和碱源分开制粒，干燥，混合均匀后压片。从理论上说，使用无水乙醇等有机溶剂制粒有利于制剂的稳定，但很难保证它们完全无水，从而可能影响制剂的稳定性和增加成本。

②干法制粒干法制粒可连续操作、耗能低、产量高。最大的优点是在制粒过程中，不需要加入粘合剂，从而最大限度地避免了泡腾崩解剂的酸源和碱源与水接触，非常有利于提高泡腾片的稳定性。

③直接粉末压片选择适当的药物组分和辅料，不经过制粒直接进行压片，具有省时节能、工艺简单、可以避免与水接触而增加泡腾片稳定性等优点。但该法对物料的流动性和压缩成形性要求较高，所以在实际应用过程中收到一定限制。

然而，上述常规方法和常规组分制备得到的泡腾片产品口味单一，且由于需要加入崩解剂等助剂，此类常规助剂的引入会影响产品的口感；因此，如何提升产品的口感，是本领域面临的技术难题之一。

发明内容

本发明的目的在于提供一种多口味接骨木莓泡腾片及其制备方法，以解决现有技术中的泡腾片产品口感较差的弊端。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种多口味接骨木莓泡腾片，包括以下重量份数的原料：

3-5份植物精油，10-20份复配接骨木莓粉，8-10份粘合剂，10-20份崩解剂，3-5份甜味剂，3-5份果糖，8-10份氨基酸，3-5份碳酸氢钠；

所述果糖和氨基酸至少部分以化学键形式结合形成希夫碱和/或阿马都利产物。

一种多口味接骨木莓泡腾片的制备方法，具体制备步骤包括：

复配接骨木莓粉的制备：

按重量份数计，依次取10-20份香蕉，10-20份菠萝，8-10份草莓，40-80份接骨木莓，混合后粉碎，得混合果汁；再加入混合果汁质量1-3％的纤维素酶，和混合果汁质量1-3％的果胶酶，恒温搅拌酶解后，灭酶，冷冻干燥，得复配接骨木莓粉；

混料：