[发明专利]一种抗疲劳固体饮料

说明书

本发明涉及一种抗疲劳固体饮料，茶果粉10‑30％、乌梅粉5‑10％、枸杞粉5‑15％、薄荷粉2‑5％、玫瑰花粉2‑5％、茉莉粉2‑5％、生姜粉1‑3％、绿茶粉2‑5％、淫羊藿5‑15％、沙苑子5‑15％、五味子粉5‑15％、茱萸粉5‑15％、低聚果糖2‑5％。首次将抗疲劳功效以药食同源或者保健食品原料体现出来，原料里面富含的各种生物活性成分，诸如黄酮、皂甙、多糖、植酸等，具有更容易被消费者认知、接受的优势，摆脱了抗疲劳产品等效于药品的固性认知。同时发明产品主要以固体饮料的形式面世，具有携带方便，易保藏等优点。

技术领域

本发明涉及一种抗疲劳固体饮料。

背景技术

随着人们生活节奏越来越快，疲劳已悄然成为影响人们健康的重要原因之一。当人的机体长时间处于紧张、高强度的工作环境下而未得到及时放松舒缓时，机体内就会发生一系列的生理化学变化，诸如自由基增加、细胞损伤，从而加重机体疲劳症状，严重时候还会危及身体各重要器官，引发各类疾病，因此研发一款基于药食同源和保健品原料的抗疲劳饮料具有重要的意义。

发明内容

本发明的目的是提供一种抗疲劳固体饮料。

本发明一种抗疲劳固体饮料，其特征在于由下列物质按质量百分比组成：奶茶果粉10-30％、乌梅粉5-10％、枸杞粉5-15％、薄荷粉2-5％、玫瑰花粉2-5％、茉莉粉2-5％、生姜粉1-3％、绿茶粉2-5％、淫羊藿5-15％、沙苑子5-15％、五味子粉5-15％、茱萸粉5-15％、低聚果糖2-5％。

本发明一种抗疲劳固体饮料，其特征在于由下列物质按质量百分比组成：奶茶果粉15％、乌梅粉10％、枸杞粉15％、薄荷粉3％、玫瑰花粉3％、茉莉粉3％、生姜粉2％、绿茶粉4％、淫羊藿10％、沙苑子10％、五味子粉10％、茱萸粉10％、低聚果糖5％。

本发明一种抗疲劳固体饮料，其特征在于由下列物质按质量百分比组成：奶茶果粉20％、乌梅粉5％、枸杞粉10％、薄荷粉5％、玫瑰花粉4％、茉莉粉4％、生姜粉2％、绿茶粉5％、淫羊藿10％、沙苑子10％、五味子粉10％、茱萸粉10％、低聚果糖5％。

一种抗疲劳固体饮料，其特征在于由下列物质按质量百分比组成：奶茶果粉20％、乌梅粉15％、枸杞粉15％、薄荷粉3％、玫瑰花粉5％、茉莉粉5％、生姜粉2％、绿茶粉4％、淫羊藿5％、沙苑子6％、五味子粉8％、茱萸粉8％、低聚果糖4％。

本发明一种抗疲劳固体饮料，其特征在于由下列物质按质量百分比组成：奶茶果粉25％、乌梅粉10％、枸杞粉10％、薄荷粉5％、玫瑰花粉4％、茉莉粉5％、生姜粉1％、绿茶粉4％、淫羊藿8％、沙苑子8％、五味子粉8％、茱萸粉8％、低聚果糖4％。

本发明一种抗疲劳固体饮料，其特征在于由下列物质按质量百分比组成：奶茶果粉25％、乌梅粉12％、枸杞粉12％、薄荷粉4％、玫瑰花粉5％、茉莉粉4％、生姜粉2％、绿茶粉3％、淫羊藿6％、沙苑子7％、五味子粉7％、茱萸粉7％、低聚果糖6％。

本发明一种抗疲劳固体饮料的制备方法，其特征在于将原料先粉碎，过120目筛，然后混合均匀、包装即可得到产品，要求原料水分小于7％，微生物及致病菌限量满足《GB/T29602-2013固体饮料》相关要求，服用时按照100mL水加入20g产品的比例冲调即可。

本发明一种抗疲劳固体饮料，配料成分质量标准：所有中药材应符合《药典》(2015版)规定的质量标准；其他应符合GB 16740-2014《食品安全国家标准保健食品》中对原料的质量要求。

本专利通过采用乌梅、枸杞、薄荷、生姜、淫羊藿、沙苑子、五味子、茱萸、绿茶粉、奶茶果粉为主要原料，利用玫瑰花、茉莉花和低聚果糖进行调味。