[发明专利]一种以威士忌蒸馏残液生产微生物肥料的方法

说明书

本发明公开了一种以威士忌蒸馏残液生产微生物肥料的方法，分两级扩培，第一级为180‑220L，第二级为900‑1000L。威士忌蒸馏结束后，将180‑220L残液导入一级扩培罐中，用NaOH溶液调PH至5.5，加热消毒，同时每3小时充入无菌空气10min，直至PH值降至3.5，再检测菌体数；当菌体含量达到10亿个/ml，先向二级扩培罐中加入900‑1000L残液，调PH至5.5，冷却至30℃，再将一级培养罐中的培养液全部压入到二级扩培罐，与一级罐同样的方法培养3‑4天，最后，每天充入无菌空气30min，暴气7天，即可装瓶入库，销售。本发明不仅降低培养基制作成本，不需要外购糖浆、豆饼等材料，而且变废为宝，既节约的资源又避免残液排放而导致环境污染。

技术领域

本发明涉及微生物肥料生产技术领域，尤其涉及一种以威士忌蒸馏残液生产微生物肥料的方法。

背景技术

近年来，微生物菌剂肥料现在应用很广，有促生菌剂、菌根菌剂、生物修复菌剂、根瘤菌菌剂、固氮菌菌剂、解磷菌剂、硅酸盐菌剂、光合细菌菌剂等。其作用重要有提高产量、改善农作物品质、增强作物的抗逆性能、提高化肥利用率、改善土壤养分等。微生物菌剂肥料因其有效、安全、环保、无负作用的特性，目前被国家大力推广。

微生物菌剂肥料按剂型可分为液体、粉剂、颗粒型，液体菌剂一般是采工业化的培养方法进行制作，采用液态培养基加菌种，逐级扩大的方式生产，培养基主要成分为糖类，同时含有一定的N、P等微量成份。现有技术培养基的制作方法是，通过外购高浓糖浆、豆饼等，调配成糖度为3~5%溶液，成本较高。

发明内容

为了克服现有技术的上述缺点，本发明提供了一种以威士忌蒸馏残液生产微生物肥料的方法，解决培养基配制成本高的问题。

为达到上述目的，本发明采用的技术方案是：一种以威士忌蒸馏残液生产微生物肥料的方法，包括的步骤如下：

步骤1：用啤酒蒸馏威士忌后，除去蒸馏残液中的乙醇、二氧化碳及少量挥发性物质，残液含糖量为4-4.5%，其中还含有较丰富的N、P成分；

步骤2：将威士忌蒸馏残液导入扩培罐中，加入菌种，通风培养，本生产过程分两级扩培，第一级为180-220L，第二级为900-1000L；

步骤3：威士忌蒸馏结束后，将180-220L残液导入一级扩培罐中，用NaOH溶液调PH至5.5，加热消毒，扩培罐设有搅拌、充氧装置和夹套，夹套内通入蒸汽加热消毒，消毒后夹套内通入冰水，同时开启搅拌冷却，当温度降至30℃时，停止冷却，以无菌操作的方式从接菌口接入菌种，每天测PH值，3-4天后，直至PH值降至3.5，再检测菌体数；

步骤4：所述步骤3中的菌体含量达到10亿个/ml时，先向二级扩培罐中加入900-1000L威士忌蒸馏残液，调PH至5.5，冷却至30℃，再将一级培养罐中的培养液全部压入到二级扩培罐，与一级扩培罐同样的方法培养3-4天；

步骤5：最后，每天充入无菌空气30min，暴气7天，即可装瓶入库，销售。

进一步的，所述步骤2中的威士忌蒸馏残液分为两级扩培，第一级为200L，第二级为1000L。

进一步的，所述步骤3中，无菌操作的方式是指每3小时充入无菌空气10min。

与现有技术相比，本发明的有益效果为：啤酒中含有2%-3%的残糖，用啤酒蒸馏威士忌后，除去了其中的乙醇、二氧化碳及少量挥发性物质，残液含糖量为4%-4.5%，其中还含有较丰富的N、P等成分，是非常理想的培养农用微生物菌剂的原料。将威士忌蒸馏残液导入扩培罐中，加入菌种，通风培养，菌体含量达到要求后，再暴气后熟，即可灌装销售。总之，本发明不仅降低培养基制作成本，不需要外购糖浆、豆饼等材料，而且变废为宝，既节约的资源又避免残液排放而导致环境污染。

具体实施方式