[发明专利]用于豆豉制取的链式蒸煮装置在审

专利信息
申请号: 202010773335.2 申请日: 2020-08-04
公开(公告)号: CN111772087A 公开(公告)日: 2020-10-16
发明(设计)人: 不公告发明人 申请(专利权)人: 安徽权九翡机电科技有限公司
主分类号: A23L5/10 分类号: A23L5/10;A23L11/00;A23P30/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 230000 安徽*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 用于 豆豉 制取 链式 装置
【权利要求书】:

1.用于豆豉制取的链式蒸煮装置,其特征在于:其包括与安装架(100)固定连接的链式循环机构(200)、蒸汽发生器(300)、蒸煮盒(400),链式循环机构(200)设置有两个并且上下对称布置,位于上方的链式循环机构(200)与位于下方的链式循环机构(200)之间形成了蒸煮区(210),蒸煮区(210)的一端为起始端、另一端为终点端,蒸汽发生器(300)活动设置于位于上方的链式循环机构(200)上并且可由该链式循环机构(200)驱动循环运转,蒸汽发生器(300)设置有多个并且沿上方的链式循环机构(200)的循环方向等间距阵列布置,蒸煮盒(400)活动设置于位于下方的链式循环机构(200)上并且可由该链式循环机构(200)驱动循环运转,蒸煮盒(400)设置有多个并且沿下方的链式循环机构(200)的循环方向等间距阵列布置,蒸汽发生器(300)与蒸煮盒(400)在蒸煮区(210)的一端相结合并且运动至蒸煮区(210)的另一端相合分离,结合状态下的蒸汽发生器(300)与蒸煮盒(400)相互扣合并且蒸汽发生器(300)自动触发对蒸煮盒(400)喷射水蒸气;

所述的链式循环机构(200)包括转动设置于安装架(100)上的主动链轮(201)与从动链轮(202),主动链轮(201)与从动链轮(202)均为同轴的双链轮结构并且两者等高,主动链轮(201)与从动链轮(202)之间绕接设置有构成闭合循环回路的链条(203),链条(203)为双链条结构并且形成了若干的等间距布置的链轴(204),链轴(204)与主动链轮(201)、从动链轮(202)相啮合,蒸煮区(210)形成于上下两个链条(203)之间,所述的蒸汽发生器(300)与上方的链式循环机构(200)上的链轴(204)相连接、所述的蒸煮盒(400)与下方的链式循环机构(200)上的链轴(204)相连接。

2.根据权利要求1所述的用于豆豉制取的链式蒸煮装置,其特征在于:两链式循环机构(200)之间设置有与安装架(100)固定连接的驱动构件(220),驱动构件(220)包括与安装架(100)固定连接的电机(221)且电机(221)的输出轴轴向平行于主动链轮(201)的轴向,电机(221)输出轴与其中一主动链轮(201)的驱动端之间设置有用于连接两者带传动组件一(222),带传动组件一(222)用于将电机(221)输出轴上的动力传递至该主动链轮(201)上并且带动该主动链轮(201)进行转动。

3.根据权利要求2所述的用于豆豉制取的链式蒸煮装置,其特征在于:其中一主动链轮(201)的输出端与另一主动链轮(201)的驱动端之间设置有轴向竖直布置的传动轴(223),传动轴(223)与安装架(100)转动连接配合,其中一主动链轮(201)的输出端与传动轴(223)的驱动端以及另一主动链轮(201)的驱动端与传动轴(223)的输出端之间均设置有齿轮传动组件(224),齿轮传动组件(224)由相互啮合的主动锥齿轮与从动锥齿轮构成中,齿轮传动组件(224)用于将其中一主动链轮(201)上的动力经过传动轴(223)传递至另一主动链轮(201)上并且改动另一主动链轮(201)反向同步转动。

4.根据权利要求1至3中任意一项所述的用于豆豉制取的链式蒸煮装置,其特征在于:所述的蒸煮盒(400)为一端开口的方形盒体结构并且其开口方向始终背离下方的链条(203),即蒸煮盒(400)的开口方向始终垂直于下方链条(203)的切线方向,蒸煮盒(400)背离其开口的底部与链轴(204)相连接。

5.根据权利要求4所述的用于豆豉制取的链式蒸煮装置,其特征在于:所述蒸煮盒(400)背离其开口的底部中心位置固定设置有连接块(401),连接块(401)同轴转动套接于链轴(204)上,连接块(204)的左侧与右侧均固定设置有倾斜的矩形弹簧片(402)且每侧并列设置有两个,位于连接块(204)左右两侧对应的弹簧片(402)之间的距离沿蒸煮盒(400)的开口方向逐渐减小,弹簧片(402)沿长度方向的一端与连接块(401)的侧面固定连接、另一端设置成朝向连接块(401)弯曲的弧形结构,弹簧片(402)的另一端弧形结构包覆抵触于链轴(204)上,与连接块(401)配合的链轴(204)和与弹簧片(402)配合的链轴(204)相邻布置。

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