[发明专利]烹饪设备及其烹饪控制方法和装置

权利要求书

1.一种烹饪控制方法，其特征在于，包括：

获取用户选择的食谱，其中，所述食谱包括烹饪曲线；

根据所述烹饪曲线控制烹饪设备进行烹饪，同时获取所述用户的操作视频；

识别所述操作视频之中的用户操作动作，并记录所述用户操作动作对应的时间点；以及

根据所述用户操作动作和对应的时间点对所述烹饪曲线进行调整；

其中，所述烹饪曲线包括多个烹饪阶段、多个参考时间点和与所述多个参考时间点对应的参考操作动作，其中，所述根据所述用户操作动作和对应的时间点对所述烹饪曲线进行调整，包括：获取所述用户的当前烹饪阶段；将所述用户操作动作与所述参考操作动作进行匹配，获取与所述用户操作动作匹配的参考操作动作；获取与所述用户操作动作匹配的参考操作动作所对应的参考时间点；识别所述参考时间点与所述用户操作动作对应的时间点之间的第一时间差大于预设阈值，对所述当前烹饪阶段进行压缩处理。

2.如权利要求1所述的烹饪控制方法，其特征在于，所述根据所述用户操作动作和对应的时间点对所述烹饪曲线进行调整，还包括：

识别所述用户操作动作对应的时间点与所述参考时间点之间的第二时间差大于所述预设阈值，对所述当前烹饪阶段进行延长处理。

3.如权利要求2所述的烹饪控制方法，其特征在于，所述对所述当前烹饪阶段进行压缩处理，包括：

获取所述当前烹饪阶段的烹饪曲线；

获取所述当前烹饪阶段的烹饪曲线的能量总和，并根据所述烹饪曲线的能量总和生成所述烹饪曲线的等效曲线；

根据所述等效曲线对所述烹饪设备进行控制。

4.如权利要求2所述的烹饪控制方法，其特征在于，所述对所述当前烹饪阶段进行延长处理，包括：

获取所述当前烹饪阶段的烹饪曲线；

获取所述当前烹饪阶段的烹饪曲线的能量总和，并根据所述烹饪曲线的能量总和生成所述烹饪曲线的等效曲线；

根据所述等效曲线对所述烹饪设备进行控制。

5.如权利要求2所述的烹饪控制方法，其特征在于，在所述对所述当前烹饪阶段进行压缩处理或所述对所述当前烹饪阶段进行延长处理之后，还包括：

在进入下一烹饪阶段时，继续以烹饪曲线对所述烹饪设备进行控制。

6.如权利要求1所述的烹饪控制方法，其特征在于，所述食谱通过以下步骤生成：

拍摄厨师烹饪过程以生成操作视频，同时记录所述厨师对所述烹饪设备的火力操作；

根据所述厨师对所述烹饪设备的火力操作生成所述烹饪曲线；

对所述操作视频之中的多个操作动作进行识别，并记录所述多个操作动作对应的多个时间点。

7.如权利要求6所述的烹饪控制方法，其特征在于，还包括：

根据所述多个时间点和所述多个操作动作生成在所述多个时间点进行播报的提示信息。

8.如权利要求7所述的烹饪控制方法，其特征在于，在根据所述烹饪曲线控制烹饪设备进行烹饪之前，还包括：

获取所述用户设定的烹饪时长，并根据所述烹饪时长对所述烹饪曲线进行调整。