[发明专利]一种食品加工机的控制方法

说明书

本申请实施例公开了一种食品加工机的控制方法，该食品加工机包括：杯体和加热装置；杯体的底部设置有温度传感器；该方法包括：在制浆功能被启动后，根据所述杯体的底部温度判断所述杯体内是否有物料；在判定所述杯体内无物料时停止加热，发出无物料提醒；在判定所述杯体内有物料时，根据所述杯体的底部温度与预设的第一最低水位线加热温度差值ΔT1_混的大小关系确定是否再次进行一次或多次物料判断，以确认所述杯体内物料量是否满足制浆要求。通过该实施例方案，实现了有无物料的有效检测，从而避免了无水干烧、降低了成本、改善了用户体验，提升了机器可靠性及安全性。

技术领域

本文涉及食品加工机的控制技术，尤指一种食品加工机的控制方法。

背景技术

目前的食品加工机(如豆浆机)采用非隔离电源方案，没有弱电部分，无法通过水位电极识别检测杯体内是否有水，加热管通过配置熔断体和温控器实施防干烧保护，在用户未放置物料选择启动功能时，机器按照制浆流程执行，当持续加热时存在以下问题：

1、持续加热导致温控器断开，延迟报警导致用户体验差；

2、由于温控器精度及安装贴合位置差异存在温控器测温不准，熔断体存在先于温控器断开的风险，导致机器无法正常工作，用户体验差；

3、由于温控器、熔断体的精度及安装贴合位置差异存在测温不准，机器干烧无法有效保护存在安全风险；

4、温控器成本远高于熔断体，整机成本增加。

发明内容

本申请实施例提供了一种食品加工机的控制方法，能够实现有无物料的有效检测，从而有效避免干烧，提升机器的可靠性和安全性、提升机器智能化程度，改善用户体验。

本申请实施例提供了一种食品加工机的控制方法，所述食品加工机可以包括：杯体和加热装置；所述杯体的底部设置有温度传感器；所述方法可以包括：

在制浆功能被启动后，根据所述杯体的底部温度判断所述杯体内是否有物料；

在判定所述杯体内无物料时停止加热，发出无物料提醒；在判定所述杯体内有物料时，根据所述杯体的底部温度与预设的第一最低水位线加热温度差值ΔT1_混的大小关系确定是否再次进行一次或多次物料判断，以确认所述杯体内物料量是否满足制浆要求。

在本申请的示例性实施例中，所述根据所述杯体的底部温度判断所述杯体内是否有物料可以包括：

控制所述加热装置采用第一预设加热功率P1加热第一预设时长t1，并通过所述温度传感器实时检测所述杯体的底部温度；

计算所述制浆功能被启动后的初始时刻检测到的第一底部温度T1和所述第一预设时长t1到达之后检测到的第二底部温度T2之间的第一温差值△T1；

根据所述第一温差值△T1与预设的温差阈值T_g的大小关系判断所述杯体内是否有物料。

在本申请的示例性实施例中，所述根据所述第一温差值△T1与预设的温差阈值T_g的大小关系判断所述杯体内是否存在物料可以包括：当△T1≥T_g时，判定所述杯体内无物料；当△T1T_g时，判定所述杯体内有物料。

在本申请的示例性实施例中，所述食品加工机还可以包括：熔断体；

所述方法还可以包括：在根据所述第一温差值△T1与预设的温差阈值T_g的大小关系判断所述杯体内是否有物料之前，根据所述加热装置的额定功率P₀以及所述熔断体的熔断温度T_熔计算所述第一预设时长t1和所述温差阈值T_g。