[发明专利]一种面馆用中型拉面切丝机

说明书

本发明涉及一种切丝机，尤其涉及一种面馆用中型拉面切丝机。要解决的技术问题是提供一种能够实现传送面皮和切割收集面皮的面馆用中型拉面切丝机。本发明的技术方案为：一种面馆用中型拉面切丝机，包括有底板和电动机，底板一侧设有电动机；工作台，底板中间连接有工作台；送面皮机构，工作台与底板之间连接有送面皮机构，送面皮机构部件与电动机连接；切面机构，底板上与送面皮机构之间连接有切面机构。通过电动机、送面皮机构和切面机构之间的配合，能够实现不断传送面皮和对面皮切丝的效果，无须人手将其不断切割，省时省力，提高工作效率。

技术领域

本发明涉及一种切丝机，尤其涉及一种面馆用中型拉面切丝机。

背景技术

拉面又叫甩面、扯面、抻面，是中国北方城乡独具地方风味的一种传统面食，民间相传因山东福山抻面驰名，有起源福山拉面一说。制作拉面的技术性很强，要制好拉面必须掌握正确要领，即和面要防止脱水，晃条必须均匀，出条要均匀圆滚，下锅要撒开，防止蹲锅疙瘩，所以拉面切丝至关重要。

专利申请CN201820100771.1一种新型拉面切割装置，包括支架和至少两根齿条，所述齿条活动设置在支架上，其特征在于，还包括转轴、拉线、设置在转轴上的线轮和弹簧；所述转轴上设有与齿条配合的齿轮，所述拉线的一端缠绕在线轮上，拉线的另一端绕过两齿条的同侧端部固定在弹簧上。此设备能够替代刀具对面条进行切割，能避免用手揪断拉面时粘连产生的面疙瘩，但是需要人们推动面皮，这样会长生一定的人力。

为了能够改进现有技术，研发一种能够实现传送面皮和切割收集面皮的面馆用中型拉面切丝机。

发明内容

为了克服现有设备切割面皮，需要手工传送面皮，费时费力的缺点，要解决的技术问题是：提供一种能够实现传送面皮和切割收集面皮的面馆用中型拉面切丝机。

本发明的技术方案为：一种面馆用中型拉面切丝机，包括有：

底板和电动机，底板一侧设有电动机；

工作台，底板中间连接有工作台；

送面皮机构，工作台与底板之间连接有送面皮机构，送面皮机构部件与电动机连接；

切面机构，底板上与送面皮机构之间连接有切面机构。

作为本发明的一种优选技术方案，送面皮机构包括有：

蜗杆，底板靠近电动机一侧转动式连接有蜗杆，蜗杆侧部与切面机构连接；

第一传送装置，蜗杆与电动机输出轴之间连接有第一传送装置；

蜗轮，底板靠近蜗杆一侧上转动式连接有蜗轮，蜗轮与蜗杆啮合；

第一锥齿轮组，底板靠近蜗轮一侧转动式连接有转轴，转轴与蜗轮之间连接有第一锥齿轮组；

转动轴，底板左侧前部转动式连接有转动轴，转动轴位于电动机的侧部；

第二传送装置，转动轴与转轴左侧之间连接有第二传送装置；

长号连接杆，转动轴端部连接有长号连接杆；

短号连接杆，长号连接杆末端转动式连接有短号连接杆；

带动板，工作台顶部滑动式连接有用于放置面皮的带动板，带动板与短号连接杆之间转动式连接。

作为本发明的一种优选技术方案，切面机构包括有：

甲号传动轴，底板右侧转动式连接有甲号传动轴；

第二锥齿轮组，甲号传动轴与蜗杆之间连接第二锥齿轮组；

固定立杆，底板右侧后部连接有固定立杆；