[发明专利]一种负载金丝桃苷的玉米醇溶蛋白-果胶复合纳米颗粒及其制备方法有效
| 申请号： | 202010734895.7 | 申请日： | 2020-07-28 |
| 公开（公告）号： | CN112022834B | 公开（公告）日： | 2022-06-28 |
| 发明（设计）人： | 李梅;王小晶;王军;徐怀德 | 申请（专利权）人： | 西北农林科技大学 |
| 主分类号： | A61K9/51 | 分类号： | A61K9/51;A61K31/7048;A61K9/19;A61K47/36;A61K47/42;A61P39/06;A61P35/00;A61P1/16;A61P25/24;A61P31/04;A61P31/10;B82Y5/00;B82Y30/00;B82Y40/00 |
| 代理公司： | 苏州吴韵知识产权代理事务所(普通合伙) 32364 | 代理人： | 王铭陆 |
| 地址： | 712100 陕*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 负载 金丝 玉米 蛋白 果胶 复合 纳米 颗粒 及其 制备 方法 | ||
1.一种负载金丝桃苷的玉米醇溶蛋白-果胶复合纳米颗粒的制备方法，其特征在于，制备步骤如下：
S1：将玉米醇溶蛋白溶于85%乙醇溶液中，再加入金丝桃苷，得金丝桃苷-玉米醇溶蛋白乙醇溶液；将果胶溶解于去离子水中，25℃下搅拌过夜得到果胶溶液；
S2：将步骤S1中得到的金丝桃苷-玉米醇溶蛋白乙醇溶液加入到去离子水中搅拌均匀，得到负载金丝桃苷的玉米醇溶蛋白纳米颗粒分散液；其中，金丝桃苷与玉米醇溶蛋白的质量比为1:20～1:10；金丝桃苷-玉米醇溶蛋白乙醇溶液与去离子水的体积比为1:2～1:4；搅拌条件为在500～800 rpm条件下搅拌3～9 min；去离子水的pH值为4.0；
S3：将步骤S2中得到的负载金丝桃苷的玉米醇溶蛋白纳米颗粒分散液减压旋转蒸发，去除乙醇，并补充去离子水至原有体积；
S4：将步骤S3得到的负载金丝桃苷的玉米醇溶蛋白纳米颗粒分散液加入到果胶溶液中，搅拌混合均匀，得到负载金丝桃苷的玉米醇溶蛋白-果胶复合纳米颗粒分散液；其中，果胶溶液的浓度为0.8 mg/mL～1.0 mg/mL，搅拌条件为在500～800 rpm条件下搅拌30～60min；
S5：将步骤S4得到的负载金丝桃苷的玉米醇溶蛋白-果胶复合纳米颗粒分散液冷冻离心去除不溶物，复合纳米颗粒清液干燥，得到粉状负载金丝桃苷的玉米醇溶蛋白-果胶复合纳米颗粒，其中，离心条件为1500～3000 rpm冷冻离心10～30 min。
2.根据权利要求1所述的一种负载金丝桃苷的玉米醇溶蛋白-果胶复合纳米颗粒的制备方法，其特征在于，所述步骤S3中纳米颗粒分散液在真空度70～100 mbar，40℃条件下减压蒸发15～30 min。
3.根据权利要求1所述的一种负载金丝桃苷的玉米醇溶蛋白-果胶复合纳米颗粒的制备方法，其特征在于，所述步骤S5中的干燥采用真空冷冻干燥。
4.根据权利要求3所述的一种负载金丝桃苷的玉米醇溶蛋白-果胶复合纳米颗粒的制备方法，其特征在于，所述的真空冷冻干燥的真空冷冻温度在-40～-60℃，时间4～24 h。
5.根据权利要求1-4任一项所述的一种负载金丝桃苷的玉米醇溶蛋白-果胶复合纳米颗粒的制备方法制备的负载金丝桃苷的玉米醇溶蛋白-果胶复合纳米颗粒。
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