[发明专利]胶原基改性柑橘果胶复合材料及其制备方法和应用

权利要求书

1.一种胶原基改性柑橘果胶复合材料，其特征在于它是以胶原和改性柑橘果胶为原料制备，采用吸附方法将改性柑橘果胶负载于胶原膜材料，每平方厘米胶原膜材料对改性柑橘果胶的吸附量在0.01-10mg范围内可调；制备方法包括以下步骤：

1）将改性柑橘果胶粉末溶解在磷酸盐缓冲溶液或Tris碱缓冲溶液中磁力搅拌0.5-1h，得0.01~10mg/mL的MCP溶液；

2）将胶原蛋白海绵溶于质量浓度为0.3%的丙二酸溶液中，4℃下溶胀1周，搅拌，得到质量浓度为0.1-1.0%的胶原溶胀液；

3）胶原溶胀液在-80℃—-40℃预冻后冻干，或胶原溶胀液通过风干、压平，获得结构致密/疏松程度不同的胶原膜；

4）将制备好的胶原膜材料置入改性柑橘果胶溶液中，在25-30℃条件下反应5-6小时，将胶原基材料-80℃—-40℃预冻后二次冷冻干燥，用去离子水清洗去除未吸附反应的改性柑橘果胶以及溶剂分子，再次冷冻干燥获得胶原基改性柑橘果胶复合材料。

2.根据权利要求1所述的胶原基改性柑橘果胶复合材料，其特征在于所述的胶原基改性柑橘果胶复合材料中，胶原膜厚度0.5-3毫米。

3.权利要求1所述的胶原基改性柑橘果胶复合材料的制备方法，其特征在于包括以下步骤：

1）将改性柑橘果胶粉末溶解在磷酸盐缓冲溶液或Tris碱缓冲溶液中磁力搅拌0.5-1h，得0.01~10mg/mL的MCP溶液；

2）将胶原蛋白海绵溶于质量浓度为0.3%的丙二酸溶液中，4℃下溶胀1周，搅拌，得到质量浓度为0.1-1.0%的胶原溶胀液；

3）胶原溶胀液在-80℃—-40℃预冻后冻干，或胶原溶胀液通过风干、压平，获得结构致密/疏松程度不同的胶原膜；

4）将制备好的胶原膜材料置入改性柑橘果胶溶液中，在25-30℃条件下反应5-6小时，将胶原基材料-80℃—-40℃预冻后二次冷冻干燥，用去离子水清洗去除未吸附反应的改性柑橘果胶以及溶剂分子，再次冷冻干燥获得得到最终的胶原基改性柑橘果胶复合材料。

4.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于所述的改性柑橘果胶分子量低于35kDa、酯化度低于30％。

5.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于所述的胶原溶胀液为牛腱来源的一型胶原，或是其他种属动物胶原蛋白。

6.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于步骤2）所述的胶原溶胀液质量体积浓度为0.6%。

7.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于步骤1）所述的改性柑橘果胶溶液的pH为5-10。

8.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于步骤3）和步骤4）所述的冻干温度为-40℃。

9.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于所述的改性柑橘果胶溶液是现配现用。