[发明专利]一种具有翻转功能的安全绞肉机

说明书

本发明公开了一种具有翻转功能的安全绞肉机，涉及绞肉机技术领域；为了解决绞肉过程中出现的堆积、贴壁问题；具体包括安装架、下搅拌室和上搅拌室，所述下搅拌室底部外壁和上搅拌室顶部外壁均通过螺丝固定有电机室，电机室内壁通过螺丝固定有粉碎电机，粉碎电机的输出端通过联轴器转动连接有粉碎转轴，粉碎转轴外壁通过螺丝固定有粉碎部，所述上搅拌室和下搅拌室呈对称结构，且上搅拌室和下搅拌室分别向两个电机室方向半径逐渐减小。本发明通过设置对称的两个粉碎部和翻转电机等结构，能够利用翻转电机带动下搅拌室和上搅拌室翻转，利用翻转时肉类重力作用，避免了堆积、贴壁现象的发生，使得内部肉类能够充分破碎，提升了绞肉效率。

技术领域

本发明涉及绞肉机技术领域，尤其涉及一种具有翻转功能的安全绞肉机。

背景技术

绞肉机作为将大块肉类加工成肉馅的一种装置，普遍应用于生活之中，一般的绞肉机虽具备破碎的效果，但在绞肉的过程中常常出现堆积、贴壁现象，从而影响破碎效果和破碎效率。

经检索，中国专利申请号为CN201810420823.8的专利，公开了一种便捷式绞肉机，其主体主要有由绞肉机壳体构成，绞肉机壳体基于中轴线的两侧设置有入料口和进料口。绞肉机壳体内部开有腔体，腔体中部设置有绞肉池，绞肉池内设有两个绞肉腕；绞肉池底部设有传送带；便捷式绞肉机设置有绞肉刀具，绞肉刀具通过伸缩轴连接在绞肉机壳体内壁上；便捷式绞肉机还包括有防晃动结构，该防晃动结构由滑动杆、滑动块、支撑杆和吸盘组成。上述专利中的绞肉机存在以下不足：绞肉过程中，可能出现堆积、贴壁现象，影响破碎效果和破碎效率。

发明内容

本发明的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种具有翻转功能的安全绞肉机。

为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：

一种具有翻转功能的安全绞肉机，包括安装架、下搅拌室和上搅拌室，所述下搅拌室底部外壁和上搅拌室顶部外壁均通过螺丝固定有电机室，电机室内壁通过螺丝固定有粉碎电机，粉碎电机的输出端通过联轴器转动连接有粉碎转轴，粉碎转轴外壁通过螺丝固定有粉碎部，所述上搅拌室和下搅拌室呈对称结构，且上搅拌室和下搅拌室分别向两个电机室方向半径逐渐减小；下搅拌室顶部侧壁和上搅拌室底部侧壁卡接有同一个翻转架，翻转架一端内壁通过轴转动连接有固定板，固定板通过卡扣卡接于翻转架另一端内壁，安装架一侧外壁通过螺丝固定有翻转电机，翻转电机的输出端通过翻转轴转动连接于翻转架一侧外壁。

优选的：所述下搅拌室和上搅拌室内壁开设有均匀分布的导流槽，导流槽横截面呈弧形结构，两组导流槽分别贯穿于下搅拌室底部内壁和上搅拌室顶部内壁。

进一步的：所述下搅拌室底部外壁和上搅拌室顶部外壁均一体式设置有均匀分布的集液管，集液管位于导流槽一端，且导流槽与集液管内部导通，集液管一端侧壁开设有圆周分布的矩形开口，下搅拌室底部侧壁和上搅拌室顶部侧壁分别通过螺纹连接有下集液室和上集液室，集液管均位于下集液室和上集液室内。

进一步优选的：所述矩形开口的水平高度位于下集液室或上集液室的中心位置。

作为本发明一种优选的：所述集液管一端侧壁均滑动连接有滑动座，滑动座一端一体式设置有限位环，限位环内径小于集液管一端的直径；滑动座的长度大于矩形开口的长度。

作为本发明进一步优选的：所述下集液室底部外壁和上集液室顶部外壁均转动连接有锁紧板，两个锁紧板相对一侧外壁均一体式设置有锁紧凸起，两个锁紧凸起外壁分别卡接有下锁紧头和上锁紧头；下锁紧头和上锁紧头相对一侧外壁分别通过轴转动连接有下锁紧电机和上锁紧电机，下锁紧电机和上锁紧电机分别通过螺丝固定于安装架的两个外壁。

作为本发明再进一步的方案：所述下搅拌室顶部侧壁一体式设置有下凸环，上搅拌室底部侧壁一体式设置有上凸环，翻转架和固定板圆周内壁均开设有与下凸环和上凸环适配的环形槽。