[发明专利]一种食品加工用蛋糕奶油抹平装置

说明书

本发明公开了一种食品加工用蛋糕奶油抹平装置，包括抹平压板和垫板，还包括壳体，所述壳体内设置有抹平机构；所述抹平机构包括所述抹平压板和驱动模块，所述抹平压板通过驱动模块在蛋糕上做抹平运动，所述调节杆的一端与调节压块滑动配合，另一端可拆卸连接有抹平压板；所述垫板的下方还连接有用于驱动垫板旋转的第二电机。使用时，使第一电机通过转轴带动第一齿轮旋转，进而带动第二齿轮旋转，又因为调节杆的一端与调节压块滑动配合，因此，当调节压块转动时，即可带动调节杆绕着调节转块与支撑块的转动点旋转，进而可以带动位于调节杆另一端的抹平压板配合第二电机做贴合蛋糕的奶油抹平运动和换料时的抬升运动。

技术领域

本发明涉及食品加工领域，具体是一种食品加工用蛋糕奶油抹平装置。

背景技术

蛋糕的造型加工都是在涂抹过平整奶油的奶糕本体上进行的，而目前的蛋糕上的奶油抹平处理依然还是依靠人工抹平处理占大多数，当需要大批量操作时，人工处理显然无法满足效率需求，因此需要一种机械的奶油抹平装置。

发明内容

本发明的目的在于提供一种食品加工用蛋糕奶油抹平装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种食品加工用蛋糕奶油抹平装置，包括抹平压板和垫板，所述抹平压板位于所述垫板的上方，还包括壳体，所述壳体内设置有抹平机构，外侧设置有第一电机；所述抹平机构包括所述抹平压板和驱动模块，所述抹平压板通过驱动模块在蛋糕上做抹平运动，所述蛋糕设置于垫板上端；所述驱动模块包括第一齿轮、第二齿轮、抹平压板和调节压块，所述第一齿轮套设于转轴的外侧，所述转轴的一端连接于第一电机的输出端上，另一端连接有连接板，所述第一齿轮通过第一电机驱动转动；所述第一齿轮还与第二齿轮啮合传动，所述第二齿轮转动连接于壳体上，且第二齿轮的下方还固定连接有调节压块；所述调节压块包括优弧块和劣弧块，所述优弧块上设置有优弧凸缘，劣弧块上设置有劣弧凸缘，所述优弧凸缘的高度大于所述劣弧凸缘的高度；所述连接板的下方还连接有支撑块，所述支撑块内转动连接有调节转块，所述调节转块内穿设有调节杆，所述调节杆的一端与调节压块滑动配合，另一端可拆卸连接有抹平压板；所述垫板的下方还连接有用于驱动垫板旋转的第二电机。

作为本发明进一步的方案：所述抹平压板为L形。

作为本发明再进一步的方案：所述垫板的下方设置有用于支承垫板的支撑架，所述支撑架包括支撑腿、支撑板和滚珠，所述支撑板的下端固定连接有支撑腿，上端滚动嵌设有数个滚珠，所述滚珠滚动贴合于垫板的下端面上；所述支撑腿的数量有两对。

作为本发明再进一步的方案：所述第二电机固定连接于升降元件上，且升降元件位于两对支撑腿之间；所述升降元件还位于第一齿轮的正下方。

作为本发明再进一步的方案：所述支撑架的一侧还设置有过渡架，且所述过渡架的结构与支撑架结构相同。

作为本发明再进一步的方案：所述支撑架和过渡架之间还设置有送料机构，所述送料机构包括送料转轴和转动杆，所述送料转轴的圆周面上安装有数个转动杆，所述送料转轴上连接有驱动送料转轴转动的动力机构。

作为本发明再进一步的方案：每个所述转动杆的前端均通过弹簧连接有送料支撑板，所述送料支撑板的两端还固定连接有重量球。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：