[发明专利]新型菌酶协同肉鸡饲料的制备方法及应用

说明书

本发明涉及“新型菌酶协同肉鸡饲料的制备方法及应用”，属于新型肉鸡饲料技术及生产领域，本发明饲料利用破碎料(先经高温制粒再破碎)、粉料和“颗粒粉”三种料型相搭配的料型技术，使物料更符合肉鸡各阶段的采食需要和促进肉鸡肌胃发育。同时利用有益菌和复合酶协同使用等技术，能促进肉鸡快速生长，提高肉鸡成活率，降低料重比。氨基酸组成上增加甘氨酸和缬氨酸，以期通过氨基酸平衡供给提高肉鸡饲料转化率，降低料重比。同时本饲料配方添加大量植酸酶从而节约磷酸氢钙用量，低磷、环保；使用的原料种类多样，充分利用了产量丰富的玉米蛋白粉、谷氨酸渣、棉籽粕、羽毛粉、大豆油等原料，降低玉米和豆粕的使用量，属“节粮型”饲料产品。

技术领域

本发明涉及新型菌酶协同肉鸡饲料的制备方法及应用。

背景技术

目前随着饲料无抗的逐步实施，想要既能保证肉鸡成活率、降低疾病发生率又能保证肉鸡的快速生长性能，已成为肉鸡饲料研究人员的头等大事。目前45日龄肉鸡的成活率一般在92%-96%，出栏平均体重在2800-3100g不等，料重比也在1.69-1.78之间参差不齐。以饲养10000只鸡为例，如出栏成活率每降低2%，即少出栏肉鸡200只，按肉鸡雏的平均价格为3.5元/只，鸡雏的直接经济损失为700元，再加上饲料费用约1200元（100×4千克饲料×3元/千克饲料），合计损失为1900元。因此，提高肉鸡成活率和降低料重比已成为养殖的首要目标。

本发明是结合无抗养殖需求和肉鸡快速增重的实际需要，研制了一套适合肉鸡使用的新型菌酶协同饲料。本专利的新型菌酶协同肉鸡饲料利用氨基酸平衡理论、有益菌和复合酶制剂协同作用等理论，使用优质原料经高温制粒熟化、搭配适宜的物料粉碎粒度等提高肉鸡饲料的利用率，促进消化器官发育，提高肉鸡鸡体抵抗力和抗病力，确保高成活率，肉鸡生长性能良好、料重比适宜。以动、植物蛋白相结合、高水溶性磷的磷酸氢钙（Ⅲ型）促进蛋白质、钙和有效磷的吸收，节约豆粕用量。

发明内容

本发明是要提供一种新型菌酶协同肉鸡饲料的制备方法及应用，主要解决无抗饲料养殖条件下肉鸡长势差、腹泻率高、成活率低等问题。

本发明是通过以下生产技术方案实现的：

新型菌酶协同肉鸡饲料的制备方法，包括以下步骤：（1）原料预处理：先将玉米经原料初清筛和永磁筒除去大杂和铁屑，然后再用玉米脱皮机去除玉米皮表面霉菌。大豆粕经原料初清筛和永磁筒除去大杂和铁屑。（2）粉碎：分别将玉米、大豆粕、棉籽粕等进行粉碎并过2.0mm孔径筛片。（3）混合：先将用量少的原料如：氯化钠0.25-0.35份、石粉1.3-2.0份、磷酸氢钙（Ⅲ型）0.6-0.7份、复合维生素0.02份、复合微量元素0.10份、混合型饲料添加剂A0.05份、耐高温植酸酶(10000U/g)0.03份、葡萄糖氧化酶0.01份、混合型饲料添加剂B0.025份、半胱胺盐酸盐0.02份、抗氧化剂0.025份、主要氨基酸0.8-1.0份，进行一级预混合，形成复合预混合饲料。然后再按质量百分比为：玉米58-62份、大豆粕19-22份、玉米蛋白粉3-5份、棉籽粕2-3份、水解羽毛粉1-3份、小麦粉1.5-3份、大豆油1-6份、大豆磷脂油0-1份、谷氨酸渣1-2份、氯化胆碱(60%含量)0.10份、复合预混合饲料（含：氯化钠0.25-0.35份、石粉1.3-2.0份、磷酸氢钙（Ⅲ型）0.6-0.7份、复合维生素0.02份、复合微量元素0.10份、混合型饲料添加剂A 0.05份、耐高温植酸酶(10000U/g)0.03份、葡萄糖氧化酶0.01份、混合型饲料添加剂B 0.025份、半胱胺盐酸盐0.02份、抗氧化剂0.025份、主要氨基酸0.8-1.0份）进行充分混合，在混合机中混合时间为90-110s。（4）制粒：混合均匀后的物料经高温蒸汽制成颗粒状。（5）破碎：制作肉雏鸡饲料使需将制粒后冷却好的颗粒送入破碎机进行破碎，最终接出肉雏鸡成品饲料。（6）肉大鸡饲料采用玉米、油脂加部分颗粒混合均匀的“颗粒粉”形态进行饲喂。

本技术所确定的产品料型技术为：肉雏鸡使用颗粒破碎料、肉中鸡使用粉料（玉米和豆粕的粉碎粒度5-6mm）、肉大鸡使用颗粒粉型饲料。