[发明专利]用于肉制品的干燥装置

说明书

本发明公开了一种用于肉制品的干燥装置，所述基座上部通过底座固定安装有干燥筒体，所述干燥筒体底部通过转轴活动安装有循环带轮，所述循环带轮的轮轴上还固定安装有循环叶轮，所述循环叶轮设置于干燥提升筒体内，所述干燥提升筒体固定安装在干燥筒体底部，所述干燥提升筒体远离循环叶轮一侧开设有下料道，所述翻转叶片设置于干燥出风孔的切线方向，所述进气孔与循环扇的出风口连通，所述上主动带轮和下主动带轮与驱动电机的驱动轴固定连接，本发明不仅能够对肉制品进行干燥，还能在干燥过程中对肉制品添加调味料，通过循环风干的方式，有效保证肉制品干燥的均匀性，同时在循环过程中促进肉制品的相互接触，保证调料拌制的均匀性。

技术领域

本发明涉及肉制品加工技术领域，具体为一种用于肉制品的干燥装置。

背景技术

现有技术中申请号为“CN201810982461.1”的一种全自动跃层式熏蒸干燥肉制品制作成套设备，包括箱体，箱体的上表面一侧设有控制开关组，控制开关组的输入端与外部电源的输出端电连接，箱体的内部底端四角均设有四个电动伸缩杆，电动伸缩杆的输入端与控制开关组的输出端电连接，四个电动伸缩杆的伸缩端连接有托板，箱体的内部顶端四角均设有连接杆，连接杆的底端设有电磁吸盘，电磁吸盘的输入端与控制开关组的输出端电连接，四个电磁吸盘的下端吸附有放置盘，箱体的上表面中部设有蒸汽发生器，上述全自动跃层式熏蒸干燥肉制品制作成套设备，使用方便、体积小，能够一次性自动完成对肉制品的熏蒸、干燥过程，使用效果好，提高了肉制品的加工效率。

但是上述该全自动跃层式熏蒸干燥肉制品制作成套设备在使用过程中仍然存在较为明显的缺陷：1、上述装置功能较为单一，仅能对肉制品进行干燥处理；2、上述装置在干燥过程中无法将肉制品进行翻动，无法保证干燥的均匀性。

发明内容

本发明的目的在于提供一种用于肉制品的干燥装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种用于肉制品的干燥装置，包括基座，所述基座上部通过底座固定安装有干燥筒体，所述干燥筒体侧壁设置有加热片，所述干燥筒体底部通过转轴活动安装有循环带轮，所述循环带轮的轮轴上还固定安装有循环叶轮，所述循环叶轮设置于干燥提升筒体内，所述干燥提升筒体固定安装在干燥筒体底部，所述干燥提升筒体远离循环叶轮一侧开设有下料道，所述干燥提升筒体顶部开设有进气孔，所述进气孔通过干燥提升筒体内部开设的通道与干燥出风孔连通，所述干燥提升筒体上通过筒体支架安装有撒料筒，所述撒料筒上沿其轴心方向阵列式设置有翻转叶片，所述撒料筒上开设有撒料道，所述进气孔与循环扇的出风口连通，所述循环扇的扇轴上还固定安装有扇叶带轮，所述扇叶带轮通过轮带与上主动带轮连接，所述循环叶轮通过轮带与下主动带轮连接，所述上主动带轮和下主动带轮与驱动电机的驱动轴固定连接。

优选的，所述驱动电机固定安装有立架上，所述立架固定安装在基座上。

优选的，所述下料道底部的干燥提升筒体上还固定安装有分散盘，所述分散盘上阵列分布有若干下落孔。

优选的，所述干燥筒体侧边通过合页铰接有舱门。

优选的，所述干燥筒体外层设置有聚氨酯保温层。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：

1、本发明不仅能够对肉制品进行干燥，还能在干燥过程中对肉制品添加调味料，保证肉制品干燥的同时提升其风味和口感；

2、本发明通过循环风干的方式，有效保证肉制品干燥的均匀性，同时在循环过程中促进肉制品的相互接触，保证调料拌制的均匀性。

本发明不仅能够对肉制品进行干燥，还能在干燥过程中对肉制品添加调味料，通过循环风干的方式，有效保证肉制品干燥的均匀性，同时在循环过程中促进肉制品的相互接触，保证调料拌制的均匀性。

附图说明