[发明专利]无菌大小鼠的无菌饲料及其制备方法

说明书

本发明属于实验动物技术领域，具体涉及无菌大小鼠的无菌饲料的制备方法，精确称取基础饲料、3.5％质量比的矿物质预混料和0.1％质量比复合维生素进行混合，加入6.99％质量比的多不饱和脂肪酸进行搅拌，加入水分搅拌混合，通过制粒机进行制粒，再进行低温烘干水分、辐照灭菌和高温高压灭菌，获得无菌大小鼠的无菌饲料。本发明在无菌大小鼠的无菌饲料的制备过程中，在基础饲料上额外添加矿物质和维生素，保证经辐射灭菌、高压蒸汽灭菌后,对损失的营养物质的补充，从而保证无菌大小鼠生长情况的稳定。本发明还提供了利用上述方法制备的无菌大小鼠的无菌饲料经过辐照灭菌和高温高压灭菌的双重灭菌，能够完全满足无菌实验大小鼠的无菌饲料的需求。

技术领域

本发明属于实验动物技术领域，具体涉及无菌大小鼠的无菌饲料及其制备方法。

背景技术

无菌动物是不携带包括细菌、病毒、真菌和寄生虫等任何外源生命形式的动物。普通的环境中存在大量的微生物，无菌动物必须饲养在一个完全不含有微生物的空间内。这样的空间在自然界内是不存在的，必须人为建造。这种人为创造的并能够保证无菌的装置命名为隔离器。随着无菌动物研究的开展，无菌动物的饲料和饲养装置也不断地改进。无菌动物体内外不携带任何生物体，饲育于和外界隔离的装置，这样排除生物对于实验结果的干扰，明显提高了实验的敏感性、重复性。有利于对生命活动基本规律的研究和分析，已在生物、医学等方面有广泛的应用。无菌饲料是实验室培育合格实验动物的重要条件之一，只有达到标准的饲料才能保证实验动物健康生长，达到试验预期效果，否则将直接影响实验动物的生长和试验结果的评定。常见的饲料灭菌方式包括：高温高压灭菌和辐照灭菌。目前我国应用较多的实验室灭菌方法为高压蒸汽灭菌法，该方法能够达到灭菌的目的，但对饲料组织的结构和营养成分破坏较大，不能满足实验室对无菌、营养饲料的要求。饲料辐照加工是采用60Co-γ射线照射饲料，以达到灭菌的目的，不会产生辐照残留，如同食品的加热除菌和水的加氯消毒一样，是一个物理加工过程，不会对动物体造成损害，但是辐照灭菌存在灭菌不彻底和剂量难以控制的情况。

发明内容

针对上述现有技术的不足，本发明提供了无菌大小鼠的无菌饲料的制备方法，目的是为了解决现有技术中高压蒸汽灭菌法对饲料组织的结构和营养成分破坏较大，不能满足实验室对无菌、营养饲料的要求；辐照灭菌存在灭菌不彻底和剂量难以控制的情况的技术问题。本发明还提供了上述方法制备的无菌大小鼠的无菌饲料。

本发明提供的无菌大小鼠的无菌饲料的制备方法，具体技术方案如下：

无菌大小鼠的无菌饲料的制备方法，包括如下步骤：

S1，精确称取基础饲料、3.5％质量比的矿物质预混料和0.1％质量比复合维生素进行混合，获得混合粉料；

S2，步骤S1中的混合粉料加入6.99％质量比的多不饱和脂肪酸进行搅拌，获得油料混合物；

S3，步骤S2中的油料混合物加入水分搅拌混合，通过制粒机进行制粒，获得软颗粒饲料；

S4，将步骤S3中的软颗粒饲料进行低温烘干水分、辐照灭菌和高温高压灭菌，获得无菌大小鼠的无菌饲料。

在某些实施方式中，步骤S1中，所述基础饲料按质量百分比计包括19.99％酪氨酸、0.3％胱氨酸、39.68％玉米淀粉、13.19％麦芽糊精、11％蔗糖、5％膳食纤维、0.0014％抗氧化剂和0.25％酒石酸氢胆碱。

在某些实施方式中，步骤S2中，所述多不饱和脂肪酸包括1.08％SFA、1.62MUFA和4.29％的PUFA。

在某些实施方式中，步骤S3中，所述软颗粒饲料的粒径为10-15mm。

在某些实施方式中，步骤S4中，所述烘干的温度为26摄氏度，时间为48h；辐照灭菌的剂量50kgy；高温高压灭菌的温度为121℃，时间为30min。

本发明还提供了根据上述的方法制备的无菌大小鼠的无菌饲料。