[发明专利]一种具有上下加热系统的空气炸锅在审

专利信息
申请号: 202010681018.8 申请日: 2020-07-15
公开(公告)号: CN111772499A 公开(公告)日: 2020-10-16
发明(设计)人: 张一驰 申请(专利权)人: 宁波市嘉乐电器有限公司
主分类号: A47J37/06 分类号: A47J37/06
代理公司: 上海泰能知识产权代理事务所 31233 代理人: 王亮;宋缨
地址: 315327 浙江省宁波*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 具有 上下 加热 系统 空气 炸锅
【说明书】:

发明公开了一种具有上下加热系统的空气炸锅,所述空气炸锅的内侧顶部设置有热风系统,所述热风系统的下方设有炸篮,还包括底部加热系统,所述的底部加热系统包括电磁线圈组件、设置在电磁线圈组件上方的微晶面板和设置在微晶面板上侧且位于炸篮内部的发热板,所述发热板可在所述电磁线圈的磁场作用下发热,所述的发热板发热和热风系统一起对炸篮内的食物进行烹饪。本发明在底部增加一个电磁加热系统,提高内部温度,达到煎制食物的效果。

技术领域

本发明涉及空气炸锅领域,具体为一种具有上下加热系统的空气炸锅。

背景技术

空气炸锅是现在人们都很喜爱的厨房电器,现有的空气炸锅的内部都是只有一个位于上部的加热系统,通过往下吹出热风对食物进行加热烹饪,对于一些需要煎制的食物来说,单单一个上部的加热系统是烹饪腔内的温度往往无法达到煎制食物的温度要求,煎制食物效果较差。

发明内容

本发明提供了一种具有上下加热系统的空气炸锅,在底部增加一个电磁加热系统,提高内部温度,达到煎制食物的效果。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种具有上下加热系统的空气炸锅,所述空气炸锅的内侧顶部设置有热风系统,所述热风系统的下方设有炸篮,还包括底部加热系统,所述的底部加热系统包括电磁线圈组件、设置在电磁线圈组件上方的微晶面板和设置在微晶面板上侧且位于炸篮内部的发热板,所述发热板可在所述电磁线圈的磁场作用下发热,所述的发热板发热和热风系统一起对炸篮内的食物进行烹饪。

作为优选,所述的空气炸锅内设置有内壳体,所述的炸篮设置在内壳体内部,所述的内壳体的中部开口,所述的微晶面板和电磁线圈组件限位安装在该开口处,所述的发热板平放在微晶面板上。

作为优选,所述的炸篮的底部中间开口,开口处边缘向内卷边形成凹槽。

作为优选,所述的发热板的边缘在竖直方向的投影位于凹槽内,保证发热板上的油液可以流入到凹槽内。

作为优选,所述的凹槽的卷边顶端高度低于微晶面板的上端面高度,这样可以保证发热板与微晶面板平面相贴。

进一步的,所述的发热板为铁磁性材料制成,所述的发热板的最小宽度大于所述的炸篮的底部开口最大宽度。

作为优选,所述的电磁线圈组件包括电磁线圈和设置在电磁线圈下端用于限位电磁线圈的线圈支架,所述的线圈支架与内壳体相连,方便电磁线圈的安装。

作为优选,所述的炸篮的内部可拆卸安装有炸板,所述的炸板位于发热板上方用于放置食物,方便食物的烹饪。

作为优选,所述的热风系统包括热循环风扇和设置在热循环风扇下方的发热管。

与现有技术相比,本发明的有益效果是:

1、在空气炸锅的底部设置由电磁线圈组件、微晶面板、发热板组成的底部加热系统,与顶部的热风系统组成上下加热系统,能提高空气炸锅内部温度,达到煎制食物的效果;

2、电磁线圈组件和微晶面板安装可靠,保障发热板与电磁线圈组件之间的距离和平行,从而发热效果更可靠;

3、炸篮底部中间开口,内部卷边形成凹槽,空气炸锅工作时形成的油脂,可沿着炸篮或炸板流入凹槽。

附图说明

图1为本发明的主视半剖结构图;

图2为本发明的分解状态立体结构图;

图3为本发明的局部结构半剖示意图;

图4为本发明的使用状态结构图。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。

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