[发明专利]冰箱保鲜控制方法及冰箱

说明书

本发明提供了一种冰箱保鲜控制方法及冰箱，冰箱包括箱体和冷冻保鲜室，箱体限定有至少一个储物间室，冷冻保鲜室设置在储物间室内，冰箱保鲜控制方法包括：检测冷冻保鲜室内是否放置有待处理物；若是，获取待处理物温度；获取预设的待处理物温度与冰箱的运行模式的对应关系；并且控制冰箱按照待处理物温度对应的运行模式运行。采用本发明的方案能够检测置于冷冻保鲜室内待处理物温度，并根据待处理物温度的不同，控制冰箱按照不同的运行模式运行，从而实现即食保鲜。

技术领域

本发明涉及制冷领域，特别是涉及一种冰箱保鲜控制方法及冰箱。

背景技术

冷冻食材在冷冻保存过程中，能够最大程度地保持冷冻食材的新鲜度、营养价值和原有风味。传统冰箱保存冷冻食材主要分两种方式，一种是在-14～-24℃的长期低温存储，另一种方式是-4℃左右的软冷冻短期存储。然而采用长期低温存储食材时，在处理食材时需要先进行长时间解冻，不便于用户快速处理食材，而采用软冷冻短期存储食材时，会存在食材冷冻时穿过冰晶带时间长、保鲜效果差、存储时间短的问题。因此，亟需提供一种既能够快速穿过冰晶带，又能够实现即食即用的软冷冻短期存储功能的冰箱中冷冻食材的存储方案。

发明内容

本发明的一个目的是要克服现有技术的至少一个技术缺陷，提供一种兼顾快速穿过冰晶带和即食即用优点的冰箱保鲜控制方法及冰箱。

本发明一个进一步的目的是要根据食材温度的不同，控制冰箱按照不同的运行模式运行，从而实现食材的即食保鲜。

本发明另一个进一步的目的是要隔出一个冷冻保鲜区，减少冷冻保鲜区受储物间室内其它空间制冷影响。

特别地，本发明提供了一种冰箱保鲜控制方法，冰箱包括：箱体，限定有至少一个储物间室；冷冻保鲜室，设置在至少一个储物间室内；冰箱保鲜控制方法包括：

检测冷冻保鲜室内是否放置有待处理物；

若是，获取待处理物温度；

获取预设的待处理物温度与冰箱的运行模式的对应关系；并且

控制冰箱按照待处理物温度对应的运行模式运行。

可选地，运行模式包括：快速冷冻模式，配置成对冷冻保鲜室制冷，以使待处理物温度降低；快速解冻模式，配置成对冷冻保鲜室解冻，以使待处理物温度上升；并且

控制冰箱按照待处理物温度对应的运行模式运行的步骤包括：在待处理物温度大于第一预设温度阈值时，控制冰箱按照快速冷冻模式运行；在待处理物温度小于第二预设温度阈值时，控制冰箱按照快速解冻模式运行，第一预设温度阈值大于第二预设温度阈值；

可选地，运行模式还包括：保鲜模式，配置成使所述冷冻保鲜室的温度维持在预设保鲜温度阈值；所述预设保鲜温度阈值设置为在第一预设温度阈值与第二预设温度阈值之间；并且

控制冰箱按照待处理物温度对应的运行模式运行的步骤还包括：在待处理物温度大于等于第二预设温度阈值并且小于等于第一预设温度阈值时，控制冰箱按照保鲜模式运行。

可选地，在冰箱按照快速冷冻模式运行过程中，若待处理物温度降低至预设安全温度阈值，则控制冰箱按照快速解冻模式运行；并且

当待处理物温度上升至预设保鲜温度阈值时，控制冰箱按照保鲜模式运行。

可选地，预设安全温度阈值设置为小于第二预设温度阈值。

可选地，预设安全温度阈值设置为小于-5℃并且大于等于-14℃。

可选地，在冰箱按照快速解冻模式运行过程中，若待处理物温度上升到预设保鲜温度阈值，则控制冰箱按照保鲜模式运行。

特别地，本方明还提供了一种冰箱，包括：

箱体，限定有至少一个储物间室；