[发明专利]一种肉牛养殖技术方法

说明书

本发明公开了一种肉牛养殖技术方法，包括以下步骤：S1、在肉牛入场的时候，养殖场会对肉牛健康状况和产地情况进行检验，检验合格、过秤后，给肉牛编号，为其制作用于识别和存储基本信息的RFID射频识别耳标，耳标中的信息包括肉牛的编号、品种、来源、出生日期、进场日期等，为肉牛建立养殖档案；S2、用手持移动终端录入肉牛在育肥过程中饲料投喂、免疫、消毒、转群和治疗等方面的信息；S3、手持终端采集信息后，将信息上传到追溯系统数据库。本发明产品的终端对肉牛饲养的关键控制点信息进行追溯，帮助企业完成追溯体系的高效运行,同时便于牛入棚的管理，预防疾病发生，节约饲养成本，降低生产损耗，提高劳动生产效率，增加养殖效益。

技术领域

本发明涉及肉牛养殖技术方法领域，尤其涉及一种肉牛养殖技术方法。

背景技术

贵州省省委于2010年启动《贵州省现代肉牛产业技术体系2010—2015年》的建设工作。该项目实施3年来，贵州省肉牛产业体系专家团队通过召开县(市)畜牧主管部门、养殖加工企业、肉牛养殖合作社、农户参加的座谈会，实地调研，现场指导解决肉牛生产中的问题，为贵州省肉牛标准化、规模化养殖场(户)做技术依托等形式，为贵州省肉牛的良种繁育、饲养管理、饲料生产、疫病防控、牧草种植与利用、肉牛的加工提供技术支撑，促进了贵州省肉牛产业发展。

牛肉作为市场上的肉类食品之一，是食品安全的热点监控对象。我国肉牛养殖经历从个体养殖到集约化规模化的养殖，再到利用了现代的高科技信息技术渗透到养殖、食品安全行业的管理和追溯的阶段。然而目前我国的肉牛养殖产业仍然存在许多不足之处，缺乏一个高效系统的肉牛养殖方法，无法对肉牛养殖过程进行可追溯式的监控和数据采集，无法保证养殖出的牛肉的安全性和养殖过程管理的健康性。

发明内容

本发明的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种肉牛养殖技术方法。

一种肉牛养殖技术方法，包括以下步骤：

S1、在肉牛入场的时候，养殖场会对肉牛健康状况和产地情况进行检验，检验合格、过秤后，给肉牛编号，为其制作用于识别和存储基本信息的RFID射频识别耳标，耳标中的信息包括肉牛的编号、品种、来源、出生日期、进场日期等，为肉牛建立养殖档案；

S2、用手持移动终端录入肉牛在育肥过程中饲料投喂、免疫、消毒、转群和治疗等方面的信息；

S3、手持终端采集信息后，将信息上传到追溯系统数据库，可实现对肉牛在育肥过程中的动态健康信息及饲料、饲料添加剂、兽药、消毒药品、免疫药品使用情况和养殖场人员饲养方法与养殖环节操作信息的采集与管理；

S4、肉牛养殖追溯系统数据库通过计算机端实现对饲料、饲料添加剂、兽药、消毒药品、免疫药品、养殖场人员和养殖场牛舍等信息的采集和管理。

进一步的，追溯系统总体上是一个多层的分布式软件体系结构，分为三级体系，分别为集团管理中心、肉牛养殖场管理中心、牛舍。

进一步的，肉牛养殖追溯系统采用了基于B/S的软件架构体系，系统的服务器端操作系统选用WindowsServer2003 Enterprise，负责Web站点的管理与信息发布，客户端可为Windows 2000以上的任何版本中的一种，网络数据库系统为SQLServer2005。

进一步的，肉牛养殖追溯编码是由标准代码、版本号、码长、主体代码、和原始编码五部分组成。

进一步的，步骤S1中所述的养殖档案还包括针对母牛、架子牛和育成牛三种不同类型的肉牛分别设计了包括牛号、类型、牛舍位置、月龄、父号、母号、体重、性别等信息。

进一步的，S4步骤中所述的饲料管理包括饲喂巡视登记、巡栏管理和牛只移动三个饲喂的主要工作进行记录，实现了对牛只物理位和饲料摄入的数据管理。

与现有技术相比，本发明有益效果如下：