[发明专利]一种水杨酸树莓果粉片及其制备方法

权利要求书

1.一种水杨酸树莓果粉片，其特征在于，该水杨酸树莓果粉片由重量百分比的如下组分构成：水杨酸树莓果粉8～45%、牦牛奶粉18～70%、淀粉5～15%、微晶纤维素2～16%、蔗糖4～15%。

2.根据权利要求1所述的一种水杨酸树莓果粉片，其特征在于，该水杨酸树莓果粉片由重量百分比的如下组分构成：水杨酸树莓果粉38%份、牦牛奶粉39%、淀粉12%、微晶纤维素5%、蔗糖6%。

3.根据权利要求1或2所述的一种水杨酸树莓果粉片，其特征在于，所述水杨酸树莓果粉为树莓经过清洗、破碎、研磨、离心、提取、蒸干、溶解及冷冻干燥后所得。

4.根据权利要求1或2所述的一种水杨酸树莓果粉片，其特征在于，所述的牦牛奶粉为市售牦牛奶粉。

5.一种水杨酸树莓果粉片的制备方法，具体包括如下步骤：

步骤一：水杨酸树莓果粉制备：新鲜树莓清洗破碎后，将果肉充分研磨后置于离心管中，加入适量的5%三氯乙酸及乙醚，摇匀后浸提 12h，然后离心；提取离心后溶液中的上部乙醚水相，水相再经过乙醚重复提取 2 次后合并乙醚水相；将提取出的乙醚水相真空旋转蒸干后，加入50%的甲醇和50%的乙酸缓冲液，将其溶解得到游离态的水杨酸；将游离态的水杨酸采用冷冻干燥，保持样品原有的性能；

步骤二：混合、制粒、压片：将水杨酸树莓果粉、牦牛奶粉、淀粉、微晶纤维素及蔗糖按上述比例混合均匀后制粒、整粒及压片，制得水杨酸树莓果粉片。