[发明专利]一种牛肉丸制作设备有效

专利信息
申请号: 202010562815.4 申请日: 2020-06-19
公开(公告)号: CN111670935B 公开(公告)日: 2022-02-25
发明(设计)人: 马满苏;冯均元;林雪良 申请(专利权)人: 广东浩洋速冻食品有限公司
主分类号: A22C7/00 分类号: A22C7/00
代理公司: 北京同辉知识产权代理事务所(普通合伙) 11357 代理人: 沈利芳
地址: 529500 广东省阳江*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 种牛 肉丸 制作 设备
【说明书】:

发明涉及一种成型设备,尤其涉及一种牛肉丸制作设备。本发明的目的是提供一种能够实现使用机器设备同时完成加料、送料、挤料和出料的牛肉丸制作设备。技术方案为:一种牛肉丸制作设备,包括有底座和压紧机构,底座上右侧设有压紧机构;送料机构,底座上远离压紧机构一侧的后部设有送料机构。通过压紧机构和送料机构之间的配合,人们转动转把转动,同时踩下踏板,进而带动重块和半球压槽块向上抬起,当装料套筒内的牛肉料被输送到圆柱座和半球压槽块之间时,随后人们松开踏板,重块和半球压槽向下移动,半球压槽将牛肉料挤压成型为牛肉丸,这样就可实现送料和挤料的效果。

技术领域

本发明涉及一种成型设备,尤其涉及一种牛肉丸制作设备。

背景技术

随着人们生活水平的不断提高,人们热衷于吃喝玩乐,无论是在炎炎夏日的夏天,还是在冰雪严寒的冬天,火锅深受人们喜爱,肉丸作为一道煮,牛肉丸则属于热门熟食。

牛肉丸制作厂商的工人通常手工制作牛肉丸,这会出现以下缺点:一、纯手工揉搓牛肉丸,产生卫生问题,不利于人们身心健康;二、制作过程复杂,手动需要加料、挤料和出料;三、制作耗费时间和人力成本,由此这给牛肉丸制作厂商带来一定的压力。

现有技术中,制作牛肉丸虽然都是使用纯手工制作,口感尚佳,但是还没有一种能够同时实现加料、挤料和出料的功能,因此,现需要设计出一种能够实现使用机器设备同时完成加料、送料、挤料和出料的牛肉丸制作设备。

发明内容

为了克服纯手工揉搓牛肉丸,产生卫生问题、制作耗费时间和人力成本的缺点,本发明的目的是提供一种能够实现使用机器设备同时完成加料、送料、挤料和出料的牛肉丸制作设备。

技术方案为:一种牛肉丸制作设备,包括有:

底座和压紧机构,底座上右侧设有压紧机构;

送料机构,底座上远离压紧机构一侧的后部设有送料机构;

固定杆,送料机构上设有固定杆;

装料套筒,固定杆前部设有装料套筒;

第一弹性件,装料套筒侧部设有第一弹性件;

半球料槽块,第一弹性件连接有半球料槽块,半球料槽块位于装料套筒底部。

可选地,压紧机构包括有:

圆柱座,底座远离送料机构一侧前部设有圆柱座;

连接杆,圆柱座上部左右两侧和下部左右两侧均转动式连接有连接杆;

滑动杆,连接杆后侧之间转动式连接有滑动杆;

导向套,底座靠近圆柱座一侧上设有导向套,滑动杆底部与导向套接触;

踏板,下侧的连接杆的前部之间连接有踏板;

连接长杆,滑动杆上部两侧均转动式连接有连接长杆;

重块,连接长杆前侧之间转动式连接有重块;

半球压槽块,重块底部连接有半球压槽块;

安装座,底座靠近导向套一侧上设有安装座;

摆动杆,安装座上转动式连接有摆动杆,摆动杆位于滑动杆后侧,摆动杆上部两侧分别与连接长杆转动式连接。

可选地,送料机构包括有:

安装机架,底座远离安装座一侧上设有安装机架;

第一滑杆,安装机架左部两侧均开有直滑槽,安装机架右部两侧均开有弧形滑槽,弧形滑槽与直滑槽相通,直滑槽之间两侧均滑动式连接有第一滑杆;

第二安装杆,前侧的第一滑杆顶部连接有第二安装杆,第二安装杆顶部与固定杆连接;

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