[发明专利]一种半乳甘露聚糖的分离纯化方法

权利要求书

1.一种半乳甘露聚糖的分离纯化方法，其特征在于，包括如下步骤：

(1)取中性甘露聚糖酶溶液、植物胶，经酶解反应后，得到酶解液；

(2)将步骤(1)中得到的所述酶解液进行离心，得到离心液与离心沉淀物；

(3)将步骤(2)中的所述离心液采用中空纤维膜进行过滤，按照所述中空纤维膜的截留分子量，将离心液进行分离，得到不同分子量的离心液；

(4)将步骤(2)中的所述离心沉淀物干燥，并将步骤(3)中不同分子量的离心液分别脱色浓缩、干燥，即得到不同分子量的半乳甘露聚糖。

2.根据权利要求1所述的半乳甘露聚糖的分离纯化方法，其特征在于，步骤(1)中，所述植物胶为刺槐豆胶、瓜尔胶、田菁胶、胡芦巴胶、塔拉胶中的一种或多种。

3.根据权利要求2所述的半乳甘露聚糖的分离纯化方法，其特征在于，步骤(1)中，所述中性甘露聚糖酶溶液采用pH值为5.5～7.0的蒸馏水与中性甘露聚糖酶配制而成；所述中性甘露聚糖酶溶液的用量为每1g所述植物胶1000U。

4.根据权利要求3所述的半乳甘露聚糖的分离纯化方法，其特征在于，步骤(1)中，所述酶解反应的反应温度为50℃，反应时间为8h。

5.根据权利要求4所述的半乳甘露聚糖的分离纯化方法，其特征在于，还包括对步骤(1)中得到的所述酶解液进行酶灭活的步骤；具体如下：将所述酶解液置于超高温灭菌设备中，进行杀菌灭活。

6.根据权利要求5所述的半乳甘露聚糖的分离纯化方法，其特征在于，步骤(4)中，对不同分子量的离心液进行脱色浓缩后，采用喷雾干燥，得到所述半乳甘露聚糖的糖干粉。

7.根据权利要求6所述的半乳甘露聚糖的分离纯化方法，其特征在于，步骤(3)中：过滤的温度为30-50℃；过滤的进料压力为0.1-0.5Mpa，出料压力为0.1-0.3Mpa；

所述中空纤维膜的膜组件为卷式或者管式膜组件；所述中空纤维膜为聚苯乙烯膜、醋酸纤维膜、聚醚砜膜、聚砜膜、聚酰胺膜中的一种或多种。

8.根据权利要求7所述的半乳甘露聚糖的分离纯化方法，其特征在于，步骤(3)中，所述中空纤维膜包括截留分子量分别为200kDa、50kDa、2kDa的中空纤维膜，经截留，得到分子量大于200kDa的离心液、分子量小于200kDa的离心液、分子量小于50kDa的离心液、分子量小于2kDa的离心液。

9.根据权利要求8所述的半乳甘露聚糖的分离纯化方法，其特征在于，步骤(4)中，将步骤(2)中的所述离心沉淀物与分子量大于200kDa的离心液共同干燥，并将步骤(3)中分子量小于200kDa的离心液、分子量小于50kDa的离心液、分子量小于2kDa的离心液分别脱色浓缩、干燥。

10.根据权利要求9所述的半乳甘露聚糖的分离纯化方法，其特征在于，当所述植物胶的底物浓度大于或等于0.15kg/L时，步骤(3)中，所述中空纤维膜还包括截留分子量为300kDa的中空纤维膜。