[发明专利]一种炒瓜子均匀翻炒机构有效
申请号: | 202010542889.1 | 申请日: | 2020-06-15 |
公开(公告)号: | CN111543660B | 公开(公告)日: | 2021-04-13 |
发明(设计)人: | 李俊坤;李奎 | 申请(专利权)人: | 安徽坤泰农业科技有限公司 |
主分类号: | A23N12/08 | 分类号: | A23N12/08;A23N12/12 |
代理公司: | 杭州西木子知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 33325 | 代理人: | 韩燕燕 |
地址: | 236400 安徽省阜阳市*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 瓜子 均匀 翻炒 机构 | ||
本发明涉及一种炒瓜子均匀翻炒机构,包括:烘箱,所述烘箱安装在机架上,所述烘箱上设置有进料机构a以及进料机构b;转动机构,所述转动机构转动设置在所述烘箱上且驱动机构用于驱动所述转动机构圆周转动;搅拌机构,所述搅拌机构包括主动件、若干组等间距转动设置在所述转动机构上的打散件以及匹配设置在所述转动机构外的限位件;以及收集箱,所述收集箱设置在所述转动机构的输出端且位于所述烘箱下方,所述收集箱安装在所述机架上;本发明解决了当瓜子与调料进行均匀翻炒时,调料不易均匀翻炒,进而导致瓜子的味道不均匀,容易出现过淡或过咸现象的技术问题。
技术领域
本发明涉及炒瓜子技术领域,尤其涉及一种炒瓜子均匀翻炒机构。
背景技术
瓜子是一种传统的常见食品,传统的瓜子制作通常是直接在砂锅中进行炒制,随之自动化生产技术的普及,现在的瓜子生产通常会使用专门的炒瓜子机来替代人工炒制,如滚筒式炒瓜子机通过底部加热,同时转动滚筒对瓜子进行炒制,可以有效提高瓜子的炒制效率。
专利号为CN2019102634521的专利文献公开了一种翻炒加热均匀的活动式炒瓜子机,包括底座、第一驱动电机和第二驱动电机,底座的上方设置有活动架,且活动架的侧下方安装有电动伸缩支撑杆,所述活动架的上方安装有外筒,夹层的内部设置有电磁加热器,且电磁加热器的内侧设置有内筒,第一驱动电机的输出端安装有驱动杆,且驱动杆的外侧均匀分布有三角翻炒板,内筒的右端开设有进出料口,且进出料口的外侧设置有前盖,该翻炒加热均匀的活动式炒瓜子机设置有三角翻炒板,在装置的使用过程中可以便于通过三角翻炒板对物料进行抄底翻炒,使物料不断在装置两侧和中部循环移动,同时内筒不断进行翻转,使得物料的上下层不断循环翻转。
但是,在实际使用过程中,发明人发现当瓜子与调料进行均匀翻炒时,调料不易均匀翻炒,进而导致瓜子的味道不均匀,容易出现过淡或过咸现象的问题。
发明内容
本发明的目的是针对现有技术的不足之处,通过设置转动机构配合搅拌机构,进而利于瓜子的均匀烘炒工作,边炒边翻滚,利于热气的快速散发同时不易炒焦,提高产品质量;另外,通过设置搅拌机构上设置的主动件配合打散件,利用转动的主动件配合打散件,进而驱动打散件自转,利于调味料与瓜子的充分接触工作,从而解决了当瓜子与调料进行均匀翻炒时,调料不易均匀翻炒,进而导致瓜子的味道不均匀,容易出现过淡或过咸现象的技术问题。
针对以上技术问题,采用技术方案如下:一种炒瓜子均匀翻炒机构,包括:
烘箱,所述烘箱安装在机架上,所述烘箱上设置有进料机构a以及进料机构b;
转动机构,所述转动机构转动设置在所述烘箱上且驱动机构用于驱动所述转动机构圆周转动;
搅拌机构,所述搅拌机构包括主动件、若干组等间距转动设置在所述转动机构上的打散件以及匹配设置在所述转动机构外的限位件;以及
收集箱,所述收集箱设置在所述转动机构的输出端且位于所述烘箱下方,所述收集箱安装在所述机架上。
作为优选,所述转动机构包括转动设置在所述烘箱上的转动轴以及与所述转动轴同轴且固定连接的分隔板,所述分隔板沿着所述转动轴圆周方向等间距设置若干组。
作为优选,相邻两个所述分隔板之间形成瓜子存储空间。
作为优选,所述转动轴为中空设置。
作为优选,所述主动件包括位于所述转动轴内部的主动锥齿,所述主动锥齿与所述转动轴同轴设置。
作为优选,所述驱动机构包括驱动电机以及与所述驱动电机的输出端同轴且固定连接的驱动轴;
所述驱动轴与所述转动轴同轴且固定连接;
所述驱动轴与所述主动锥齿同轴且固定连接。
作为优选,所述打散件包括:
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