[发明专利]一种超声波加高压静电和干风相结合流水线干燥设备

说明书

本发明涉及食品干燥加工技术领域，尤其为一种超声波加高压静电和干风相结合流水线干燥设备，包括固定架、冷却装置和过滤装置，所述固定架前端面底端连通有防护架，所述防护架内侧固定连接有输送机，且输送机贯穿固定架，所述输送机与固定架固定连接，本发明中，通过设置的静电芒刺电晕线、超声波震动头和空气热能泵，这种设置配合静电芒刺电晕线与绝缘管的固定连接、超声波震动头与固定架的固定连接和空气热能泵与冷凝除湿器及加热换热器的连通，在对较轻的物料进行干燥时，可以在较低温度下、超声波和静电双重作用下对产品进行灭菌和均匀蒸发水分，缩短了干燥时间，相对传统干燥设备相对便宜、环保和节能，保证了食品的色泽、营养成分和状态等。

技术领域

本发明涉及食品干燥加工技术领域，具体为一种超声波加高压静电和干风相结合流水线干燥设备。

背景技术

食品干燥就是指在热空气中食品水分受热蒸发后被去除的过程，食品干燥是食品贮藏加工中的主要技术之一，通过干燥技术将食品中的大部分水分除去，达到降低水分活度，抑制微生物的生长与繁殖，延长食品贮藏期的目的，随着社会的不断发展，食品干燥设备不断增加，但是部分干燥设备在使用时会存在一些缺陷，因此，对一种超声波加高压静电和干风相结合流水线干燥设备的需求日益增长。

在食品干燥领域，目前使用的部分食品干燥设备在使用时会导致蔬菜的热伤害，严重影响食品质地、颜色、香气成分及营养价值，传统干燥技术需要采用高温，容易使食品变形、老化，风味丧失，使保健食品和功能食品的有效成分损失，且不能灭菌，干燥时间长，干燥能耗大，还容易导致物料出现碎裂的现象，因此，针对上述问题提出一种超声波加高压静电和干风相结合流水线干燥设备。

发明内容

本发明的目的在于提供一种超声波加高压静电和干风相结合流水线干燥设备，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种超声波加高压静电和干风相结合流水线干燥设备，包括固定架、冷却装置和过滤装置，所述固定架前端面底端连通有防护架，所述防护架内侧固定连接有输送机，且输送机贯穿固定架，所述输送机与固定架固定连接，所述防护架顶端设有冷却装置，所述固定架右端连通有过滤装置，所述固定架后端面顶端固定连接有提升机，所述过滤装置右端连通有冷凝除湿器，所述冷凝除湿器右端通过连接管连通有空气能热泵，所述冷凝除湿器顶端通过连接管连通有第一风机，所述第一风机顶端通过连接管连通有加热换热器，且加热换热器通过连接管与空气能热泵连通，所述加热换热器底端左侧通过连接管连通有膨胀阀，且膨胀阀通过连接管与冷凝除湿器连通，所述固定架内侧固定连接有链轮，所述链轮外侧啮合连接有网带，所述网带顶端设有绝缘管，且绝缘管与固定架固定连接，所述绝缘管与加热换热器连通，所述网带内侧设有呈上下设置的不锈钢水管和隔板，且不锈钢水管和隔板均与固定架固定连接。

优选的，所述冷却装置包括风箱、第一过滤网、第二风机、转接管和出风管，所述防护架顶端面固定连接有风箱，所述风箱内侧中心位置固定连接有第二风机，所述风箱内侧顶端滑动连接有第一过滤网，且第一过滤网与风箱滑动连接，所述风箱底端连通有转接管，且转接管贯穿防护架，所述转接管与防护架固定连接，所述转接管外侧底端连通有出风管。

优选的，所述过滤装置包括过滤箱、遮挡盖、螺纹轴、放置盒和第二过滤网，所述固定架右端连通有过滤箱，所述过滤箱顶端铰链连接有遮挡盖，所述过滤箱内侧滑动连接有放置盒，所述放置盒内侧固定连接有第二过滤网，且第二过滤网的倾斜角度为45°。

优选的，所述绝缘管内侧固定连接有静电芒刺电晕线，所述固定架左端设有高压静电发生器，且静电芒刺电晕线通过连接线与高压静电发生器的负极端固定连接，所述绝缘管底端开设有气孔。

优选的，所述固定架外侧左右两端均设有超声波震动头，且超声波震动头贯穿固定架，所述超声波震动头与固定架固定连接。

优选的，所述网带呈等间距设置，且相邻的网带呈错位设置。