[发明专利]大肠癌专用型临床营养配方及其制备方法

权利要求书

1.大肠癌专用型临床营养配方，其特征在于：包括以重量计的下列组分：微生态制剂800g～1000g、膳食纤维800g～1000g、硒100g～200g、优质蛋白900g～1000g、脂肪900g～1000g、维生素C制剂400g～500g、维生素A制剂800g～900g、维生素E制剂400g～500g、L-谷氨酰胺1500g～1700g、黄精900g～1100g、人参700g～900g、黄芪700g～900g、当归700g～900g、阿胶700g～900g。

2.如权利要求1所述的大肠癌专用型临床营养配方，其特征在于：

微生态制剂为双歧杆菌属、乳杆菌属、链球菌属、嗜酸乳杆菌NCFM、动物双歧杆菌Bb-12、乳双歧杆菌HN019、乳双歧杆菌Bi-07、鼠李糖乳杆菌LGG、鼠李糖乳杆菌HN001、发酵乳杆菌CECT5716、短双歧杆菌M-16V中的一种或多种的组合物。

3.如权利要求1所述的大肠癌专用型临床营养配方，其特征在于：膳食纤维为菊粉、聚葡萄糖、低聚半乳糖、低聚果糖、低聚木糖、低聚异麦芽糖、抗性糊精、大豆纤维等谷物膳食纤维中的一种或多种组合。

4.如权利要求1所述的大肠癌专用型临床营养配方，其特征在于：优质蛋白为水解乳清蛋白粉、大豆分离蛋白肽、全蛋粉、白蛋白肽、大豆肽、海洋鱼低聚肽、浓缩乳清蛋白粉、牛初乳粉、全脂奶粉、α-乳清蛋白粉、乳铁蛋白中的一种或多种的组合物。

5.如权利要求1所述的大肠癌专用型临床营养配方，其特征在于：脂肪为鱼油微囊粉、亚麻籽油微囊粉、月见草油微囊粉、橄榄油微囊粉、中链甘油三酯粉、二十二碳六烯酸油脂、花生四烯酸油脂、茶油微囊粉中的一种或多种的组合物。

6.如权利要求1所述的大肠癌专用型临床营养配方，其特征在于：

维生素C制剂为L-抗坏血酸、L-抗坏血酸钙、L-抗坏血酸钠、L-抗坏血酸钾、维生素C磷酸酯镁、L-抗坏血酸-6-棕榈酸盐中的一种或多种的组合物；

维生素A制剂为醋酸视黄酯、棕榈酸视黄酯、全反式视黄醇、β-胡萝卜素中的一种或多种的组合物；

维生素E为d-α-生育酚、dl-α-生育酚、d-α-醋酸生育酚、dl-α-醋酸生育酚、混合生育酚浓缩物、维生素E琥珀酸钙、d-α-琥珀酸生育酚、dl-α-琥珀酸生育酚中的一种或多种的组合物。

7.如权利要求1所述的大肠癌专用型临床营养配方，其特征在于：硒的添加形式为亚硒酸钠、富硒酵母、L-硒-甲基硒代半胱氨酸中的一种或多种的混合物。

8.如权利要求1至7所述的大肠癌专用型临床营养配方的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：

S1、按重量称取维生素C制剂、维生素A制剂、维生素E制剂并预混合获得复合维生素；按重量称取黄精、人参、黄芪、当归、阿胶并预混合获得药食预混合物；按重量称取微生态制剂、膳食纤维、优质蛋白、脂肪、L-谷氨酰胺并预混合获得食品原料混合物；按重量称取硒；

S2、将复合维生素、药食预混合物、食品原料混合物和硒分别与2％水解乳清蛋白粉先混合10分钟后，依次投入混合机，混合二十分钟，获得大肠癌专用型临床营养食品；

S3、将步骤S2获得的营养食品称重，并分装成10-65g/瓶。