[发明专利]一种葡萄糖异构化生产糖浆的工艺在审
| 申请号： | 202010454810.X | 申请日： | 2017-11-03 |
| 公开（公告）号： | CN111549186A | 公开（公告）日： | 2020-08-18 |
| 发明（设计）人： | 毛强平 | 申请（专利权）人： | 南京霄祥工程技术有限公司 |
| 主分类号： | C13K1/08 | 分类号： | C13K1/08;B01D61/58;C12P19/02;C12P19/24 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 210046 江苏省南京市栖霞区迈*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 葡萄糖 化生 糖浆 工艺 | ||
1.一种葡萄糖异构化生产糖浆的工艺，其特征在于，包括有如下步骤：第1步、将淀粉进行液化、糖化，得到糖化液；第2步、将糖化液用第一分离膜进行过滤之后，再将滤过液用第一纳滤膜进行过滤，透过液为精制葡萄糖浆；第3步、将精制葡萄糖浆进行异构化反应后，得到异构化糖浆。
2.根据权利要求1所述的葡萄糖异构化生产糖浆的工艺，其特征在于：第一分离膜的材质是陶瓷材料；第一分离膜的平均孔径的范围是5～500nm。
3.根据权利要求2所述的葡萄糖异构化生产糖浆的工艺，其特征在于：第一分离膜的平均孔径的范围更优选20～200nm。
4.根据权利要求3所述的葡萄糖异构化生产糖浆的工艺，其特征在于：第一分离膜的平均孔径的范围最优选50 nm。
5.根据权利要求1所述的葡萄糖异构化生产糖浆的工艺，其特征在于：第一分离膜进行过滤中的操作压力0.1～0.5MPa。
6.根据权利要求5所述的葡萄糖异构化生产糖浆的工艺，其特征在于：第一分离膜进行过滤中的操作压力更优选0.2～0.4MPa。
7.根据权利要求6所述的葡萄糖异构化生产糖浆的工艺，其特征在于：第一分离膜进行过滤中的操作压力最优选0.3MPa。
8.根据权利要求5所述的葡萄糖异构化生产糖浆的工艺，其特征在于：第一分离膜进行过滤中的膜面流速范围是1～6m/s，更优选是2～5m/s。
9.根据权利要求1所述的葡萄糖异构化生产糖浆的工艺，其特征在于：第一纳滤膜的材质选自乙酸纤维素系聚合物、聚酰胺、磺化聚砜、聚醚砜、聚砜、聚丙烯腈、聚酯、聚酰亚胺和乙烯基聚合物等。
10.根据权利要求1所述的葡萄糖异构化生产糖浆的工艺，其特征在于：第一纳滤膜的截留分子量为150～800Da，纳滤的过滤压力为0.5～2.5MPa。
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