[发明专利]罗氏沼虾养殖方法

说明书

本发明属于水产养殖技术领域，具体涉及一种罗氏沼虾养殖方法。包括如下步骤：(1)虾苗放养：选择品质优良的罗氏沼虾仔虾作为虾苗，置于养殖池系统中进行放养，所述养殖池系统包括水池单元和大棚，所述大棚覆盖整个水池单元；(2)养殖温度、盐度、溶氧控制；(3)养殖喂料：在罗氏沼虾养殖过程中，采用水溞作为投喂饵料或投喂饵料之一。采用本发明的养殖方法，能够一年四季，循环且高密度养殖罗氏沼虾，而无需受到自然条件的限制。此外，采用本发明的上述养殖方法，仅需要现有技术中普通养殖方法一半的养殖时间即可达到上市标准，且产量更高，品质更好。

技术领域

本发明属于水产养殖技术领域，具体涉及一种罗氏沼虾养殖方法。

背景技术

罗氏沼虾(Macrobrachium rosenbergii)，又名淡水长臂大虾、马来西亚大虾，原产于印度洋—太平洋的热带、亚热带水域，是世界上体型最大的淡水虾之一，具有生长快、个体大、食性广、易驯养、适应性强、生产周期短等优点。罗氏沼虾作为淡水虾中的珍品，历来受到人们的喜爱。它肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富。每100克虾肉含蛋白质20.6克，脂肪0.7克，并含有多种维生素及人体必需的微量元素，系高蛋白营养水产品。自1976年由中国农业科学院自日本引进我国，1977年广东水产研究所(现中国水产科学研究院珠江水产研究所)人工繁殖成功后，经过十余年的养殖推广，至上世纪九十年代初，在长三角、珠三角地区得到了迅猛发展，养殖面积达到数万亩。2009年，全国罗氏沼虾产量达到16万吨，成为多年来全国最高产量，为许多地区农民增收、渔业增效做出了重要贡献。

但近年来，罗氏沼虾养殖生产中出现了体质差、生长慢、易发病等现象，普通养殖时，罗氏沼虾生长速度慢，体重小，达到市售标准的时间长，产量低，导致经济效益不断下降。

发明内容

为了克服现有技术中所存在的问题，本发明的目的在于提供一种能够提高罗氏沼虾养殖密度、生长速度、产量及肉质的养殖方法。

为了实现上述目的以及其他相关目的，本发明采用如下技术方案：

本发明的第一方面，提供一种罗氏沼虾养殖方法，包括如下步骤：

(1)虾苗放养：选择品质优良的罗氏沼虾仔虾作为虾苗，置于养殖池系统中进行放养，所述养殖池系统包括水池单元和大棚，所述大棚覆盖整个水池单元；

(2)养殖温度、盐度、溶氧控制；

(3)养殖喂料：在罗氏沼虾养殖过程中，采用水溞作为投喂饵料或投喂饵料之一。

优选地，步骤(1)中，如果虾苗选用海水苗，则养殖水池中的养殖用水的初始盐度控制在5～7‰，接下来每天换水进行淡化。进一步优选地，每天将总量5～10％养殖用水换为新鲜淡水，进行淡化。

优选地，步骤(1)中，如果虾苗选用淡水苗，则养殖池中的养殖用水的盐度控制在1～3‰即可。

优选地，步骤(1)中，虾苗放养的密度为20万～30万尾/亩。

优选地，步骤(1)中，所述水池单元包括若干个整齐排列的独立的养殖水池。

进一步优选地，每个所述养殖水池的面积为16～80㎡，所述水池的深度为0.3～1.0m。

优选地，步骤(1)中，所述养殖水池中还设有水草。

优选地，所述水草选自金鱼藻、轮叶黑藻或者伊乐藻中的任意一种。

优选地，所述水草占整个水池面积的30％～50％。

优选地，所述水草设置在秧盘中。

优选地，所述秧盘的面积为0.1～0.15㎡，且采用塑料制成。