[发明专利]新颖乳酸菌及其用于治疗或/及预防高尿酸血症及酒精性肝损伤的用途

说明书

本发明揭露一种新颖乳酸菌及其用途，其中，该新颖乳酸菌分离自谷类来源，在酒精环境下具有良好耐受性，并能够有效地达到治疗或/及预防高尿酸血症及酒精性肝脏损伤的功效。

技术领域

本发明有关于一种新颖菌株及其用途，特别指一种新颖乳酸菌及其用于治疗或/及预防高尿酸血症及酒精性肝损伤的用途。

背景技术

肝脏具有吸收、代谢及免疫保护的功能，而研究指出长期摄取酒精会提高酒精性肝脏疾病的发生率，具体来说，导致酒精性肝脏疾病的原因在于酒精代谢形成的乙醇会改变肠道上皮细胞的通透性，增加肠道中细菌毒素，尤其是内毒素的生成量，进而导致内毒素自肠腔转移到肝门血液或淋巴液的机会提高，进而诱发或加重酒精性肝脏疾病；此外，身体中内毒素浓度升高后，使得体内氧化压力增加，造成活性氧自由基生成，并诱导肝脏中的巨噬细胞产生发炎物质，使得肝脏细胞产生发炎现象而受损。

尿酸为核酸嘌呤的代谢产物，当食用过量的高嘌呤食物或使嘌呤合成增加的食物时，会使血液中尿酸含量过高，则会引发高尿酸血症，进而可能对肾脏代谢功能造成损伤。目前临床上用于治疗高尿酸血症及痛风的药物多伴随着副作用，严重者甚至会造成患者死亡，例如过敏症候群。

发明内容

本发明的主要目的在于提供一种新颖乳酸菌及其用途，其中，该新颖乳酸菌分离自谷类来源，在酒精环境下具有良好耐受性，并能够有效地达到治疗或/及预防高尿酸血症及酒精性肝脏损伤的功效。

其中，酒精性肝损伤为摄取酒精过量或长期摄取酒精而引发的肝细胞受损，进而造成相关病症，如脂肪肝或肝炎。

更进一步来说，在本发明的一实施例中，该新颖乳酸菌为植物乳酸杆菌植物亚种（Lactobacillius plantarum subsp. plantarum）TTL 8-16，保藏于德国微生物保藏中心（DSMZ），保藏地址：德国，保藏日期：2020年4月23日，保藏编号：DSM33508，并且，于2019年2月15日寄存于中国台湾新竹食品工业发展研究所，寄存编号为BCRC 910871。

在本发明的另一实施例中，该新颖乳酸菌为副干酪乳杆菌副干酪亚种(Lactobacillus paracasei subsp.paracasei )TTL 6-10，保藏于德国微生物保藏中心（DSMZ），保藏地址：德国，保藏日期：2020年4月23日，保藏编号：DSM33507；并且，于2019年10月30日寄存于中国台湾新竹食品工业发展研究所，寄存编号为BCRC 910951。

而本发明所揭新颖乳酸菌能够有效地降低细胞中与发炎相关激素的表现、降低血液及肝脏ALT、AST及三酸甘油脂的含量，并能够降解嘌呤化合物，因此，本发明所揭新颖乳酸菌同时具有治疗或预防酒精性肝损伤及高尿酸血症的双重功效。

在本发明所揭的一实施例中提供一双效医药组合物，其包含有一有效量的该新颖乳酸菌与至少一医药上可接受的载体。藉由投予该双效医药组合物至一个体，能够降低其血液及肝脏中三酸甘油脂的含量，并能够降解血液中尿酸含量，而能够有效地达到治疗或/及预防酒精性肝损伤及/或高尿酸血症的功效。

其中，酒精性肝损伤指因摄取酒精而引发的肝细胞受损及其病症，如脂肪肝或肝炎。

本发明的有益效果在于：

本发明提供一种新颖乳酸菌及其用途，其中，该新颖乳酸菌分离自谷类来源，在酒精环境下具有良好耐受性，并能够有效地达到治疗或/及预防高尿酸血症及酒精性肝脏损伤的功效。

附图说明

图1为以显微镜观察TTL 8-16菌株的结果。

图2为TTL 8-16菌株进行16s rDNA序列分析的结果。

图3为TTL 8-16菌株进行API 50CHL鉴定系统分析的结果。