[发明专利]一种用于胶囊乳制品起泡的滤水盘结构在审

专利信息
申请号: 202010355540.7 申请日: 2020-04-29
公开(公告)号: CN111329351A 公开(公告)日: 2020-06-26
发明(设计)人: 钱静;凌晨;李园锦 申请(专利权)人: 江南大学
主分类号: A47J31/06 分类号: A47J31/06
代理公司: 无锡市大为专利商标事务所(普通合伙) 32104 代理人: 曹祖良
地址: 214122 江苏*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 胶囊 乳制品 起泡 盘结
【说明书】:

发明提供一种用于胶囊乳制品起泡的滤水盘结构,包括滤水盘本体,滤水盘本体上设有多个开孔部,滤水盘本体底部中心设有导流柱;导流柱周缘设置有分流部。本发明公开了一种用于胶囊乳制品起泡的滤水盘结构,包括开孔部、导流柱及分流槽,开孔部位于滤水盘本体上,所述导流柱及分流部位于滤水盘本体下方,开孔部的第一圆孔能很好地分散胶囊内的液体,初步起泡,导流柱可以刺穿胶囊底部铝箔封口并使胶囊内的液体平稳流出,分流部可以使胶囊内液体与空气进一步混合从而产生更多奶泡,提高了胶囊乳制品的泡沫丰富度和泡沫细腻度。

技术领域

本发明涉及饮品包装技术领域,尤其是涉及一种胶囊乳制品起泡的滤水盘结构。

背景技术

目前中国胶囊饮品包装结构大都数是起到饮品萃取及过滤的作用,例如2019年2月22日公布的申请号为201820911963.0的胶囊饮品,该胶囊饮品内的过滤结构具有过滤和搅打饮品的作用,过滤结构上有多个较大的孔槽可使胶囊内饮品顺畅通过。胶囊饮品种类繁多,其中花式咖啡胶囊饮品不仅需要制作咖啡,还需要制作奶泡,奶泡是影响咖啡口感的重要组成部分。目前中国在胶囊乳制品起泡领域研究空白,由于现今市场上的胶囊咖啡机起泡工艺及胶囊内部结构的局限性,胶囊乳制品打出的奶泡量不丰富、泡沫不细腻,因此需要设计一个可以提高胶囊乳制品起泡性的滤水盘结构,提高奶泡丰富度,满足现今咖啡市场的多元化需求。

发明内容

本发明的目的是在于克服、补充现有技术中存在的不足,提供一种胶囊乳制品起泡的滤水盘结构,该结构可提高该结构可以提高胶囊乳制品的泡沫丰富度。本发明采用的技术方案是:

一种用于胶囊乳制品起泡的滤水盘结构,包括滤水盘本体,其中:所述滤水盘本体上设有多个开孔部,所述滤水盘本体底部中心设有导流柱;所述导流柱周缘设置有分流部。

优选的是,所述的用于胶囊乳制品起泡的滤水盘结构,其中:所述开孔部以滤水盘本体的中心为圆心设置四层同心开孔环;每层所述同心开孔环上包括多个第一圆孔;所述第一圆孔在同心开孔环上形成为环状分布并沿周向等距离间隔。

优选的是,所述的用于胶囊乳制品起泡的滤水盘结构,其中:所述第一圆孔直径为0.6~0.8mm;所述最内层开孔环上设有8个第一圆孔;所述第二环向分布16个第一圆孔,第三层环向分布24个第一圆环;最外层环向分布32个第一圆孔,每层圆孔间的距离相同。

优选的是,所述的用于胶囊乳制品起泡的滤水盘结构,其中:所述滤水盘本体上设置第二圆孔;所述第二圆孔与导流柱相通;所述导流柱为圆柱形,顶部设置尖角部。

优选的是,所述的用于胶囊乳制品起泡的滤水盘结构,其中:所述导流柱外径为3~4mm,内径为1~2mm,高度为4.5~5mm;所述第二圆孔的直径为1~1.5mm;所述尖角部的高度为1.5~2mm,角度为30°~50°。

优选的是,所述的用于胶囊乳制品起泡的滤水盘结构,其中:所述导流柱包括沿外周向间隔分布的多个长方形通孔;所述长方形通孔的长为1~1.5mm、宽为0.5~1mm。

优选的是,所述的用于胶囊乳制品起泡的滤水盘结构,其中:所述分流部以滤水盘本体的中心为圆心设置多层同心分流槽;每层所述分流槽上均有多个凹槽。

优选的是,所述的用于胶囊乳制品起泡的滤水盘结构,其中:所述分流部以滤水盘本体的中心为圆心设置三层同心分流槽;每层所述分流槽上均有8个凹槽。

优选的是,所述的用于胶囊乳制品起泡的滤水盘结构,其中:所述分流槽的高度为3~5mm;所述凹槽长为1~1.5mm,宽为0.5~1mm。

本发明的优点:

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