[发明专利]用于食物加工器的具有齿轮箱的盖子设备

说明书

本发明提出了盖子设备和食物加工器，该盖子设备具有盖子和齿轮箱，用于与食物加工器的容器和作为单独的单元的驱动单元一起使用，食物加工器在容器中具有驱动轴，所述驱动单元具有内部电动电机和呈第一耦接件形式的旋转输出端，其中，盖子设备包括：设置在盖子上的齿轮箱壳体，该齿轮箱壳体具有用于触及驱动轴的开口；以及齿轮箱，该齿轮箱是被齿轮箱壳体可移除地接收的单独的组件，并且具有第二耦接件，驱动轴可以被附接在第二耦接件中。所述齿轮箱包括适于封闭所述开口的可缩回封阻装置，其中，所述齿轮箱壳体具有触发装置，该触发装置被布置成在齿轮箱被安装到盖子的齿轮箱壳体时使所述封阻装置缩回以打开所述开口。

技术领域

本发明涉及一种用于对供应的食物进行加工的食物加工器的盖子设备，并且更特别地涉及一种由手持式搅拌器或棒式混合器中的电机驱动的食物加工器。

背景技术

食物加工器是众所周知的。在利用驱动单元中的电机进行工作的食物加工器中，待从盖子的进给管被进给到容器中的食料通过驱动单元的电机驱动容器中的可旋转驱动轴进行切片、切碎、切割、切块、压碎或磨碎的操作来进行加工。

这样的驱动单元大体上包括手柄，该手柄容置电机并且该手柄机械地耦接到杆，该杆在一个端部具有叶片，并且在另一个端部针对电机进行耦接。因为驱动单元的手柄和杆可以分开，所以手柄部分可以用来驱动食物加工器的旋转叶片。然而，驱动单元的电机输出速度很高，并且标准的食物加工器叶片仅需要大约1500rpm至2500rpm，在驱动单元的内部电动电机与食物加工器的机械输入端之间需要减速齿轮箱。

在驱动单元中，电机轴转速可以大约为14000rpm至18000rpm。然而，食物加工器的容器中进行切片、切碎、切割、切块、压碎或磨碎操作需要最大为2000rpm的周期，这通过提供驱动单元的内部电动电机与容器中的驱动轴之间的减速(reduction)的齿轮机构获得。由于盖子设备的盖子包含这种具有多个减速齿轮的齿轮机构，使得无法进行清洗和清洁。绝不建议对具有这样的减速齿轮机构的食物加工器的盖子设备的盖子进行清洗或浸没，因为如果流体进入减速齿轮机构则这将导致故障。

然而，由于容器中的切割、切碎、炙烤、混合过程，盖子的内表面变得特别脏污，并且这样的内表面需要进行清洗。由于使用者直接在驱动单元(诸如搅拌器或棒式混合器)上使用驱动轴和齿轮箱可能非常危险并且这是标准所禁止的，因此需要放置覆盖容器的盖子，并且仅当盖子在容器上时才操作驱动单元。在现有技术中，在市场上的大多数产品中，减速齿轮机构被放置在位于容器上的盖子中，并且给出了避免清洗盖子的说明。

作为清洗具有一体的减速齿轮机构的盖子的结果，水可能会从腔内空间泄漏到减速齿轮机构，这导致内部的部件生锈，从而降低这些部件的润滑性并使齿轮退化。在一些复杂的系统中，使用了被布置在具有多个部件的盖子上的双向耦接件。在这样的系统中，很难清洁在耦接件之间逸出的食物残渣。而且，即使使用了两个不同的耦接件，减速齿轮机构也有可能在没有盖子的情况下被直接放置在驱动轴上并操作食物加工器，这对使用者构成很大的危险。

发明内容

本发明的主要目的是克服现有技术的上述缺点。

本发明的另一目的是提供一种盖子设备，其中齿轮箱可以容易地从盖子移除。通过这种改进，所述盖子可以在其脏污时用水进行清洗，并且由于该盖子是当齿轮箱从盖子被移除时使耦接连接断开的系统，因此将不可能在没有盖子放置到容器上的情况下使用驱动单元。

本发明的另一目的是提供一种具有增强的安全性的盖子设备，这是因为仅当将盖子设备放置到容器上时才可以使用食物加工器。因此，只有在放置了盖子，齿轮箱装配到盖子并且驱动轴附接在齿轮箱中时，才将对食料进行加工。

本发明的另一目的是提供一种易于清洁的盖子设备。当需要清洁盖子设备时，可以将齿轮箱从盖子移除，并且易于用水或在洗碗机中清洁盖子。