[发明专利]一种自助蒸菜快餐售卖机在审

专利信息
申请号: 202010327744.X 申请日: 2020-04-23
公开(公告)号: CN111462406A 公开(公告)日: 2020-07-28
发明(设计)人: 粟红波;余龙;粟歆艺 申请(专利权)人: 湖南粟厨食代餐饮管理服务有限公司
主分类号: G07F11/62 分类号: G07F11/62;G07F11/26;G07F11/16;G07F17/00;G07F9/02;G07F9/10
代理公司: 长沙智德知识产权代理事务所(普通合伙) 43207 代理人: 陈铭浩
地址: 410000 湖南*** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 一种 自助 快餐 售卖
【说明书】:

发明公布了一种自助蒸菜快餐售卖机,属于自动售货机技术领域,它包括柜体、显示屏、扫码支付窗口、玻璃窗升降驱动与控制单元,柜体通过中间的隔板将其内部空间分为左右两部分,一部分空间主要为蒸菜陈列区,另一侧空间主要为米饭及电蒸笼陈列区;所述蒸菜陈列区通过隔板与支撑板分隔形成多个格子区间式的货品陈列窗口,盛放着一列列的蒸菜打包盒,货品陈列窗口的前端设置有升降式玻璃窗;米饭及电蒸笼陈列区的底部设置有玻璃窗升降驱动与控制单元与制冷机,其上为米饭打包盒及电蒸笼的货品陈列窗口。本装置可在上班族回家的路线上提供配好料的蒸菜半成品,只需带回家蒸熟即可吃到热的饭菜,提供给人们一种相比外卖更加健康的选择。

技术领域

本发明涉及自动售货机装置领域,尤其涉及一种自助蒸菜快餐售卖机。

背景技术

生活在城市里的上班族大多处于时间紧、生活节奏快的状态,而且往往下班后身体倍感劳累,因此很多人都不会在下班后再去菜市场或超市去买菜,回来再自己做饭做菜,特别是有些人感到自己的手艺不佳做出的“黑暗料理”难以下口,更是不会主动选择去自己做饭吃。于是近年来移动互联网的飞速发展带来的外卖行业的火爆,导致很多年轻人便渐渐“靠外卖小哥养活”了。但是,现在已经有越来越多的新闻报道长期吃外卖会带来的健康问题,尤其突出的比如糖尿病、脂肪肝和三高问题;如果经常吃菜品比较单一的外卖也很容易导致身体无法获取足够丰富的营养物质和纤维素,从而导致便秘问题的反复出现。

面对这一切身的问题,最好的解决办法就是自己做饭,从而吃到用健康的油、新鲜的食材做出的热饭热菜。但是还得解决做菜的时间和精力成本,还有怎样才能通过简单的手法做出相对可口的饭菜。如果能够在上班族回家路线上提供一种半成品的菜品,只需自己带回家进行最后的熟制过程,就能吃到现成的热饭热菜,如此就有了一种比外卖相对更佳的选择,我们发现浏阳蒸菜便是一种十分适合的菜品选择。

浏阳蒸菜是一道湖南的传统名吃,具有500多年的历史了,属于湘菜。浏阳蒸菜含油脂少、热量低,易于消化吸收,其在蒸制过程中能最大限度地保持食物的原汁原味和营养,避免了煎、炸造成有效成分的破坏和有害物质的产生,因此大受人们的喜爱,蒸菜包括干扁豆蒸腊肉丁、清蒸火腿肉、剁椒蒸土豆、清蒸土家蜡肉、清蒸鸡蛋等等十分丰富的菜品更是方便每天换着不同的口味来吃,不容易生腻产生厌食等。2011年8月30日,中国烹饪协会批准授予浏阳“中国蒸菜之乡”称号。2013年1月,浏阳蒸菜获得“中国地理标志集体商标”。

利用浏阳蒸菜最后一道蒸熟工序简单,菜品十分丰富,且每个菜的分量相对炒菜较小,可一餐选择多样菜品均衡搭配等多种特点,我们设计提供一种自助蒸菜半成品的售卖机,放在小区便利店、商场门口甚至楼下,可供人们带回家自己将饭菜蒸熟即可吃到热的饭菜。同时提供蒸菜的炊具出售,方便人们根据自己的需求使用,以便减少外卖的次数,在一定程度上改善膳食,促进健康。

发明内容

本发明的目的是针对以上问题,提供一种自助蒸菜快餐售卖机,可在上班族回家的路线上提供配好料的蒸菜半成品,只需带回家蒸熟即可吃到热的饭菜,提供给人们一种相比外卖更加健康的选择。

为实现以上目的,本发明采用的技术方案是:

一种自助蒸菜快餐售卖机,包括柜体、显示屏、扫码支付窗口、玻璃窗升降驱动与控制单元,所述柜体通过中间的隔板将其内部空间分为左右两部分,一部分空间主要为蒸菜陈列区,另一侧空间主要为米饭及电蒸笼陈列区;所述蒸菜陈列区通过隔板与支撑板分隔形成多个格子区间式的货品陈列窗口,每个货品陈列窗口内设置有输送带,输送带由伸缩气缸推动进行前后移动,输送带上盛放着一列列的蒸菜打包盒,货品陈列窗口的前端设置有升降式玻璃窗,其中蒸菜陈列区底部设置有玻璃窗升降驱动与控制单元与空压机;米饭及电蒸笼陈列区的底部设置有玻璃窗升降驱动与控制单元与制冷机,其上为米饭打包盒及电蒸笼的货品陈列窗口,米饭打包盒同样放置在输送带上,电蒸笼则为静置在支撑板上,米饭及电蒸笼陈列区上部为售货机主控模块;主控模块包括控制主机、显示屏及扫码支付窗口;柜体后方设置有后侧密封门。

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