[发明专利]一种食品有机物检测装置

说明书

本发明公开了一种食品有机物检测装置，其技术要点包括台架、撑架、萃取筒、置物座、搅拌支座、搅拌转轴、搅拌扇片、供水件和终端检测装置，置物座与萃取筒内侧相对的侧壁上凹陷设置有若干打浆锥槽，搅拌转轴转动设置在搅拌支座与打浆锥槽相对的侧壁上，搅拌支座上设置有驱使件，搅拌扇片设置在搅拌转轴的周壁上，供水件包括打浆用水件和萃取用水件，台架位于萃取筒的下方设置有接料筒，萃取筒远离贯穿端的一端设置有排液管头，排液管头上设置有第一控制阀，台架上还设置有离心件，置物座上设置有超声振子，搅拌支座上还设置有通液滤液件。本发明可以对食品进行充分打碎，使得食品中的甜蜜素可以被水充分地萃取，提高检测准确性。

技术领域

本发明涉及食品安全检测领域，更具体地说，它涉及一种食品有机物检测装置。

背景技术

民以食为天，食物是人类存活的必要条件，也就跟人们的身体健康息息相关，因此食品的安全检测尤为的重要；在众多的食品添加剂中，甜蜜素是较为常见的一种有机添加剂，作为一种无营养甜味剂，常用于酱菜类、调味汁、糕点、配制酒和饮料等食品中，然而，消费者如果长期过度食用甜味剂超标的食品，就会因摄入过量而对人体造成危害，特别是对代谢排毒能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显，因此对于食品中的甜蜜素含量检测是十分重要的。在甜蜜素的检测过程中，通常需要从食品中萃取出甜蜜素，然后含有甜蜜素的溶液进行检测。

现有申请为CN201720827376.9的中国专利，公开了一种用于固样食品中甜蜜素的萃取装置，包括配制管、配液管、储液管、基座、固定盘以及推进机构，的配制管呈倾斜设置在固定盘上，配液管、储液管以及推进机构分别固定在固定盘上，所述的配制管底部设置有将含有甜蜜素样品打碎的打浆刀头，打浆刀头由第一驱动电机驱动。

上述专利在对甜蜜素进行萃取的时候，是通过打浆刀头直接在配制管的底端对食品进行打碎，然后后期多次用水进行甜蜜素的萃取，因此，其中对食品的打浆过程尤为的重要，但是，上述专利的打浆刀头只是在配制管的底端进行简单的打浆，并不能对食品进行充分的打碎，从而导致少量的甜蜜素依然不能被水萃取出来，造成检测结构的失准。

发明内容

针对现有技术存在的不足，本发明的目的在于提供一种食品有机物检测装置，可以对食品进行充分打碎，使得食品中的甜蜜素可以被水充分地萃取，提高检测准确性。

为实现上述目的，本发明提供了如下技术方案：

一种食品有机物检测装置，包括台架、撑架、萃取筒、置物座、搅拌支座、搅拌转轴、搅拌扇片、供水件和终端检测装置，所述撑架相对设置在台架的上表面，所述萃取筒周壁的径向相对端转动设置在两个撑架间，所述撑架上设置有驱动萃取筒转动的翻转件；所述置物座通过连接件可拆卸设置在萃取筒的贯穿端，所述搅拌支座沿萃取筒的长度方向密封滑移设置在萃取筒的内侧壁上，所述搅拌支座的周壁上设置有与萃取筒内侧滑移抵接的密封活塞环，所述萃取筒的远离贯穿端的一端设置有第一通气阀，所述第一通气阀连接有鼓气装置，所述萃取筒贯穿端的周壁上设置有第二通气阀，所述第二通气阀位于搅拌支座处于最低处位置的下方；

所述置物座与萃取筒内侧相对的侧壁上凹陷设置有若干打浆锥槽，所述搅拌转轴转动设置在搅拌支座与打浆锥槽相对的侧壁上，所述搅拌支座上设置有驱动搅拌转轴转动的驱使件，所述搅拌扇片为螺旋扇片且设置在搅拌转轴的周壁上，所述搅拌扇片的周壁与打浆锥槽的槽壁件设置有宽度均一的走浆槽；所述供水件包括打浆用水件和萃取用水件，所述打浆用水件和萃取用水件分别设置在萃取筒的周壁远离贯穿端的一侧并分别用于打浆供水和萃取供水；所述台架位于萃取筒的下方设置有接料筒，所述萃取筒远离贯穿端的一端设置有排液管头，所述排液管头上设置有第一控制阀，所述台架上还设置有离心件，所述置物座上设置有超声振子，所述搅拌支座上还设置有通液滤液件用于排放和过滤离心清液，所述终端检测装置用于检测接料筒溶液中的有机物含量。