[发明专利]一种新型食用菌接种刀

说明书

本发明属于食用菌培养器具技术领域，涉及一种新型食用菌接种刀，主体结构包括刀面、接种刀连接条和接种刀手柄，接种刀面由平刀车面、纵刀切面和横刀切面组成；刀面由0.8CM*0.8CM正方形钢片加工而成，刀面左右分成平刀车面和纵刀切面，平刀车面正上侧开口0.2CM*02.CM的开口，横刀切面沿平刀车面开口线折弯且水平垂直于纵刀切面，刀车面、纵刀切面和横刀切面为一体，接种刀连接条为长条圆柱状钢条，接种刀连接条一端连接接种刀面，接种刀连接条另一端通过螺纹固定连接接种刀手柄，具有美观性和实用性，易于推广使用，应用环境良好。

技术领域：

本发明属于食用菌培养器具技术领域，具体涉及一种新型食用菌接种刀。

背景技术：

食用菌以富含蛋白质、维生素和多种人体所必需的氨基酸等特点而深受消费者的青睐，是人们日常餐桌上的主要食品。食用菌袋料和菌种生产过程中，接种环节是决定食用菌生产成败的关键，每一个环节都要通过接种来完成，在接种时，除去其他因素外，一件合适的接种工具能减少污染几率、提高接种成活率，这对食用菌生产将具有重要意义，而目前的接种工具以小解剖刀、接种针、接种勾和接种锄等工具为主，不同的接种工序需要使用不同的接种工具，多种工具的频繁切换使用，不仅给操作者的使用带来诸多不便，且使整个培养过程耗时比较长，工作效率低，同时频繁更换工具也容易造成污染；因此，研发一种结构简单新颖，且同时能够满足食用菌接种时用于纵刀、横刀和平刀使用的新型食用菌接种刀，很有社会价值和经济效益。

发明内容：

本发明的目的在于克服现有技术的缺陷，提供新型食用菌接种刀，能够满足食用菌接种时用于纵刀、横刀和平刀使用且能减少污染几率、提高接种成活率。

为了实现上述发明目的，本发明涉及的新型食用菌接种刀其主体结构包括刀面、接种刀连接条和接种刀手柄，接种刀面由平刀车面、纵刀切面和横刀切面组成；刀面由0.8CM*0.8CM正方形钢片加工而成，刀面左右分成平刀车面和纵刀切面，平刀车面正上侧开口0.2CM*02.CM的开口，横刀切面沿平刀车面开口线折弯且水平垂直于纵刀切面，刀车面、纵刀切面和横刀切面为一体，接种刀连接条为长条圆柱状钢条，接种刀连接条一端连接接种刀面，接种刀连接条另一端通过螺纹固定连接接种刀手柄。

本发明与现有技术相比，通过新型食用菌接种刀三种用途，解决了不同的接种工序需要使用不同的接种工具，多种工具的频繁切换使用，不仅给操作者的使用带来诸多不便，且使整个培养过程耗时比较长，工作效率低，同时频繁更换工具也容易造成污染的问题，具有美观性和实用性，易于推广使用，应用环境良好。

附图说明：

图1为本发明的结构原理示意图。

具体实施方式：

以下结合附图和实施例对本发明作进一步详细说明。

实施例1：

本实施例涉及的新型食用菌接种刀，其主体结构包括接种刀面1、接种刀连接条2和接种刀手柄3，接种刀面1由平刀车面11、纵刀切面12和横刀切面13组成；刀面1由0.8CM*0.8CM正方形钢片加工而成，刀面1左右分成平刀车面11和纵刀切面12，平刀车面11正上侧开口0.2CM*0.2CM的开口，横刀切面13沿平刀车面11开口线折弯且水平垂直于纵刀切面12，刀车面11、纵刀切面12和横刀切面13为一体，接种刀连接条2为长条圆柱状钢条，接种刀连接条2一端连接接种刀面1，接种刀连接条2另一端通过螺纹固定连接接种刀手柄3。

本实施例涉及的刀面1和接种刀连接条材质为不锈钢材料，其韧性及整体性能好，加工制作成本低且经久耐用；手柄3为橡胶手柄，其舒适度性能和隔热性能较好。

本实施例涉及的新型食用菌接种刀使用时，食用菌接种时如需要对食用菌进行平刀刀切的时候使用平刀车面11，如需要对食用菌进行纵刀刀切的时候使用纵刀车面12，如需要对食用菌进行横刀刀切的时候使用横刀车面13；解决了不同的接种工序需要使用不同的接种工具，多种工具的频繁切换使用，不仅给操作者的使用带来诸多不便，且使整个培养过程耗时比较长，工作效率低，同时频繁更换工具也容易造成污染的问题，具有美观性和实用性，易于推广使用，应用环境良好。