[发明专利]一种生产、分离和纯化L-苯丙氨酸的工艺

权利要求书

1.一种生产、分离和纯化L-苯丙氨酸的工艺，其包括如下工序：

1）生产工序：将产L-苯丙氨酸大肠杆菌的种子液接种到装有发酵培养基的发酵罐中进行发酵培养24h，然后进行超声处理，再添加代谢调节物，并继续发酵培养20-30h，得到发酵液；

所述代谢调节物的组分为：丙二酸钠5g/L和丙氨酸10g/L；

所述发酵培养基的组分为：葡萄糖80g/L，玉米浆50g/L，磷酸二氢钾5g/L，碳酸钙2g/L，柠檬酸三钠1g/L，色氨酸0.5g/L，酪氨酸0.5g/L，七水硫酸镁0.1g/L，维生素B₁ 0.01g/L，三氯化镧0.005g/L，pH控制在6.8；

2）分离和纯化工序：将发酵液进行离心，然后进行陶瓷膜过滤和超滤膜超滤，再进行脱色和浓缩结晶，最后进行烘干，即得。

2.根据权利要求1所述的工艺，其特征在于，所述超声处理的参数为：功率为500W，超声频率为20KHz，振幅为60%，超声总时间为5min，每次超声时间为30 s，间隔时间为90s。

3.根据权利要求1所述的工艺，其特征在于，所述离心的条件为：高速碟片离心机以5000-6000rpm的转速离心4-8min。

4.根据权利要求1所述的工艺，其特征在于，所述陶瓷膜的截留分子量为10000Da。

5.根据权利要求1所述的工艺，其特征在于，所述超滤膜的截留分子量为300Da。

6.根据权利要求1所述的工艺，其特征在于，所述脱色条件为：pH为3.0，活性炭添加量为0.5%，脱色时间为60min。

7.根据权利要求1所述的工艺，其特征在于，所述浓缩结晶包括：浓缩温度为 60-70℃，真空度控制在0.08-0.09MPa，将浓缩液排入到结晶罐中，调节浓缩液的pH值为 4.5-4.8，搅拌均匀，然后降温至10-15℃，保温条件下放置3h，调节pH值为 5.0-5.2，继续降温至3-5℃，保温条件下放置12h，过滤收集L-苯丙氨酸湿晶体。