[发明专利]一种用于鸡粪发酵的微生物菌剂及复配方法

说明书

本发明公开了一种用于鸡粪发酵的微生物菌剂及复配方法，用于鸡粪发酵的微生物菌剂中的活性菌由乳酸菌、双歧杆菌、芽孢杆菌、酵母菌、霉菌类和光合细菌组成，并按其菌液体积比乳酸菌：双歧杆菌：芽孢杆菌：酵母菌：霉菌类：光合细菌为(15‑30)：(30‑50)：(28‑46)：(13‑23)：(16‑25)：(10‑20)混合而成；一种用于鸡粪发酵的微生物菌剂的复配方法，包括以下步骤：(1)原料混合；(2)微生物菌剂混合搅拌；(3)放置发酵；(4)干燥。本发明涉及发酵技术领域。该种用于鸡粪发酵的微生物菌剂及复配方法，使得鸡粪变废为宝，减少污染，净化环境，形成生态产业链，带来很好的经济效益、生态效益和社会效益。

技术领域

本发明涉及发酵技术领域，具体为一种用于鸡粪发酵的微生物菌剂及复配方法。

背景技术

鸡粪是所有常规畜禽粪便中营养价值最高的，因为鸡肠子相对于牛羊鹅猪而言太短，食物在肠道中逗留的时间不长，所以鸡饲料的养分一般只能吸收其中的三分之一左右，大部分从直肠排出体外，最终造成鸡“拉出去”的都是“宝”了。鸡粪含粗蛋白约28％、纯蛋白13％，总氨基酸8％，且各种氨基酸比较平衡，此外，还含有丰富的B族维生素和多种微量元素。鉴于鸡粪较高的营养价值，综合利用鸡粪，不仅可以大大改善鸡场的卫生环境，消除蚊、蝇、臭气，减少疾病的传播，而且能充分利用这个资源作饲料、肥料等，使鸡粪变废为宝，产生较好的社会效益、生态效益和经济效益。用鸡粪代替部分蛋白料，再补充一些能量饲料，能大大提高畜牧养殖业的经济效益，而且能减少污染，净化环境，形成生态产业链，带来很好的经济效益、生态效益和社会效益。

发明内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本发明提供了一种用于鸡粪发酵的微生物菌剂及复配方法，使得鸡粪变废为宝，用鸡粪生产饲料能大大提高畜牧养殖业的经济效益，而且能减少污染，净化环境，形成生态产业链，带来很好的经济效益、生态效益和社会效益。

(二)技术方案

为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：一种用于鸡粪发酵的微生物菌剂，所述微生物菌剂中的活性菌由乳酸菌、双歧杆菌、芽孢杆菌、酵母菌、霉菌类和光合细菌组成，并按其菌液体积比乳酸菌：双歧杆菌：芽孢杆菌：酵母菌：霉菌类：光合细菌为(15-30)：(30-50)：(28-46)：(13-23)：(16-25)：(10-20)混合而成，所述微生物菌剂中还含有辅料，所述辅料为石粉和轻钙粉。

优选的，所述微生物菌剂中乳酸菌：双歧杆菌：芽孢杆菌：酵母菌：霉菌类：光合细菌的菌液体积比为23：40：37：18：20：15。

优选的，所述霉菌类由米根霉、鲁氏毛霉、黄曲霉混合而成，所述米根霉、鲁氏毛霉、黄曲霉的重量比为(16-22)∶(8-14)∶(20-40)。

优选的，所述微生物菌剂中的辅料重量百分含量为80％-95％。

一种用于鸡粪发酵的微生物菌剂的复配方法，其特征在于：包括以下步骤：

(1)原料混合：将鸡屎与谷物粉末和饲草粉末按其重量1：(0.8-1.2)进行搅拌混合，搅拌过程中加水，保持湿度在40％-50％；

(2)微生物菌剂混合搅拌：将微生物菌剂混入水中，微生物菌剂与水的体积比为1：(100-200)，随后加入混合后的原料中；

(3)放置发酵：将步骤(2)中所得到的混料堆入发酵池中密封发酵，夏季和秋季6-8天后进行一次翻动，密封后再发酵10-14天，春季和冬季8-10天后进行一次翻动，密封后再发酵14-18天；

(4)干燥：将发酵后的混料晒干，待用。