[发明专利]一种肉鸽用发酵颗粒球形饲料及其制备方法

说明书

本发明提供一种肉鸽用发酵颗粒球形饲料，由以下步骤制成：（1）将市售肉鸽用维生素预混料和市售肉鸽用矿物质预混料混合均匀后得到预混料；（2）将发酵载体粉碎；（3）将发酵剂、发酵剂载体和水混合均匀，放置得到发酵混合液；（4）将预混料与发酵混合液混合均匀后发酵得到发酵湿料，低温烘干，制粒得到球形发酵湿料半成品；（5）将玉米、小麦、豌豆、高粱粉碎，混合均匀得到能量饲料；（6）将球形发酵湿料半成品、能量饲料和粘结剂包裹得到肉鸽用发酵颗粒球形饲料。本发明还公开了该肉鸽用发酵颗粒球形饲料的制备方法。本发明提供的肉鸽用发酵颗粒球形饲料能有效提高肉鸽的生长速度、种蛋受精率、饲料报酬率，缩短发情周期，减少饲料浪费。

技术领域

本发明涉及一种肉鸽用发酵颗粒球形饲料及其制备方法。

背景技术

自2000年以来，随着人们对安全、优质肉蛋的需求不断增长，肉鸽产业在我国得到迅猛发展，已成为我国第四大家禽产业，但受传统饲料饲养模式的限制，与养猪业、养禽业相比，肉鸽产业在规模化、标准化、自动化程度上都缺乏优势，大大限制了行业发展，特别是肉鸽的饲料选择直接影响了养鸽业的生产效率和经济价值。据粗略统计，2019年我国种鸽存栏4000多万对，年产肉鸽约7亿只，我国各地种鸽存栏1-10万对的大型企业已有上百家，种鸽存栏3000-5000对的中小型企业有数百家，肉鸽养殖业已逐渐成为我国特种养殖的支柱产业。

养鸽业最常用的三种日粮类型是“原粮+保健砂”、“平衡饲料+原粮”、全价颗粒料，其中传统肉鸽养殖仍主要使用原粮加保健砂进行饲喂，随着养鸽业规模化程度的逐渐提高，对生产性能的追求越来越高，乳鸽快速生长时单一原粮无法满足其对氨基酸、维生素和矿物质等营养物质的需求，所以部分养殖者开始采用“平衡饲料+原粮”的饲养模式，不仅能满足肉鸽对营养的需求，也能满足其喜食谷物的习性。而此时少部分企业开始采用全价颗粒料进行饲喂，虽然能提供营养均衡的饲料，但因采用圆柱形颗粒而导致适口性差，肉鸽不习惯食用。因此，颗粒饲料的料型需要满足鸽子喜欢、能减少浪费、防止挑食、有效促进生长发育、提高生产性能和经济效益等需求。

养鸽业在规模化、自动化、标准化等方面都还有很大的发展空间，提高肉鸽生产性能是快速发展我国养鸽业技术水平的关键，而影响肉鸽生产性能的因素较多，如管理水平、种系选择、日粮水平与料型、健康程度等等，其中日粮水平与料型是最重要的因素之一，而传统养鸽业还没有足够重视料型对肉鸽生产性能的影响，故通过料型的创新研发对提高肉鸽的生产性能具有重要意义。

传统鸽子养殖饲料是采用原粮，即将玉米、小麦、大米、大麦、豌豆等原粮按照比例混合好后进行饲喂，而矿物质、维生素等是在饮水中添加饲喂，这种饲喂方式很容易造成原粮浪费，且营养不均衡，导致肉鸽生长缓慢、饲料报酬低、受精率低等诸多问题。

“平衡饲料+原粮”虽然较单纯使用原粮减少了部分浪费，营养也更加均衡，但仍然满足不了肉鸽快速发展的营养需求，同时在饲料报酬、受精率等指标方面也未能达到理想要求。

全价颗粒饲料具有营养均衡、易消化易吸收、减少饲料浪费等诸多优点，目前规模化养鸽场大多采用全价颗粒饲料进行饲喂，现有的全价颗粒饲料大多采用常规制粒机生产，所以柱状颗粒较多，但柱状颗粒不受肉鸽喜欢，还会导致鸽子之间互相啄羽毛等现象，在提高增重的同时会降低鸽肉品质，可谓优点与缺点并存，急需料型技术创新。

申请号为201110098787.6的中国专利公开了“一种种鸽繁殖期的颗粒预混料”，通过先对原料进行粉碎、过筛、烘干，然后按工艺处方进行配合，配好后放入搅拌机混合，搅拌结束后放入机械制粒机制粒，定量包装，即制成种鸽繁殖期的颗粒预混料。该技术方案主要生产普通柱状颗粒饲料，与天然谷物的感官差异较大，会导致肉鸽之间互啄羽毛等现象，其生产的是预混料，不能直接饲喂，做成颗粒饲料后很难与能量饲料混合均匀，无论是粉状饲料还是颗粒饲料都存在此问题。