[发明专利]奶泡生成装置及包含其的咖啡机

说明书

本发明公开了一种奶泡生成装置及包含其的咖啡机。该奶泡生成装置包括：蒸汽发生器、第一导管、起泡器、第二导管、奶储存部；所述蒸汽发生器通过第一导管连接于所述起泡器，所述奶储存部通过所述第二导管连接于所述起泡器；所述起泡器用于混合所述蒸汽发生器提供的蒸汽以及所述奶储存部提供的奶，从而产生奶泡，并具备奶泡输出口。该奶泡生成装置将蒸汽和奶在起泡器中混合后输出，从而蒸汽和奶可以根据需求随时制取，提高了奶泡制取的便利性，也不需要精确控制投入奶储存器的奶制品的量。

技术领域

本发明涉及饮品制作领域，特别涉及一种奶泡生成装置及包含其的咖啡机。

背景技术

随着人们生活水平的提高，市场上对于饮品的口味和观赏性的要求越来越高，导致奶泡的需求越来越大，经过搅拌起泡后的奶饮品或咖啡饮品，其口感和观赏性大大提高。

目前，奶泡的打发主要依靠物理搅拌和蒸汽打发两种。物理打发是利用搅拌器对奶制品进行搅拌，从而打发出奶泡。蒸汽打发是利用蒸汽奶制品进行打发。

而目前的奶泡打发装置，无论是使用物理搅拌或蒸汽打发都需要在固定的容器内先加入牛奶，然后再通过搅拌或者蒸汽的手段，使得牛奶与空气混合形成奶泡，总的来说，牛奶奶泡生成不具备及时性。其次，一次打发过多奶泡，奶泡经过放置以后就不可能再回归到原始的牛奶性能，这就使得一次打发的牛奶量需要进行精确的控制。

发明内容

本发明要解决的技术问题是为了克服现有技术中的上述缺陷，提供一种可以即时生成奶泡的奶泡生成装置及包含其的咖啡机。

本发明是通过下述技术方案来解决上述技术问题：

一种奶泡生成装置，其包括：蒸汽发生器、第一导管、起泡器、第二导管、奶储存部；

所述蒸汽发生器通过第一导管连接于所述起泡器，所述奶储存部通过所述第二导管连接于所述起泡器；

所述起泡器用于混合所述蒸汽发生器提供的蒸汽以及所述奶储存部提供的奶制品，并具备奶泡输出口。

在本方案中，该奶泡生成装置将蒸汽和奶制品在起泡器中混合后输出，从而奶泡可以根据需求随时制取，提高了奶泡制取的便利性，也不需要精确控制投入奶储存器的奶制品的量。

优选地，所述奶泡输出口中设置有奶泡起泡部。

在本方案中，通过在奶泡输出口中设置奶泡起泡部，可以使得生成的奶泡更加绵密均匀。

优选地，所述奶泡起泡部包括一个切割片或多个层叠的切割片。

在本方案中，通过在奶泡起泡部中设置一个切割片或多个层叠的切割片，可以使得生成的奶泡更加绵密均匀。

优选地，所述奶泡起泡部包括圆孔切割片、条形切割片、放射形切割片。

在本方案中，通过分层设置不同孔型的切割片，使得奶泡被多次切割，从而生成的奶泡更加绵密均匀。

优选地，所述奶泡输出口的端部形成锥形的滤网。

在本方案中，通过设置锥形的滤网，防止奶泡输出口的液体飞溅，并且使得生成的奶泡更加绵密均匀。

优选地，所述起泡器为三通管，且包括第一管和第二管，所述第一管的一端设有蒸汽输入口，所述第一管的另一端连接于所述第二管的侧壁，所述第二管的一端设有奶输入口，所述第二管的另一端设有奶泡输出口。

在本方案中，通过将起泡器设置为三通管，并且第一管连接于第二管的侧壁，从而使得蒸汽从流通奶制品的第二管的侧边输入，从而更好地与奶制品混合，从而使得输出的奶泡更加绵密均匀。

优选地，所述第一管的直径小于所述第二管的直径。