[发明专利]一种王草加工的方法及其菌酶协同发酵组合物在审
申请号: | 202010238051.3 | 申请日: | 2020-03-30 |
公开(公告)号: | CN111387341A | 公开(公告)日: | 2020-07-10 |
发明(设计)人: | 曾俊;黄世洋;梁琼;李叶红;陆俊致;黄恒 | 申请(专利权)人: | 广西大学 |
主分类号: | A23K10/14 | 分类号: | A23K10/14;A23K10/18;A23K10/30;A23K10/33;A23K10/37;A23K30/18;A23K40/10;A23K50/30 |
代理公司: | 南宁胜荣专利代理事务所(特殊普通合伙) 45126 | 代理人: | 关文龙 |
地址: | 530003 广西壮族*** | 国省代码: | 广西;45 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 加工 方法 及其 协同 发酵 组合 | ||
1.一种菌酶协同发酵组合物,其特征在于,以每发酵王草100份情况下添加的重量份为单位,包括以下组分:混合菌剂0.2-0.7份、复合酶0.4-0.7份、玉米纤维7-13份、甘蔗糖蜜3-7份、水杨藤8-14份、花生麸4-11份。
2.如权利要求1所述的菌酶协同发酵组合物,其特征在于,以每发酵王草100份情况下添加的重量份为单位,包括以下组分:混合菌剂0.5份、复合酶0.6份、玉米纤维10份、甘蔗糖蜜5份、水杨藤10份、花生麸7份。
3.如权利要求1所述的菌酶协同发酵组合物,其特征在于,所述混合菌剂,由嗜酸乳酸杆菌、解淀粉芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、酵母菌以质量比1.7-2.5:0.5-1.3:1.8-2.1:2-3.5混合制成。
4.如权利要求3所述的菌酶协同发酵组合物,其特征在于,所述混合菌剂,由嗜酸乳酸杆菌、解淀粉芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、酵母菌以质量比2.1:0.9:2:2.8混合制成。
5.如权利要求1所述的菌酶协同发酵组合物,其特征在于,所述复合酶,由植酸酶、甘露聚糖酶、蛋白酶、纤维素酶、糖化酶以质量比1-2:0.1-0.4:1-1.7:3-5:1.9-2.6混合而成。
6.一种如权利要求1-5任一项所述的王草加工的方法,其特征在于,包括以下步骤:
S1:把王草机械收割回来后通过粉碎机粉碎,然后通入压水机压出水分,再通入磨粉机,过筛,得到粉末;
S2:将粉末放入搅拌机,加入菌酶协同发酵组合物并混合,得到混合物;
S3:将得到的混合物装入发酵罐进行发酵,将混合物在罐体内保持50-80cm高进行正常发酵,正常发酵时在混合物的温度40℃时,发酵罐内进行自动翻堆,通风降温,正常发酵达到24-30h,进行厌氧发酵18-30h,厌氧发酵后,进行二次正常发酵24-48h;最后经过造粒即得到饲料成品。
7.如权利要求6所述的王草加工的方法,其特征在于,所述步骤S1中使用压水机压出35-55%的水分。
8.如权利要求6所述的王草加工的方法,其特征在于,所述步骤S1中过筛得到粒径1-5mm的粉末。
9.如权利要求6所述的王草加工的方法,其特征在于,所述步骤S3中,厌氧发酵在温度27-38℃下发酵26h。
10.如权利要求6所述的王草加工的方法,其特征在于,所述步骤S3中,二次正常发酵36h。
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