[发明专利]一种智能鲜酿酸奶原材料预处理装置在审

专利信息
申请号: 202010235163.3 申请日: 2020-03-30
公开(公告)号: CN111406796A 公开(公告)日: 2020-07-14
发明(设计)人: 不公告发明人 申请(专利权)人: 苏州精物智能科技有限公司
主分类号: A23C7/00 分类号: A23C7/00;A23C7/04
代理公司: 合肥汇融专利代理有限公司 34141 代理人: 朱朝明
地址: 215000 江苏省苏州市中国(江苏)自由贸易试*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 智能 酸奶 原材料 预处理 装置
【权利要求书】:

1.一种智能鲜酿酸奶原材料预处理装置,包括离心机(1),离心机(1)的前侧设有灭菌机构(2),其特征在于,所述灭菌机构(2)包括灭菌桶(201),离心机(1)的输出端与灭菌桶(201)上端一侧贯穿连接有导流管(3),导流管(3)上安装有水泵一(4),所述灭菌桶(201)内壁固接有导流板(202),导流板(202)内部均固定有加热管(203),所述导流板(202)的上端均设有安装板一(204),安装板一(204)下端固接有紫外线灭菌灯(205);

所述灭菌机构(2)的一侧设有安装架(5),安装架(5)的顶端通过螺钉固接有导料皿(6),导料皿(6)顶面背离灭菌机构(2)一侧贯穿连接有进料漏斗(7),所述导料皿(6)顶端与灭菌桶(201)底面还连接有输料管(8),输料管(8)上还安装有水泵二(9),所述导料皿(6)的下端还设有混料机构(10);

所述混料机构(10)包括混料桶(101),混料桶(101)下端内壁固接有斜板(102),所述混料桶(101)中部前后侧还安装有搅拌传输带(103),搅拌传输带(103)的带面上固接有混料浆(105),所述混料桶(101)底端一侧还贯穿连接有出料管(106),出料管(106)内还安装有电磁阀一(107),所述安装架(5)靠近灭菌机构(2)一侧还固接有明胶添加机构(11)。

2.根据权利要求1所述的一种智能鲜酿酸奶原材料预处理装置,其特征在于,所述明胶添加机构(11)包括熔化皿(111),熔化皿(111)通过螺钉固接在安装架(5)侧壁上,所述熔化皿(111)上端内壁还通过螺钉固接有安装板二(112),安装板二(112)顶面中部固接有存料皿(113),且存料皿(113)底端贯穿连接有输入管(114),所述输入管(114)一端穿过熔化皿(111)并与混料桶(101)上端一侧贯穿连接,所述混料桶(101)顶面中部贯穿连接有投料漏斗(115),投料漏斗(115)下端与存料皿(113)连通,混料桶(101)内底面还固接有加热板(17),所述输入管(114)上还安装有电磁阀二(116)。

3.根据权利要求1所述的一种智能鲜酿酸奶原材料预处理装置,其特征在于,所述灭菌桶(201)和熔化皿(111)内均安装有温度传感器,且温度传感器的输出端与控制器输入端电性连接。

4.根据权利要求1所述的一种智能鲜酿酸奶原材料预处理装置,其特征在于,所述离心机(1)和灭菌桶(201)的下端均设有支架(12),且离心机(1)和灭菌桶(201)均通过螺钉固定在支架(12)上。

5.根据权利要求1所述的一种智能鲜酿酸奶原材料预处理装置,其特征在于,所述导流板(202)设有三块并交错分布在灭菌桶(201)两侧内壁上,且导流板(202)的前后端均与灭菌桶(201)内壁贴合,所述导流板(202)均由灭菌桶(201)外侧向内侧朝下倾斜设置,且导流板(202)顶面与水平方向上夹角为18°,所述加热管(203)和紫外线灭菌灯(205)均设有多个并均匀分布在导流板(202)内和,安装板一(204)下端面上,且安装板一(204)均通过螺钉固接在灭菌桶(201)前后端内壁上。

6.根据权利要求1所述的一种智能鲜酿酸奶原材料预处理装置,其特征在于,所述导料皿(6)的下端与混料桶(101)贯穿连接,且导料皿(6)下端呈圆锥状结构。

7.根据权利要求1所述的一种智能鲜酿酸奶原材料预处理装置,其特征在于,所述斜板(102)由灭菌机构(2)向混料机构(10)一侧朝下倾斜设置,且出料管(106)设置在背离灭菌机构(2)一侧,所述搅拌传输带(103)通过伺服电机驱动,且伺服电机固定在混料桶(101)的后侧壁上。

8.根据权利要求1所述的一种智能鲜酿酸奶原材料预处理装置,其特征在于,所述混料浆(105)设有多个并均匀分布在搅拌传输带(103)的带面上,且混料浆(105)与搅拌传输带(103)带面交接处均固接有橡胶垫。

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