[发明专利]饲用OPO母乳结构脂及其制备方法及其应用

说明书

本发明涉及饲料添加剂的技术领域，涉及一种饲用OPO母乳结构脂的制备方法，其包括以下步骤：S1、以棕榈油和葵花籽油作为原料，加入催化剂，进行酯交换反应，生成预处理物；S2、在催化剂的作用下，利用预处理物与脂肪酸组合物发生酸解反应，生成饲用OPO母乳结构脂；其中，脂肪酸组合物由月桂酸、亚麻酸、花生四烯酸以及亚油酸以8:13:1:3的质量比组成。一种饲用OPO母乳结构脂，采用上述制备方法制备所得。一种饲用OPO母乳结构脂的应用，饲用OPO母乳结构脂添加于饲料中。本发明具有促进断奶2周内的仔猪的生长性能的效果。

技术领域

本发明涉及饲料添加剂的技术领域，尤其是涉及一种饲用OPO母乳结构脂及其制备方法及其应用。

背景技术

目前，为了提高母猪的利用率，仔猪通常会在3-4周龄甚至3周龄之前断奶，而仔猪断奶后遇到的突出问题是断奶应激所需要的高能消耗和能量摄入不足之间的矛盾。与母乳的消化能相比，断奶后的日粮消化能含量低很多，因而断奶早期能量采食不足是阻碍仔猪生长的重要因素。

现有的解决这一矛盾的方法通常是在喂养仔猪的饲料中添加脂肪。

上述中的现有技术方案存在以下缺陷：在饲料中添加脂肪可提高仔猪断奶2周后的生长性能，但对断奶2周内的仔猪的效果不明显。主要是因为：仔猪的胰腺发育不成熟，胰酶的分泌力弱、活性低，仔猪在断奶后，其胰脂肪酶活性恢复慢，肠道pH值偏低，从而容易导致小肠脂肪吸收膜载体利用率，使得胆汁分泌不足。而仔猪从出生到断奶2周内的阶段是仔猪生长发育和提高养猪的养殖效率最重要的阶段，如果仔猪在断奶2周内的生长性能较差，将会直接影响仔猪的健康，使得仔猪后期的生长缓慢，因此，促进仔猪在断奶2周内的生长极为重要。

发明内容

针对现有技术存在的不足，本发明的目的之一是提供一种饲用OPO母乳结构脂的制备方法。

本发明的目的之二是提供一种饲用OPO母乳结构脂。

本发明的目的之三是提供一种饲用OPO母乳结构脂的应用。

本发明的上述发明目的一是通过以下技术方案得以实现的：

一种饲用OPO母乳结构脂的制备方法，包括以下步骤：

S1、以棕榈油和葵花籽油作为原料，加入催化剂，进行酯交换反应，生成预处理物；

S2、在催化剂的作用下，利用预处理物与脂肪酸组合物发生酸解反应，生成饲用OPO母乳结构脂；

其中，所述脂肪酸组合物由月桂酸、亚麻酸、花生四烯酸以及亚油酸以8:13:1:3的质量比组成。

通过采用上述技术方案，通过采用棕榈油与葵花籽油发生酯交换反应，有利于棕榈酸更好地转移至棕榈油上的SN-2位上，使得制备所得的饲用OPO母乳结构脂中的SN-2位上的棕榈酸的比例得率更高，从而有利于更好地促进断奶2周内的仔猪对饲料中的营养成分的吸收，有利于更好地促进断奶2周内的仔猪的生长，使得断奶2周内的仔猪的日均增重量以及料肉比等各项生长性能更好；同时，还有利于更好地降低断奶2周内的仔猪的腹泻率，有利于仔猪更好地健康成长，使得仔猪的存活率提高。

通过采用棕榈油以及葵花籽油作为原料，原料便宜，有利于更好地降低生产成本；制备过程简单，中间环节少，添加的中间催化产物也不多，从而使得饲用OPO母乳结构脂的制备更加简单，制备过程中更加不容易产生副产物，有利于更好地节约资源，有利于减少副产物对环境的影响。

通过采用月桂酸、亚麻酸、花生四烯酸以及亚油酸以特定的质量比混合形成脂肪酸组合物，有利于更好地提高制备所得的饲用OPO母乳结构脂的促生长效果，使得饲料中的营养成分更容易被断奶2周内的仔猪吸收，使得断奶2周内的仔猪的日均增重以及料肉比等各项生长性能更好；同时，还有利于更好地降低断奶2周内的仔猪的腹泻率，有利于断奶2周内的仔猪更好地健康成长，使得仔猪的存活率更高。