[发明专利]一种具有防止罐头膨胀功能的高效型杀菌锅

说明书

本发明涉及一种具有防止罐头膨胀功能的高效型杀菌锅，包括主体、进气管和两个密封盖，还包括转动机构和两个加固机构，所述转动机构包括转动轴、支撑板、摩擦盘、两个第一轴承、至少两个扇叶和两个控速组件，所述加固机构包括升降板和两个动力组件，所述动力组件包括滑杆、动力单元、两个支撑杆、两个驱动块、两个第二弹簧、两个滑动套管和两个传动杆，所述动力单元包括把手、两个第二轴承和两个丝杆，该具有防止罐头膨胀功能的高效型杀菌锅中，通过转动机构可以驱动罐头转动，使罐头受热均匀，提高了杀菌锅对罐头的杀菌效果，通过加固机构可以对罐头进行固定，降低了罐头发生膨胀的几率，提高了杀菌锅的实用性。

技术领域

本发明涉及罐头食品生产设备领域，特别涉及一种具有防止罐头膨胀功能的高效型杀菌锅。

背景技术

杀菌锅是一种杀菌锅炉，具有快门式压力容器安全联锁装置，独立电器仪表控制系统，自动进行恒温、保温、定时，采用不锈钢材料制作，具有外形美观、卫生、安全、耐用等特点。

现有技术的杀菌锅在对罐头进行加热杀菌时，罐头内部的压力会大于罐头外部压力，致使罐头容易发生膨胀，从而影响罐头的密封性能，不仅如此，现有技术的杀菌锅在使用时，蒸汽通入杀菌锅内部，由于杀菌锅处于密封状态，致使蒸汽流动性较差，降低了杀菌锅内部加热的均匀度，降低了杀菌锅的杀菌效果。

发明内容

本发明要解决的技术问题是：为了克服现有技术的不足，提供一种具有防止罐头膨胀功能的高效型杀菌锅。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：一种具有防止罐头膨胀功能的高效型杀菌锅，包括主体、进气管和两个密封盖，所述主体的形状为圆筒形，两个密封盖分别安装在主体的两端上，所述密封盖与主体密封连接，所述进气管安装在主体的一端的一侧，还包括转动机构和两个加固机构，所述转动机构设置在主体的内部，两个加固机构均设置在转动机构上；

所述转动机构包括转动轴、支撑板、摩擦盘、两个第一轴承、至少两个扇叶和两个控速组件，所述转动轴与主体同轴设置，所述转动轴的两端均通过第一轴承分别与主体的两端的内壁连接，所述支撑板与转动轴处于同一平面内，所述支撑板安装在转动轴上，各扇叶绕着转动轴的周向均匀设置在转动轴的一端的外周上，所述进气管与转动轴垂直，所述进气管的一端与其中一个扇叶正对设置，所述摩擦盘设置在扇叶的远离支撑杆的一侧，所述摩擦盘与转动轴固定连接，两个速控组件均设置在靠近摩擦盘的一个密封盖上，两个速控组件均与摩擦盘连接；

所述加固机构包括升降板和两个动力组件，所述升降板与支撑板平行，所述升降板设置在支撑板的一侧，所述升降板的两端均通过动力组件分别与支撑板的两端连接；

所述动力组件包括滑杆、动力单元、两个支撑杆、两个驱动块、两个第二弹簧、两个滑动套管和两个传动杆，所述升降板的两端的两侧均设有安装孔，所述支撑杆与支撑板垂直，两个支撑杆的一端分别与支撑板的一端的两侧固定连接，两个支撑杆均穿过升降板，所述升降板与支撑杆滑动连接，所述滑杆设置在升降板的远离支撑板的一侧，所述滑杆与支撑板平行，所述滑杆的两端分别与两个支撑杆的另一端固定连接，两个滑动套管分别套设在滑杆的两端上，所述滑动套管与滑杆滑动连接，两个滑动套管均通过传动杆与升降板铰接，所述驱动块的内部设有两个贯穿孔，两个驱动块分别设置在两个滑动套管的相互靠近的一侧，所述滑杆穿过两个驱动块，所述驱动块与滑杆滑动连接，两个第二弹簧均套设在滑杆上，所述驱动块与滑动套管一一对应，所述驱动块通过第二弹簧与滑动套管固定连接，所述动力单元设置在滑杆的一侧，两个支撑杆的另一端均与动力单元连接，两个驱动块均与动力单元连接。

作为优选，为了提高杀菌锅的自动化程度，所述主体上设有控制箱，所述控制箱的内部设有PLC，所述控制箱上设有显示屏和至少两个控制按键，所述显示屏和各控制按键均与PLC电连接。