[发明专利]烹饪器具及其嘌呤降解装置、方法和存储介质

说明书

本发明公开了烹饪器具及其嘌呤降解装置、方法和存储介质，其中，装置包括：光催化物质，光催化物质用于降解烹饪器具内的嘌呤；催化光源，催化光源适于发射催化光催化物质的催化光；控制单元，控制单元与催化光源相连，控制单元用于获取目标嘌呤降解深度，并根据目标嘌呤降解深度对催化光源进行控制，其中，目标嘌呤降解深度基于用户健康信息、用户类型信息和食材信息中的至少一种确定。根据本发明的烹饪器具的嘌呤降解装置，能够针对用户健康信息、用户类型信息和食材信息，适应性调整嘌呤降解曲线或深度，满足特殊人群或食材的嘌呤含量需求，同时，避免食材降解不足或过度降解，减少降解消耗，提升降解效率。

技术领域

本发明涉及家用电器技术领域，具体而言，涉及一种烹饪器具的嘌呤降解装置、一种烹饪器具、一种烹饪器具的嘌呤降解方法和一种可读存储介质。

背景技术

随着现在生活水平的提高，高血压、高血脂、痛风人群数量日益增加，长期食用高嘌呤食材，是导致痛风的重要原因。

然而，申请人经研究发现，由于不同食材的嘌呤含量不同，或者，不同健康程度或不同年龄段对于食材中嘌呤含量的不同要求，如果采用现有技术的嘌呤降解手段，嘌呤降解效率较低，导致食材在催化光源的长时间照射下，过氧化现象严重，进而使得食材营养成分流失。

发明内容

本发明旨在至少在一定程度上解决现有技术中的上述技术问题之一。为此，本发明的第一个目的在于提出一种烹饪器具的嘌呤降解装置，能够针对用户健康信息、用户类型信息和食材信息，适应性调整嘌呤降解曲线或深度，满足特殊人群或食材的嘌呤含量需求，同时，避免食材降解不足或过度降解，减少降解消耗，提升降解效率。本发明的第二个目的在于提出一种烹饪器具。

本发明的第三个目的在于提出一种烹饪器具的嘌呤降解方法。

本发明的第四个目的在于提出一种可读存储介质。

为达到上述目的，本发明第一方面提出的烹饪器具的嘌呤降解装置，包括：光催化物质，所述光催化物质用于降解所述烹饪器具内的嘌呤；催化光源，所述催化光源适于发射催化所述光催化物质的催化光；控制单元，所述控制单元与所述催化光源相连，所述控制单元用于获取目标嘌呤降解深度，并根据所述目标嘌呤降解深度对所述催化光源进行控制，其中，所述目标嘌呤降解深度基于用户健康信息、用户类型信息和食材信息中的至少一种确定。

根据本发明实施例提出的烹饪器具的嘌呤降解装置，通过控制单元获取目标嘌呤降解深度，并根据目标嘌呤降解深度对催化光源进行控制，进而，控制催化光源发射催化光催化物质的催化光，以降解烹饪器具内的嘌呤，其中，目标嘌呤降解深度基于用户健康信息、用户类型信息和食材信息中的至少一种确定。由此，能够针对用户健康信息、用户类型信息和食材信息，适应性调整嘌呤降解曲线或深度，满足特殊人群或食材的嘌呤含量需求，同时，避免食材降解不足或过度降解，减少降解消耗，提升降解效率。

另外，根据本发明上述实施例的烹饪器具的嘌呤降解装置还可以具有如下的附加技术特征：

根据本发明的一个实施例，所述控制单元通过控制所述催化光源的光照时间、所述催化光源的光源强度、和所述光催化物质浓度中的至少一个，以使所述烹饪器具内的嘌呤降低到所述目标嘌呤降解深度。

根据本发明的一个实施例，所述控制单元还用于通过采集单元采集获取用户健康信息，并对所述用户健康信息进行分析，以及根据分析结果推荐低嘌呤食材和/或生成所述目标嘌呤降解深度；或者所述控制单元还用于接收终端设备或服务器根据所述用户健康信息推荐的低嘌呤食材和/或发送的所述目标嘌呤降解深度。

根据本发明的一个实施例，所述控制单元还用于通过操作面板接收放入所述烹饪器具的食材以获取所述食材信息或通过食材识别单元对放入所述烹饪器具的食材进行识别以获取所述食材信息，并根据所述食材信息生成所述目标嘌呤降解深度。