[发明专利]一种果蔬低温等离子体保鲜处理方法在审
| 申请号: | 202010169788.4 | 申请日: | 2020-03-12 |
| 公开(公告)号: | CN111387278A | 公开(公告)日: | 2020-07-10 |
| 发明(设计)人: | 侯召华;赵悦菡;宋裕民;许宁 | 申请(专利权)人: | 齐鲁工业大学;山东省农业机械科学研究院 |
| 主分类号: | A23B7/144 | 分类号: | A23B7/144 |
| 代理公司: | 青岛高晓专利事务所(普通合伙) 37104 | 代理人: | 张清东 |
| 地址: | 250000 山东*** | 国省代码: | 山东;37 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 低温 等离子体 保鲜 处理 方法 | ||
1.一种果蔬低温等离子体保鲜处理方法,其特征在于:包括以下工艺步骤:
(1)根据待处理果蔬产品的品种,确定惰性气体的种类;
(2)根据实际情况调节等离子体发生装置的工作参数阈值,根据设定的各参数阈值调节等离子体发生装置的各个实际工作参数,使得等离子发生装置产生符合标准的惰性气体;
(3)将等离子发生装置的等离子体发射器产生的惰性气体作用于待检测果蔬产品上,调整作用时间,进行果蔬保鲜处理。
2.根据权利要求1所述的果蔬低温等离子体保鲜处理方法,其特征在于:所述步骤(3)采用窄带滤光片+快速PMT约化电场测量方法。
3.根据权利要求2所述的果蔬低温等离子体保鲜处理方法,其特征在于:所述约化电场测量原理为:DBD将等离子体发出的光,通过透镜和准直透镜收集后进入分束器分成两束光,分别经过两个滤光片后进入两个PMT,输出的电流信号进入两个I-V放大器后输入示波器。
4.根据权利要求1所述的果蔬低温等离子体保鲜处理方法,其特征在于:所述工作参数为工作气体种类、放电距离、发生电压、气体流速。
5.根据权利要求1或2所述的果蔬低温等离子体保鲜处理方法,其特征在于:所述约化电场测量机构,包括介质阻挡放电DBD、透镜、准直透镜、分束器、两个滤光片、两个光电倍增管PMT、两个电流-电压I-V放大器、示波器;所述DBD将等离子体发出的光,通过透镜和准直透镜收集后进入分束器分成两束光,分别经过两个滤光片后进入两个PMT,输出的电流信号进入两个I-V放大器后输入示波器,从而能够同时测得N2(C-B)和N2+(B-X,0-0)的光强随放电的变化规律。
6.根据权利要求1所述的果蔬低温等离子体保鲜处理方法,其特征在于:所述等离子体发射器包括高压电源模块、进气检测调节模块、进气湿度检测调节模块、温度检测调节模块以及出气流量调节模块;所述高压电源模块用于将实时电压对应的标准信号发送至所述智能控制系统,接收智能控制系统发送的电压调节控制信号并根据该信号调节工作电压;所述进气检测调节模块用于实时监测进气流量信号并将该进气流量信号发送至智能控制系统,接收智能控制系统的进气流量调节控制信号并根据该进气流量调节控制信号调节进气流量大小;所述进气湿度检测调节模块用于实施监测进气湿度并将该进气湿度信号发送至智能控制系统,接收所述智能控制系统的进气湿度调节控制信号并根据该进气湿度调节控制信号调节气体的湿度;所述温度检测调节模块用于检测实时温度信号并发送至智能控制系统,接收智能控制系统发送的气体温度调节控制信号并根据该温度调节控制信号调节气体温度;所述出气流量调节模块用于接收智能控制系统的稀释气体调节控制信号调节进入管道的稀释气体量,从而调节空气与活性气体的配比及处理流量;所述智能控制系统用于接收等离子体发射器、惰性气体盛放瓶上的流量计、高频电压交流电源和调压器的工作参数,将每一接收到的信号参数与存储的阈值进行比对,以判断接收到的信号参数是否落入所述阈值内,若未落入所述阈值内,则发送对应的调节控制信号至对应的模块以调节各个工作参数,至各工作参数落入所述阈值内。
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