[发明专利]一种带有隔离式搅拌器的电加热双桶式煮料机在审

专利信息
申请号: 202010166616.1 申请日: 2020-03-11
公开(公告)号: CN111109506A 公开(公告)日: 2020-05-08
发明(设计)人: 卢发 申请(专利权)人: 江苏品胜智能科技有限公司
主分类号: A23L5/10 分类号: A23L5/10;A23L29/30;A23P30/00;B01D36/04;B01F13/08
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 214500 江苏省*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 带有 隔离 搅拌器 加热 双桶式煮料机
【说明书】:

发明公开了一种带有隔离式搅拌器的电加热双桶式煮料机,包括主机、外桶体、内桶体、操作、搅拌器,搅拌器包括旋转体,在旋转体内设有第一磁铁,在旋转体的上方还设有主轴,在主轴上插接有一根以上的搅拌棒,在主机内设有与搅拌器连接的旋转机构,旋转机构包括与第一磁铁相互配合的下磁铁座以及驱动下磁铁座旋转的旋转电机,旋转体包括相互配合的盖板和旋转底座,在旋转底座的底部环形分布有一个以上的转动滚轮,在旋转底座内的两边均设有一个安装孔,在每一个安装孔内设有所述的第一磁铁,在外桶体底部设有加热器,所述的加热器与主机内部的加热电源电连接,在加热器的下表面设有隔温层。本结构实现方便拆卸搅拌器。

技术领域

本发明涉及加工设备的技术领域,具体提供一种带有隔离式搅拌器的电加热双桶式煮料机。

背景技术

珍珠粉圆是一种用木薯粉的或玉米粉等淀粉制作而成的粉圆,是一项流传于台湾地区的茶类饮料的一种制作辅料,将粉圆加入奶茶之后,就成为珍珠奶茶。由于口感特殊,所以相当受到青少年欢迎。

珍珠粉圆的制作方法:将5~10倍的水煮开后倒入粉圆,轻轻搅拌煮15~20分钟,熄火后焖10分钟(两段时间的长短可依个人口味喜好的软硬程度进行适当调整),取出粉圆用冷开水冲洗后加入浓糖水(蜂蜜)使之一完全浸泡,既可食用。

由于制作工艺的限制,因此必须要配备一个烹煮工具,目前采用常规的煮锅,存在问题:目前对内部珍珠粉圆一般通过人工进行搅拌,导致搅拌效率低、且无法离开,不然就很容易粘锅;故此需要改进。

发明内容

本发明的目的是为了解决上述现有技术的不足而提供一种带有隔离式搅拌器的电加热双桶式煮料机,以实现无需人工进行搅拌,实现自动搅拌,具有能够拆卸搅拌器,方便后期拆卸的功能。

为了实现上述目的,本发明所设计的一种带有隔离式搅拌器的电加热双桶式煮料机,包括主机,在主机内设有外桶体,在外桶体内放置有内桶体,在内桶体的侧壁以及底部均布满有排水孔,在主机的上方设有位于外桶体上方的锅盖,其特征在于,在内桶体内设有搅拌器,所述搅拌器包括旋转体,在旋转体内设有一个以上的第一磁铁,在旋转体的上方还设有主轴,在主轴上插接有一根以上的搅拌棒,每一根搅拌棒贯穿主轴后位于主轴的两侧,所有搅拌棒以主轴为中心点并与中心点存在不同角度的方式进行分布,在主机内相对于外桶体的下方设有与搅拌器连接的旋转机构,所述旋转机构包括与第一磁铁相互配合的下磁铁座以及驱动下磁铁座旋转的旋转电机,所述下磁铁座内设有得电时吸合的电磁铁,所述的第一磁铁采用强磁材料,所述旋转电机固定在安装支架内,在安装支架的下方设有输出轴与安装支架连接的气缸,所述旋转体包括旋转底座,在旋转底座的底部环形分布有一个以上的转动滚轮,在旋转底座内的两边均设有一个安装孔,在每一安装孔上设有盖板,在每一个安装孔内设有一个以上的所述第一磁铁,在旋转底座的中心设有所述的主轴,在外桶体底部设有加热器,所述的加热器与主机内部的加热电源电连接,在加热器的下表面设有隔温层。

进一步,为了实现对煮过程中的温度以及水位进行实时检测,在外桶体内设有温度检测器和液位传感器,在主机内设有与温度检测器和液位传感器电连接的控制器。

进一步,为了实现方便进水,在锅盖上设有进水口。

进一步,为了便于提醒,在主机上设有与控制器电连接的声光报警器。

进一步,为了方便排水,在外桶体下方设有排水管,在排水管处设有排水阀。

进一步,为了对排出的水进行过滤,所述排水管的输出连接有位于主机内的沉淀池,所述沉淀池的上方设有伸出主机的排水口。

进一步,为了对排出的水进行过滤,在沉淀池内设有倾斜设置的过滤网。

进一步,为了便于排污,在沉淀池底部设有排污口。

进一步,为了便于排污,在主机底部四周设有挑高台。

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