[发明专利]一种微酸性电解水的蔬菜加工中心造雾消毒杀菌系统在审

专利信息
申请号: 202010163046.0 申请日: 2020-03-10
公开(公告)号: CN111328869A 公开(公告)日: 2020-06-26
发明(设计)人: 吕刚;郭宇;肖晗 申请(专利权)人: 吕刚
主分类号: A23B7/00 分类号: A23B7/00;A23B7/158;A23B7/157;A23B7/154;A23L5/20;C02F1/461
代理公司: 北京权智天下知识产权代理事务所(普通合伙) 11638 代理人: 王新爱
地址: 239000 安徽省滁州市*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 微酸 电解水 蔬菜 加工 中心 消毒 杀菌 系统
【说明书】:

发明公开一种微酸性电解水的蔬菜加工中心造雾消毒杀菌系统,包括制备系统、造雾消毒系统和控制系统,所述控制系统通过导线分别与制备系统、造雾消毒系统电性连接,所述制备系统包括次氯酸水发生器和消毒水储罐,所述次氯酸水发生器的出液口通过管道与消毒水储罐连通,且消毒水储罐的出液端通过输液管与造雾消毒系统连通,所述输液管上设有消毒水增压泵;本发明将制备系统所制备的微酸性电解水在造雾喷壶内利用空气压缩机产生的压缩空气压缩后通过雾化喷头喷洒,并配合控制系统满足各个应用场景的消毒需求,方便且效率高,达到有效的杀菌消毒,同时,制备的微酸性电解水,灭菌能力强,没有有害物的产生,不会造成二次污染。

技术领域

本发明涉及消毒设备技术领域,尤其涉及一种微酸性电解水的蔬菜加工中心造雾消毒杀菌系统。

背景技术

在蔬菜加工中心过程中,蔬菜易受到外界细菌的影响,造成滋生霉菌等,致使每年有大量的蔬菜腐烂损坏或贬值处理,这就需要在蔬菜加工的流程中进行消毒;

现有技术中,多为人工手持喷壶喷洒,效率低,效果不好,且在消毒水进行杀菌的方式中,常用的消毒水通常为强酸性电解水、酸性氧化电位水、二氧化氯等,在一定程度会造成碳钢、铜和铝的金属腐蚀,且还会造成二次污染,影响了在食品行业中推广使用,同时,蔬菜中容易残留农药,普通的消毒水难以去除,因此,本发明提出一种微酸性电解水的蔬菜加工中心造雾消毒杀菌系统以解决现有技术中存在的问题。

发明内容

针对上述问题,本发明的目的在于提出一种微酸性电解水的蔬菜加工中心造雾消毒杀菌系统,该系统将制备系统所制备的微酸性电解水在造雾喷壶内利用空气压缩机产生的压缩空气压缩后通过雾化喷头喷洒,并配合控制系统满足各个应用场景的消毒需求,比较方便,效率高,达到有效的杀菌消毒。

为实现本发明的目的,本发明通过以下技术方案实现:一种微酸性电解水的蔬菜加工中心造雾消毒杀菌系统,包括制备系统、造雾消毒系统和控制系统,所述控制系统通过导线分别与制备系统、造雾消毒系统电性连接,所述制备系统包括次氯酸水发生器和消毒水储罐,所述次氯酸水发生器的出液口通过管道与消毒水储罐连通,且消毒水储罐的出液端通过输液管与造雾消毒系统连通,所述输液管上设有消毒水增压泵;

所述造雾消毒系统包括主水管、造雾喷壶、主气管、空气压缩机和压缩空气储罐,所述主水管通过输液管与消毒水储罐连通,且主水管上设有多组支水管,所述造雾喷壶设有多组并矩阵式安装在支水管上,所述支水管与主水管之间设有进液电动阀,所述造雾喷壶上设有进气接口和进水接口,且造雾喷壶的两侧均设有雾化喷头,所述进水接口与支水管连通,所述主气管上设有多组支气管,且支气管与主气管之间设有进气电磁阀,所述支气管与进气接口连通,所述空气压缩机与压缩空气储罐连通,且压缩空气储罐的出气口与主气管连通。

进一步改进在于:所述次氯酸水发生器与消毒水储罐连通的管道上设有次氯酸水浓度仪、PH值检测仪和氧化还原电位检测仪,所述消毒水储罐内设有消毒水液位计。

进一步改进在于:所述造雾喷壶的内部设有浮球阀,且造雾喷壶的进气接口处设有气压调节阀。

进一步改进在于:所述造雾消毒系统中,每两组所述支水管之间的的消毒空间内均安装有远程控制面板,所述远程控制面板设有温湿度和运行状态显示,且远程控制面板与所述控制系统电性连接实现对各个消毒空间的控制方式进行自动和手动切换。

进一步改进在于:所述控制系统包括PLC,所述PLC作为中央处理单元进行数据采集,且PLC通过以太网口和G/G网络模块联通到互联网,再上传到服务器管理平台。

进一步改进在于:所述次氯酸水发生器内通入自来水和电解质,所述电解质为食用盐NaCl、食用酸HCL与自来水混合物混合而成偏酸性的稀盐水。

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