[发明专利]一种厨具及使用方法

权利要求书

1.一种厨具，包括手背护板(1)、关节护板(2)、磁吸滑槽(3)、圆球磁铁(4)、指尖防护机构(5)、第一松紧带(6)和第二松紧带(7)，其特征在于：所述手背护板(1)的表面呈弧形状，手背护板(1)的内侧面与第一松紧带(6)的表面粘接，手背护板(1)的一端与关节护板(2)的一端铰接，关节护板(2)的表面呈弧形状，关节护板(2)的内侧面与第二松紧带(7)的表面粘接，磁吸滑槽(3)开设在第二关节护板(2)的外表面，圆球磁铁(4)卡在磁吸滑槽(3)的内部，且圆球磁铁(4)的表面与磁吸滑槽(3)的内壁滑动连接，圆球磁铁(4)从磁吸滑槽(3)的内部凸出来一小半，所述指尖防护机构(5)包括指尖护板(501)和弧形护指框(502)，关节护板(2)远离手背护板(1)的一端与指尖护板(501)的一端铰接，关节护板(2)位于指尖护板(501)和手背护板(1)之间，手背护板(1)位于关节护板(2)的上方，关节护板(2)位于指尖护板(501)的上方，指尖护板(501)的表面呈弧形状，指尖护板(501)的内侧面与弧形护指框(502)的表面固定连接，所述弧形护指框(502)的表面呈弧形状，弧形护指框(502)的内壁与指尖护板(501)的内侧面之间形成一个容纳手指的空间，弧形护指框(502)的表面开设有手指出口(503)，所述弧形护指框(502)的内部开设有弧形滑槽(504)，弧形滑槽(504)的内壁滑动连接有弧形软铁片(505)，弧形软铁片(505)的表面与手指出口(503)的内壁滑动连接，指尖护板(501)的内侧面开设有对接槽(506)，对接槽(506)远离手指出口(503)的一端和弧形滑槽(504)远离手指出口(503)的一端均设置有吸铁石(507)，弧形护指框(502)的内壁开设有操作槽(508)，操作槽(508)的内壁与弧形滑槽(504)的内壁连通，操作槽(508)的内壁滑动连接有推拉块(509)，推拉块(509)的表面与弧形软铁片(505)的表面焊接；

所述指尖护板(501)的表面开设有收纳槽(5010)，收纳槽(5010)的内壁滑动连接有压菜板(5011)，压菜板(5011)的表面固定连接有拉簧(5012)，拉簧(5012)远离压菜板(5011)的一端与收纳槽(5010)的内壁固定连接，压菜板(5011)远离拉簧(5012)的一端固定连接有压菜齿(5013)；

所述指尖护板(501)的内侧面开设有压板滑槽(5014)，压板滑槽(5014)的内壁与收纳槽(5010)的内壁连通，压板滑槽(5014)的内壁滑动连接有拇指压板(5015)，拇指压板(5015)的表面与压菜板(5011)的表面固定连接，拇指压板(5015)远离压菜板(5011)的一端延伸至指尖护板(501)的内侧面上。

2.根据权利要求1所述的一种厨具，其特征在于：所述弧形护指框(502)的侧面开设有拇指挤压槽(5016)，拇指挤压槽(5016)的内壁滑动连接有弧形挤压块(5017)，弧形挤压块(5017)卡的下表面呈弧形状，弧形挤压块(5017)的表面与拇指压板(5015)的上表面滑动连接，拇指挤压槽(5016)的内壁开设有弹力伸缩槽(5018)，弹力伸缩槽(5018)的内壁滑动连接有伸缩滑块(5019)，伸缩滑块(5019)的表面与弧形挤压块(5017)的上表面固定连接，弹力伸缩槽(5018)的内壁固定连接有弹簧(5020)，弹簧(5020)的一端与伸缩滑块(5019)的表面固定连接。

3.根据权利要求1-2项中任一项所述的一种厨具及使用方法，其特征在于：使用时，先将四个手指穿过第一松紧带(6)，然后中套在第二松紧带(7)内部，指尖插入到弧形护指框(502)内部，切菜时，刀背贴在圆球磁铁(4)上，刀具上下滑动切菜的时候圆球磁铁(4)在磁吸滑槽(3)内部上下滑动，且圆球磁铁(4)也在刀背上滑动，不造成切菜的阻力，新手在切菜时，刀具的刀刃快要脱离的时候，人的手部明显感受到一个向下的拉力的作用，可以训练抬刀高度的控制，第一松紧带(6)和第二松紧带(7)和指尖护板(501)相互限制，手指弯曲的时候，手背护板(1)和指尖护板(501)相对关节护板(2)会发生转动，与手指和手背贴的更紧，可以避免切到手，同时也训练手指切菜时的弯曲度，当切割非辛辣食材时，可以将弧形软铁片(505)滑入到弧形滑槽(504)内部，手指直接接触食材，增强感知度，当需要切割辛辣食材的时候，可以将弧形软铁片(505)滑入到手指出口(503)的内部，避免手指与食材的接触，指尖护板(501)和弧形护指框(502)压制食材，当食材快要切完的时候，无需将护具脱下，直接用大拇指挤压弧形挤压块(5017),弧形挤压块(5017)挤压拇指压板(5015),拇指压板(5015)挤压压菜板(5011)滑出收纳槽(5010),压菜板(5011)挤压压菜齿(5013)接触并压制食材，从而完成了整个厨具的使用过程。