[发明专利]食品级二氧化氯制备方法及配方

说明书

本发明公开一种食品级二氧化氯制备方法及配方。本发明的配方由使用前独立存在的A组分和B组分组成。其中，A组分为含有络合剂的水溶液，B组分为包含海藻酸盐和亚氯酸钠的干燥混合物。本发明的A、B双组分配方原料安全、保存方便，能够以更长的时间更加均匀的释放环保安全的消毒、杀菌剂。

技术领域

本发明涉及消毒剂制备领域，具体地涉及食品级二氧化氯制备方法及配方。

背景技术

二氧化氯已被国际上公认为安全、无毒、无致突变效应，作为使用后无残留的高活性杀菌剂、除臭剂、消毒剂，被世界卫生组织誉为A1级消毒剂。目前二氧化氯已在果蔬保鲜中取得了良好的应用效果，并在更广的领域，例如空气消毒和医药领域得到应用。

二氧化氯的化学制备方法可分为氯酸盐还原法和亚氯酸盐氧化法。其中，亚氯酸盐氧化法可根据反应原理与发生原料的不同，又分为氯氧化法和自氧化法(酸化法)。自氧化法是指NaClO₂在酸性条件下，ClO₂^-以可测量的速率稳定地分解成ClO₂、ClO₃^-和Cl^-，其分解速率是温度和pH值的函数。

目前自氧化法制备二氧化氯时大部分采用稳定性二氧化氯溶液来进行。其中，稳定性二氧化氯溶液通常是先制取高纯度的二氧化氯气体，然后把二氧化氯吸收到含有稳定剂的水溶液中得到。在制备二氧化氯时向稳定性二氧化氯溶液中加入一定量的酸性活化剂，通过活化(酸化)反应使溶液中的二氧化氯释放出来。在此基础上，还进一步开发了利用吸附型固体制剂制备二氧化氯的方法。具体地，首先制备稳定性二氧化氯溶液，然后利用固体吸附剂吸收溶液，再配入一些辅料制成二氧化氯固体制剂。在使用时向该二氧化氯固体制剂加入酸来制备二氧化氯气体。

现有技术中存在的问题在于，稳定性二氧化氯溶液的浓度低，受pH值影响较大，不易保存，且使用时需经酸活性，不能进行缓释。吸附二氧化氯溶液的固体制剂虽然能够克服稳定性二氧化氯溶液的某些不足，但是仍然存在存储和使用不便，缓释效果不佳等问题。

发明内容

针对现有技术中的至少部分技术问题，本发明提供一种由A和B双组分组成的配方，其中A组分和B组分均能长期稳定存放，制备时无需稳定性二氧化氯溶液，使用后可以持久的释放更高浓度的二氧化氯。具体地，本发明包括以下内容。

本发明的一方面，提供一种用于制备食品级二氧化氯的组合物，其包含使用前独立存在的A组分和B组分。其中，所述A组分为含有络合剂的水溶液，所述B组分为包含海藻酸盐和亚氯酸钠的干燥混合物。

根据本发明的用于制备食品级二氧化氯的组合物，优选地，所述A组分的pH值为4-7。

根据本发明的用于制备食品级二氧化氯的组合物，优选地，所述A组分中的络合剂为乙二胺四乙酸二钠，其浓度为15-50g/L。

根据本发明的用于制备食品级二氧化氯的组合物，优选地，所述海藻酸盐为海藻酸钙盐或海藻酸镁盐的颗粒。

根据本发明的用于制备食品级二氧化氯的组合物，优选地，所述B组分进一步包含选自聚乙烯醇、聚丙烯酰胺和聚乙烯吡咯烷酮中的至少一种稳定剂，基于所述B组分的重量，所述稳定剂的量为5％-10％。

根据本发明的用于制备食品级二氧化氯的组合物，优选地，通过使用稳定剂对亚氯酸钠进行微囊化处理，得到胶囊颗粒，然后将胶囊颗粒与海藻酸盐粉末混合得到所述B组分。

根据本发明的用于制备食品级二氧化氯的组合物，优选地，所述B组分进一步包含有机干燥剂。

本发明的另一方面，提供一种食品级二氧化氯制备方法，其为使用本发明所述组合物制备二氧化氯的方法。