[发明专利]烤箱在审

专利信息
申请号: 202010131632.7 申请日: 2020-02-28
公开(公告)号: CN111248766A 公开(公告)日: 2020-06-09
发明(设计)人: 黄辉;王文鹏;邓雁青;郭进;陈武忠;孙炎军;吴俊文;张志艳;杨康;崔东海 申请(专利权)人: 广东美的厨房电器制造有限公司;美的集团股份有限公司
主分类号: A47J37/06 分类号: A47J37/06
代理公司: 北京辰权知识产权代理有限公司 11619 代理人: 郎志涛
地址: 528311 广东*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 烤箱
【说明书】:

发明属于厨房电器领域,具体涉及一种烤箱。烤箱包括:箱壳,在箱壳的内部形成有烹饪腔,在烹饪腔的后侧设有出风口,在烹饪腔的侧壁上设有进风口;热风组件,热风组件设置在烹饪腔的后方,热风组件包括风扇和导风部,导风部与烹饪腔的后壁合围成风腔,出风口与风腔连通,风扇位于风腔中;回风通道,回风通道连通风腔和进风口。本发明的烤箱,当热风组件的风扇运转时,烹饪腔中的空气在风扇的作用下通过出风口进入风腔,在风腔中被加热成热风,热风沿回风通道向前运动,通过进风口回到烹饪腔中,由此形成热风循环过程。由此使得烹饪腔中的热风流动所覆盖范围较大,有利于避免热量仅集中于局部的情况发生,进而有利于提高加热的均匀性。

技术领域

本发明属于厨房电器领域,具体涉及一种烤箱。

背景技术

本部分提供的仅仅是与本公开相关的背景信息,其并不必然是现有技术。

在相关技术中,为了提高烤箱的烘烤效率,有的烤箱设置有热风循环功能。烤箱的热风循环功能一般通过安装在烹饪腔后方的热风组件来实现,具体地,热风组件能够驱动空气流动,从而使烹饪腔内的空气进入热风组件进行加热,然后再回到烹饪腔中,如此循环,直至完成烹饪过程。热风循环功能的好处在于通过驱动空气流动可以形成空间加热,对于多层排布的食物或者体积较大的食物可以充分加热。然而,现有的具有热风循环功能的烤箱,存在加热不均匀的问题,从而影响烘焙效果。

发明内容

本发明的目的是至少解决现有的具有热风循环功能的烤箱所存在的加热不均匀的问题。该目的是通过以下技术方案实现的:

本发明实施例提出了一种烤箱,所述烤箱包括:箱壳,在所述箱壳的内部形成有烹饪腔,在所述烹饪腔的后侧设有出风口,在所述烹饪腔的侧壁上设有进风口;热风组件,所述热风组件设置在所述烹饪腔的后方,所述热风组件包括风扇和导风部,所述导风部与所述烹饪腔的后壁合围成风腔,所述出风口与所述风腔连通,所述风扇位于所述风腔中;回风通道,所述回风通道连通所述风腔和所述进风口。

根据本发明实施例的烤箱,其在烹饪腔的后方设置热风组件,热风组件的导风部和烹饪腔的后壁合围成风腔,热风组件的风扇设置在风腔中,另外,在烹饪腔的后侧设有与风腔连通的出风口,在烹饪腔的侧壁上设有进风口,风腔和进风口之间通过回风通道连通。当热风组件的风扇运转时,烹饪腔中的空气在风扇的抽吸作用下通过出风口进入风腔,然后在风腔中被加热成热风,热风沿回风通道向前运动,然后通过进风口回到烹饪腔中,由此,形成热风循环过程。由于热风从烹饪腔的侧壁位置进入烹饪腔中,也就是说出风口和进风口不在同一个壁面上,由此使得烹饪腔中的热风流动所覆盖范围较大,从而有利于避免热量仅集中于局部的情况发生,进而有利于提高加热的均匀性。

另外,根据本发明实施例的烤箱,还可具有如下附加的技术特征:

在本发明的一些实施例中,所述进风口靠近所述侧壁的前边缘设置。

在本发明的一些实施例中,所述导风部包括背板和设置在所述背板的后侧的背部罩壳,所述背板和所述烹饪腔的后壁合围成所述风腔,所述背部罩壳和所述箱壳、所述烹饪腔的侧壁合围成所述回风通道,在所述风腔的侧方设置有与所述回风通道连通的通风口。

在本发明的一些实施例中,在所述烹饪腔的侧壁和所述箱壳之间设置有上挡板和下挡板,所述回风通道限定在所述上挡板和所述下挡板之间。

在本发明的一些实施例中,所述热风组件还包括设置在所述风腔中的第一加热体,所述第一加热体为环形且围绕所述风扇布置。

在本发明的一些实施例中,所述烤箱还包括第二加热体和第三加热体,在所述烹饪腔的底部和所述箱壳的底部之间形成有第一容纳腔,所述第二加热体设置在所述第一容纳腔中,在所述烹饪腔的顶部和所述箱壳的顶部之间形成有第二容纳腔,所述第三加热体设置在所述第二容纳腔中。

在本发明的一些实施例中,所述烤箱还包括第四加热体,所述第四加热体设置在所述烹饪腔的侧壁的外侧。

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